Silvaner - Shopping2000.com

Würzburger Silvaner trocken - 2021 - Juliusspital - Deutscher Weißwein

Das Besondere am Würzburger Silvaner Ortswein Die heimische Rebsorte Silvaner hat eine ganz besondere Stellung für das VDP-Weingut – man könnte sie auch als Leitrebsorte von Juliusspital bezeichnen. Mehr als 40 % der Produktion besteht aus dieser Rebsorte und damit ist Juliusspital das größte Silvaner-Weingut der Welt. Dieser Silvaner Ortswein ist unkompliziert und zugänglich, mit dem Anspruch wiedererkennbarer regionale Herkunft und ist außerdem ein perfekter Speisebegleiter. Das spezielle Mikroklima, in dem die Trauben für diesen Wein wachsten, wird geprägt von den bekannten Muschelkalkböden der Würzburger Weingärten und dem Flusslauf des Mains. Die hervorragende Qualität ist außerdem dem perfekten, nachhaltigen Weinbergsmanagement zu verdanken. Im modernen Weinkeller werden die ausgewählten Silvaner-Trauben schonend weiterverarbeitet. Über 30 Tage lang findet langsam und temperaturkontrolliert die Vergärung statt. Danach reift der junge Wein eine Zeit lang im Edelstahltank auf der Feinhefe weiter. So entsteht ein typisch fränkischer Silvaner, mit einer animierenden Frische, spürbarer Mineralität und den bekannten, leicht pfeffrigen Feuersteinnoten, der zudem noch ein gewisses Entwicklungspotential auf der Flasche besitzt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Duft erwarten Dich intensive, saftige Birnenaromen, gepaart mit Eindrücken von fruchtiger Ananas sowie feine Würznuancen im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen in etwas dezenterer Form wider und werden ergänzt von erfrischenden Zitrusnuancen. Dieser Ortswein präsentiert sich sehr balanciert, mit einer gut integrierten Säure und spannender Mineralität. Ein ansprechender, präsenter Silvaner mit regionalem Charakter!

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2019 Weingut Zehnthof Luckert Sulzfelder Silvaner »Muschelkalk« VDP.Ortswein trocken, Franken

Der Sulzfelder Silvaner »Muschelkalk« ist ein charakterstarker trockener Weißwein, der vielschichtige Aromen mit einer feingliedrigen Säure vereint. Apfel- und Mirabellennoten erinnern an heimische Früchte, während durch Melonen- und Zitrusaromen eine aufregende Exotik hinzukommt. Den Luckerts ist hier ein echtes Meisterwerk gelungen: mineralisch, geradlinig und mit komplexen, aber nicht zu kräftigen Fruchtnoten ausgestattet, harmoniert dieser Silvaner wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. »Wir bemühen uns, die pure Kraft der Trauben in die Flasche zu transportieren.« Winzer Wolfgang Luckert Die Geschichte des Zehnthofs in Sulzfeld am Main reicht bis ins Jahr 1558 zurück. Bis aus ihm der Zehnthof Luckert wurde, der heute für fränkische Spitzenweine par excellence steht, vergingen jedoch noch einige Jahre. 1970 erwarb Theo Luckert das Anwesen und stellte die Weichen auf Weinbau. Seine Söhne Ulrich und Wolfgang, sowie nicht zuletzt sein Enkel Philipp schließlich beförderten das Weingut auf ein Top-Level, auf dem es sich mit seit 2009 ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in fränkischen Spitzenlagen hält – und mit unnachahmlichen Weinen, die diese Klasse ins Glas bringen! Der Silvaner »Muschelkalk« ist hierbei das beste Beispiel für einen hervorragenden Biowein!

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Silvaner trocken - 2020 - Juliusspital - Deutscher Weißwein

Das Besondere am Silvaner Gutswein Der zugängliche Silvaner Gutswein von Juliusspital ist ein wunderschöner Vertreter für handwerklich und authentisch hergestellte Weine für jeden Tag. Er präsentiert sich besonders leicht, spritzig und fruchtbetont, mit der eindeutigen Handschrift von Juliusspital. Das Weingut besitzt 180 ha Weinberge und beste Lagen über die ganze Weinregion Franken verteilt. Für die Gutsweine werden jedes Jahr aufs Neue Weinbergsparzellen und Trauben selektiert, die Frucht und animierende Frische in die Weine bringen können. Die Gutsweine profitieren von dem behutsamen und optimalen Weinbergsmanagement in allen Weingärten von Juliusspital. Man setzt auf bewusste Ertragsreduzierung, sanften Rebschnitt sowie auf ein intaktes Ökosystem. Im modernen Weinkeller werden die Trauben schonend gepresst und langsam und temperaturkontrolliert bei 16 – 18° C vergoren. Um dem Silvaner etwas mehr Schmelz zu verleihen, wird der junge Wein eine Zeit lang auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut. So entsteht ein moderner, frischer und feinfruchtiger Franken-Silvaner mit Vorbildcharakter. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Duft erwartet Dich eine wunderschöne, fruchtige Komposition aus Mirabellen, reifen Birnen, gelben Stachelbeeren und Äpfeln, gepaart mit einem Hauch von Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sommerlich leicht und beeindruckend aromatisch. Durch seine animierende Frische bietet dieser Silvaner einen tollen Trinkfluss und bleibt mit seinem angenehmen Nachhall in wundervoller, exotisch-fruchtiger Erinnerung.

Shop: Weinfreunde
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2020 Silvaner "L" trocken

Die Trauben für den "L" stammen ausschließlich aus dem steilen Herzstück des Escherndorfer Lump. Sehr spät und reif gelesen zeigt er eine opulente Frucht, reife Birne, getrockenete Aprikosen und eine feine Mineralität. Ein Silvaner von großer Komplexität und mit tollem Potential!

Shop: allmayr
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Schloss Castell Silvaner Sekt brut

Ein außergewöhnlicher Sekt vom Silvaner, elegante cremige Art, feine Perlage, fürstliche Eleganz für besondere Momente, traditionelle Flaschengärung.rn

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Villeroy & Boch Maxima Weißweinglas 4er Set Weißweingläser transparent

Villeroy & Boch Weißweinkelch Maxima im 4er Set Seit 1748 steht Villeroy & Boch für Tischkultur aller höchster Qualität. Maxima ist eine außergewöhnliche Gourmetglas-Serie, die mit speziellen Formen auf die charakteristischen Anforderungen verschiedener Getränke eingeht – für höchsten Trinkgenuss an jedem Tag. Ob zum Spargel oder zum Fisch – in diesem Weißweinkelch von Maxima servieren Sie Riesling, Silvaner und Co. stilecht in einem Glas, in dem Aromen besonders gut zur Geltung kommen. Gönnen Sie sich einen exklusiven Moment mit den passenden Gläsern. Gefertigt aus hochwertigem Kristallglas. Pflegeleicht und natürlich geeignet für die Spülmaschine. Servieren Sie Wein in Ihrem Stil mit Villeroy & Boch. Weitere Hinweise Weißweinkelch-Set Maxima von Villeroy & Boch Klassische, schlichte Form Hochwertiges Kristallglas Einzeln und in Sets erhältlich Spülmaschinengeeignet

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Silvaner trocken (Bio) - 2020 - Wittmann - Deutscher Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Vom rheinhessischen Spitzenweingut Wittmann stammt dieser als VDP.Gutswein klassifizierte Silvaner. Er wurde aufwendig nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt und weiß auch Weinfreunde zu überzeugen, die dieser Rebsorte eher skeptisch gegenüber stehen. Nicht zuletzt, da Wittmann Gutsweine immer als eine Art Visitenkarte des Weinguts verstehen: Nur wer in der Lage ist Einstiegsqualitäten auf Top-Niveau zu produzieren, wird auch Fans für die hochwertigeren Weine finden. So werden die Trauben für diesen Silvaner bereits im Weinberg streng selektioniert und mit bewusst niedrigem Ertrag geerntet. Der anschließende Gärprozess erfolgt zum Großteil in traditionellen, großen Holzfässern, die aufgrund ihres hohen Alters keinen aromatischen Einfluss auf den Wein haben, ihm aber Komplexität und Struktur verleihen. Dadurch lässt sich selbst dieser Silvaner noch mehrere Jahre lagern und mit Genuss trinken. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein zeigt ein blasses Zitronengelb. Der Duft ist leicht kräuterig und erinnert an Salbei und Rosmarin. Aber auch das Aroma gelber Äpfel und Birnen lassen sich ausmachen. Im Mund sehr erfrischend und gleichzeitig saftig. Die wunderbare Säure wird bestens durch eine klar und rein wirkende Mineralität akzentuiert. Was Kritiker zu dem Wein sagen 90 Punkte vom Wine Advocate „Der Silvaner trocken 2019 ist rein, raffiniert und kreidig in der frischen, nach Zitrone duftenden Nase. Seidig, rein und frisch am vitalen und fruchtigen Gaumen. Er ist ein saftiger, präziser und eleganter Silvaner mit anregendem Salzgehalt im Abgang. Sehr fein. Verkostet im April 2020“.

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Villeroy & Boch Maxima Weißweinglas Einzelglas Weißweingläser transparent

Villeroy & Boch Weißweinkelch Maxima Einzelglas Seit 1748 steht Villeroy & Boch für Tischkultur aller höchster Qualität. Maxima ist eine außergewöhnliche Gourmetglas-Serie, die mit speziellen Formen auf die charakteristischen Anforderungen verschiedener Getränke eingeht – für höchsten Trinkgenuss an jedem Tag. Ob zum Spargel oder zum Fisch – in diesem Weißweinkelch von Maxima servieren Sie Riesling, Silvaner und Co. stilecht in einem Glas, in dem Aromen besonders gut zur Geltung kommen. Gönnen Sie sich einen exklusiven Moment mit den passenden Gläsern. Gefertigt aus hochwertigem Kristallglas. Pflegeleicht und natürlich geeignet für die Spülmaschine. Servieren Sie Wein in Ihrem Stil mit Villeroy & Boch. Artikeldetails: Durchmesser: ca. 8,0 cm Volumen: ca. 365 ml Merkmale: spülmaschinengeeignet Lieferungsumfang: 1x Weißweinglas Weitere Hinweise Weißweinkelch Maxima von Villeroy & Boch Klassische, schlichte Form Hochwertiges Kristallglas Einzeln und in Sets erhältlich Spülmaschinengeeignet

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Casteller Silvaner vom Keuper - 2020 - Castell-Castell - Deutscher Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Ein als VDP Ortswein klassifizierter Wein stammt immer aus den streng festgelegten Gemarkungen des auf dem Etikett genannten Ortes. Damit befindet er sich in der VDP-Klassifikation eine Stufe über dem VDP Gutswein. Der Casteller Silvaner vom Keuper stammt folgerichtig aus dem fränkischen Castell. Doch auch die Bodenbeschaffenheit der genutzten Weinberge trägt der Wein im Namen: Keuper ist ein Gestein, das von Ton und Sandstein geprägt ist. Das verleiht dem Boden sowohl die Fähigkeit Wasser zu speichern als auch genügend Drainage zu bieten. Im Wein zeigen sich diese Voraussetzungen durch einen strukturvollen Körper, der dennoch mit einer fein wirkenden Mineralität daherkommt. Mit genau diesen positiven Eigenschaften weiß auch der Silvaner vom VDP-Weingut Castell zu überzeugen. Um dabei die klassische Silvaner-Frucht mit den typischen Kräuternoten zu erhalten, wird der Wein zu 90 Prozent im Edelstahltank-Tank ausgebaut. Lediglich 10 Prozent gelangen in große gebrauchte Holzfässer, um dem Wein mehr Textur und Schmelz zu verleihen. Im Ergebnis ist ein Silvaner von hoher Qualität entstanden, der gleichermaßen Freunde der Rebsorte wie auch Neueinsteiger begeistern wird. Als Essensbegleiter ist dieser Franke ebenfalls bestens geeignet – für aromatische, kräuterbetonte Gerichte, zu Fisch und weißem Fleisch, aber auch zu Käse. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Silvaner vom Keuper gelangt in einem strahlenden Hellgelb ins Glas. Sein Duft erinnert an gelbes Steinobst und reife Birnen, garniert durch eine feine Würze und Anklänge von frischen Kräutern. Im Mund mit viel Textur, einem schönen Schmelz sowie einer vitalen Säure. Im harmonischen Abgang auf die Kräuternoten nachwirkend.

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2020 Weingut Zehnthof Luckert Sulzfelder Silvaner »Alte Reben« VDP.Ortswein trocken, Franken

Die 46-jährigen "Alten Reben" machen den Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner "Alte Reben" vom Weingut Zehnthof zu einem besonderen Erlebnis. Die leuchtende, gelbe Farbe wird begleitet von einer dichten, vielschichtigen Nase mit rauchige Aromen. Im Geschmack durch Muschelkalk eine ausgeprägte Mineralik, mit wenig Frucht dafür aber mit viel Stoff und Länge.

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