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Buch - Das kleine Handbuch der Tartes und Torten
Im Nu zum Backprofi: Das Backbuch für zauberhafte Tartes und himmlische Torten Das kleine Handbuch der Tartes und Torten lüftet die Geheimnisse der französischen Backkunst und erklärt Schritt für Schritt, wie Sie ganz easy feine Tartes und Torten selbst zu Hause backen können. Der Clou dabei sind die illustrierten Querschnittsansichten, in denen die Backwerke dargestellt werden, sodass Sie im Handumdrehen direkten Einblick in die Anatomie beispielsweise von Schoko-Soufflé-Tartelettes oder eine Mont-Blanc-Torte erhalten. Den 20 Grundrezepten folgen 20 Backideen für klassische und raffinierte Tartes und Torten, mit denen Sie jede Kaffeetafel bereichern. Für Backanfänger und leidenschaftliche Hobbybäcker: Noch nie war Patisserie einfacher! Theorie und Praxis der echten französischen Backkunst werden mit dem Kleinen Handbuch der Tartes und Torten zum Kinderspiel. Im ersten Teil werden die Basics vorgestellt. Grundlagenrezepte für verschiedene Teige, Cremes, Füllungen und Glasuren sind in verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen abgebildet, sodass garantiert jede Ganache oder Baisermasse gelingt. Mit den Backrezepten aus dem zweiten Teil zaubern Sie mühelos beeindruckende Kreationen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer sommerlichen Zitronenverbene-Erdbeer-Tarte, einer vollmundigen Nuss-Nougat-Torte oder einer feinen Pistazientarte mit Aprikosen? Mit den bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen fällt die Umsetzung besonders leicht. Ein illustriertes Glossar liefert zudem hilfreiche Tipps zu den Rezepten und den einzelnen Arbeitsschritten. Mit diesem Backbuch können Sie die Kunst der französischen Patisserie ganz einfach Schritt für Schritt nachbacken und entdecken garantiert Ihr neues Lieblingsrezept!- Shop: yomonda
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Lomelino:Lomelinos Kuchen, Tartes & Pie
Erscheinungsdatum: 15.02.2017, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies, Fotograph: Lomelino, Linda, Übersetzung: von Russdorf, Jenny-Anne, Verlag: AT Verlag // AT Verlag AG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backen // Teig // Farbfotografie // Fotografie // Photo // Photographie // Schweden, Rubrik: Backen, Seiten: 144, Abbildungen: 102 farbige Abbildungen, Herkunft: SCHWEIZ (CH), Gewicht: 734 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Buch - Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies
Die erfolgreiche Fotografin und Rezeptautorin Linda Lomelino präsentiert in ihrem neuen Buch die wunderbare Welt der Kuchen, Tartes und Pies ? in ihrem unverwechselbaren Stil, in meisterhaften Fotos inszeniert.. Ein einfacher Mürbteig, eine saftige Füllung, eine fantasievolle Dekoration ? mehr braucht es nicht, um eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichstem Gebäck herzustellen. Alles sehr lecker und verführerisch und im Nu gemacht. Es gibt runde und viereckige Kuchen. Mit knusprigen Streuseln, kunstvoll geflochtenem Deckel oder eindrücklicher Baiserhaube. Crumbles, Galettes und Tartelettes. Pie Pops und kleine frittierte Teigtaschen. Auch die Füllung ? mit Äpfeln, Birnen und Beeren, mit Schokolade, Nüssen und vielem mehr ? erlaubt fast unbegrenzte Variationsmöglichkeiten. Mit praktischer Erklärung der Basics und vielen Tipps, um die attraktivsten und leckersten Kuchen zu backen.- Shop: yomonda
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Buch - Cheesecakes, Pies & Tartes
Es war ihr legendärer Cheesecake, mit dem es begann: Vor über 20 Jahren brachte Cynthia Barcomi die amerikanische Backkunst nach Deutschland. Jetzt hat sie ihr persönlichstes Buch geschrieben und verrät zum ersten Mal das geheime Rezept ihres berühmten New York Cheesecake. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA! Cheesecakes, Pies und Tartes in allen Variationen: von süß bis herzhaft, simpel bis extravagant, als Häppchen oder ganze Kuchen, glutenfrei, klassisch und neu interpretiert. So American, so fantastic!Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.Ulf Meyer zu Kueingdorf studierte Kunst und Kommunikationsdesign und ist Gestalter, Autor und Herausgeber von Büchern über Kunst, Lifestyle und Gesellschaft. Er arbeitet als Art- und Creative Director für Film, Musik und Werbung.- Shop: yomonda
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Montalier/J Tartes & Quiches - Die 147 besten Rezepte
Erscheinungsdatum: 25.10.2018, Einband: Paperback, Titelzusatz: Die 147 besten Rezepte, Originaltitel: Tartes maison, Autor: Montalier, Delphine de/Japy, David, Übersetzer: Susanne Kammerer, Verlag: Christian Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: ausgefallen // Backen // Backen Rezepte // Buffet // Frankreich Küche // französisch backen // französisch kochen // Gäste // herzhaft // Klassiker // Picknick // Quiche // raffiniert // Tarte // Tartelette, Produktform: Kartoniert, Umfang: 160 S., Seiten: 160, Format: 1.2 x 28.6 x 17.7 cm, Gewicht: 676 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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KOZIOL Tortenmesser »Coco Transparent Anthrazit«
COCO zerteilt Salat, Früchte und Aufläufe genauso gern wie Blechkuchen und Torten. Das Kunststoffmesser schneidet schonend, ohne auch nur den kleinsten Kratzer auf Kuchenplatten, Pfannen oder Backformen zu hinterlassen.Details:- Ideal für Obst und Gemüse: kein Oxidieren- Perfekt für Kuchen und Tartes- Für empfindliche Oberflächen geeignet- WellenschliffLänge: 6,5 cmBreite: 30,5 cmHöhe: 6,5 cmFarbe: Transparent AnthrazitMaterial: KunststoffHersteller-Artikelnummer: 3210540- Shop: OTTO
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Zenker Springform »Black Metallic Konisch mit Flachboden 32 cm«
Die Serie Black metallic umfasst ein vielfältiges Angebot an verschiedensten Backformen. Die schwarze Antihaftbeschichtung Antihaftbeschichtung Classic ermöglicht sehr gute Backergebnisse.Das Material ermöglicht ein einfaches Entformen und erleichtert die Reinigung der Backform per Handwäsche. Die Außenseite der Backformen schillert in dezentem Metallic-Effekt.- Einfaches Entformen- Leichte Reinigung per Handwäsche- Ideal für Käsekuchen, Tartes oder Quiches- Made in GermanyRing:Durchmesser Ø: 32 cmHöhe: 6 cmBoden:Durchmesser Ø: 28,5 cmFarbe: SchwarzMaterial: Stahlblech mit Antihaftbeschichtung / Antihaftbeschichtung ClassicHersteller-Artikelnummer: 6530- Shop: OTTO
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RBV Birkmann 882 119 Tarteform
BIRKMANNTarteform Premium Baking 28 cm, Boden lose Ob süß oder herzhaft - Tartes sind angesagt und liegen voll im Trend.herausnehmbarer schnitt- und kratzfester Hebebodensexzellente Marken-Antihaftbeschichtung von Whitfordaußergewöhnliche Materialstärke für besonders gleichmäßige WärmeleitungRand ist gebördelt, sodass die Form auch mit Backhandschuhen sicheren Halt gewährleistetin hochwertiger Geschenkverpackungmit RezeptheftVolumen ca. 1500 ml- Shop: digitalo
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Buch - Flammkuchen, Quiches & Tartes
Flammkuchen schmecken gut, sind schnell zubereitet und sind abwechslungsreich. Das alles macht sie zu einem idealen Gericht für Gäste und Feste. Mit den süßen Varianten hat man sogar einen Nachtisch parat!- Shop: yomonda
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Ausstecher, Metall Ausstecher Edelstahl Ausstecher, Ausstecher 5 Stück
Poignée ergonomique: l'emporte-pièce a une poignée arquée confortable, qui permet de couper facilement la pâte et ne colle pas à la pâte. Utilisé pour couper facilement la pâte dure et collante. Plusieurs tailles: un ensemble de 5 ensembles d'emporte-pièces ronds, d'une taille allant de 4 cm à 8 cm, utilisés pour Couper des Biscuits, des Beignets, du fudge, des Scones, des Biscuits, des Sandwichs , des pâtisseries, des kollationen, des muffins, des mini gâteaux et des tartes sont stockés dans une boîte compacte. Haute qualité und langlebig: die coupé-biscuits Niagoje est fabriqué en acier inoxydable robust, ne rouille pas et va au lave-vaisselle. Multifunktion: très approprié pour couper des Biscuits, des Pâtisseries, de la pâte, du fudge, des empanadas, des muffins, des tartes, des collations, des beignets, des légumes, des muffins anglais, du pain, de la pâte Wonton Utilisé pour la cuisson, la cuisson, le rôtissage des œufs oder la Crpes-Zubereitung.- Shop: ManoMano
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