206 Results for : kimchi

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    Krautfleckerl & Kimchi ab 20.99 € als epub eBook: Nachbarschaftsküche aus dem Wiener Gemeindebau. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,
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    The Kimchi Cookbook ab 6.49 € als epub eBook: 60 Traditional and Modern Ways to Make and Eat Kimchi. Aus dem Bereich: eBooks,
    • Shop: hugendubel
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    60 recipes and tips for creating and cooking with kimchi will add a kick of flavor to any plate. Following traditional kimchi-making seasons and focusing on produce at its peak, this bold, colorful cookbook walks you step by step through how to make both robust and lighter kimchi. Lauryn Chun explores a wide variety of flavors and techniques for creating this live-culture food, from long-fermented classic winter kimchi intended to spice up bleak months to easy-to-make summer kimchi that highlights the freshness of produce and is ready to eat in just minutes. Once you have made your own kimchi, using everything from tender and delicate young napa cabbage to stuffed eggplant, you can then use it as a star ingredient in Chun's inventive recipes for cooking with kimchi. From favorites such as Pan-Fried Kimchi Dumplings and Kimchi Fried Rice to modern dishes like Kimchi Risotto, Skirt Steak Ssam with Kimchi Puree Chimichurri, Kimchi Oven-Baked Baby Back Ribs, and even a Kimchi Grapefruit Margarita, Chun showcases the incredible range of flavor kimchi adds to any plate. With sixty recipes and beautiful photographs that will have you hooked on kimchi's unique crunch and heat, The Kimchi Cookbook takes the champagne of pickles to new heights.
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    Kimchi & Calamari ab 3.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Kinder & Jugendbuch,
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    Erscheinungsdatum: 20.09.2018, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Einfach koreanisch!, Titelzusatz: Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co., Originaltitel: Mon Premier Diner Coréen, Autor: Hwang, Caroline, Fotograph: Linder, Lisa, Übersetzung: Ertl, Helmut, Verlag: Knesebeck Von Dem GmbH // Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Asien // Korea // Koreanisch // Gericht // Speise // Kochbuch // Küche // Rezept // Kochrezept, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 256, Abbildungen: 200 farbige Abbildungen, Gewicht: 1165 gr, Verkäufer: averdo
    • Shop: averdo
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    Drei Koreanerinnen haben ihre Lieblingsgerichte zusammengestellt und sich an kulinarische Erlebnisse in Korea erinnert. In munteren, sehr atmosphärischen Texten erzählen sie von der Küche ihrer Großmütter, von Straßenmärkten und von gesunden, frischen Gerichten, zu denen sie auch die Rezepte liefern. Die koreabegeisterte Illustratorin Tina Kraus hat dazu wunderschöne Bilder geschaffen. Kimchi, Bibimbap und Bulgogi - einige koreanische Gerichte sind auch hierzulande bekannt. Doch was zeichnet eigentlich das Wesen der koreanischen Küche aus? Um diese Frage zu beantworten, haben drei Koreanerinnen hier ihre besten und vielfach erprobten Familienrezepte versammelt. Diese Rezeptsammlung eröffnet uns den Weg zu einer vitaminreichen Küche, die mit wenigen, aber dafür charakteristischen Gewürzen wie Ingwer, Sojasauce, Sesamöl und Chilipaste auskommt, und deren Geschmack man von da an nicht mehr missen möchte. Doch die Autorinnen haben nicht einfach nur Rezepte aufgeschrieben, sie erzählen auch vom kulinarischen Alltag in Korea und lassen den Leser so ganz und gar in die Küche ihrer Heimat eintauchen. Die pointierten Illustrationen von Tina Kraus geben zusätzlich einen visuellen Eindruck vom Leben in Korea und machen Appetit auf Gerichte, die allesamt einfach nachzukochen sind.
    • Shop: yomonda
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    Kimchi 360° ab 8.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks,
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    Bulgogi Sauce ist für das typische koreanische Gericht "Bulgogi" unverzichtbar. Hierzu werden dünne Rindfleischscheiben in der Sauce mariniert und auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet. Sehr lecker mit Reis und Kimchi.
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    Kimchi ab 18.89 € als epub eBook: Essential recipes of the Korean Kitchen. Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,
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    Kimchi - Das Gesundheitsgeheimnis Koreas ab 9.99 € als epub eBook: Einfache Kimchi-Rezepte mit heimischen Zutaten. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,
    • Shop: hugendubel
    • Price: 9.99 EUR excl. shipping


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