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  Dallmayr Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

  Üppige Perlage, Aromen von Kernobst, ein duftig florales Bukett: Dieser Prosecco glänzt in jeder Hinsicht. Dafür bürgen wir. Schließlich wird er in Valdobbiadene speziell für uns gekeltert.

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  Santa Margherita Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene D.O.C.G.

  Der Santa Margherita Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene D.O.C.G. erfreut bereits mit seiner feinen, anhaltenden Perlage, während das Bouquet mit attraktiven floralen Noten aufwartet.

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  Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut

  Der Ruggeri Quartese ist ein außerordentlich niveauvoller Prosecco Superiore aus Valdobbiadene in Italien. Aus der herrlich fruchtigen Glera-Traube erzeugt, ist er ein höchst eleganter Tropfen mit ganz eigener Persönlichkeit. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellgrünen Farbe und wird von einer kontinuierlichen und beständigen Perlage durchflutet. Sein Bukett ist intensiv, sehr fein und fruchtig, blumig und leicht nach Äpfeln duftend. Die Unbeschwertheit macht diesen Prosecco nicht nur als Aperitif interessant, sondern auch zu Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchten oder Krustentiere.  Die Reben, die für diesen Prosecco genutzt werden, stammen aus dem limitierten DOCG Anbaugebiet auf den Hängen der ersten Dolomitenausläufer, im Norden der Provinz von Treviso. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität ihrer Reben bekannt. Nur die Proseccos die diesen Reben entspringen, werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt. Das Weinanbaugebiet Venetien ist einer des vielfältigsten Italiens, da es sich über Gebirgszügen bis hin zu Küstenstreifen erstreckt und somit viele Mikroklimate schafft. 

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  2020 Ruggeri Prosecco Vecchie Viti Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut

  Der Ruggeri Prosecco Vecchie Viti ist ein fruchtiger, beeriger, und saftiger Wein aus Italien, der aus 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera erzeugt wird. Er verführt bereits im Glas mit einem feinen Strohgelb und einem intensiv fruchtigen Duft nach reifen Äpfeln und Akazie. Ein Traum von einem Prosecco, der sich im Geschmack besonders harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang präsentiert. Dieser Prosecco kann bis zu fünf Jahre nach der Weinlese reifen. Hierfür empfiehlt es sich, die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren.  Der Name "Vecchie Viti" (alte Reben) ist darauf zurückzuführen, dass dieser Wein aus Trauben gewonnen wird, die nicht ausschließlich von einem einzigen Weinberg stammen, sondern von Reben, die im ganzen Gebiet von Valdobbiadene verstreut liegen. Die Trauben dieses wunderbaren Proseccos Vecchie Viti kommen von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Um diesen Wein produzieren zu können, wird die Mitarbeit zahlreicher Weinbauern benötigt, die die besten Weinberge rund um die Ortschaften San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol besitzen. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität ihrer Reben bekannt. Nur Proseccos, die aus diesen Reben entspringen werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt.

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  Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry Valdobbiadene

  Sind Sie ein Rosé-Liebhaber? Oder ein Spumante-Liebhaber? In beiden Fällen sollten Sie dann auf jeden Fall diesen Prosecco aus dem italienischen Valdobbiadene probieren! Nicht nur die Flasche sieht edel aus, auch der Inhalt strahlt vor Eleganz. Schon im Glas kann man die wunderschöne zarte Farbe bewundern, die an Rosenblüten erinnert. Am Gaumen ist der Casa Canevel Cuvée Rosa frisch, prickelnd und lebendig. In der Nase lassen sich delikate Aromen von Beeren vernehmen. Einfach ein Traum in rosa! Dieser Schaumwein ist nicht das einzige Meisterwerk aus dem Hause Canevel. Das Prosecco-Haus und Weingut ist international bekannt für seine hervorragende Qualität. Gegründet wurde Canevel vor über 40 Jahren von Mario Caramel. Er benannte sein Weingut damals nach dem »kleinen Kellner«, was sich im Dialekt von Valdobbiadene in »Canevel« übersetzen lässt. Wer allerdings solche guten Schaumweine herstellt, kann nicht mehr als klein, sondern wird als ganz groß bezeichnet. Überzeugen Sie sich selbst! 

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  2020 Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Extra dry D.O.C.G Millesimato

  Der Canella Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante überzeugt durch seine fruchtigen, floralen Aromen. Die Trauben für diesen Prosecco werden im Herzen der malerischen Landschaft zwischen den Weinbaugemeinden Conegliano und Valdobbiadene gelesen, nach der "Méthode Charmat" vergoren und anschließend nach allen Regeln der Kunst zu einem prickelnden Gaumenspaß ausgebaut. Das Haus Canella erzeugt Prosecco in Perfektion. Der einflussreiche Weinkritiker Robert M. Parker zeichnet den fantastischen Spumante von Canella mit sensationellen 89 Punkten aus. Der renommierte Wine Enthusiast bewertet ihn als einen der „Top 100 Best Buys!“. Damit ist er einer der höchstbewerteten Prosecchi der Welt.

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  Dallmayr Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

  Ein duftig-florales Bukett, charmante Aromen von frischem Kernobst, zarteste Süße und eine üppige Perlage feinster Bläschen - das sind die Trümpfe dieses Prosecco, der damit seine Ausnahme-Qualität eindrucksvoll unter Beweis stellt. Er wird erzeugt aus dem besten, minutiös selektierten Lesegut des Anbaugebiets von Valdobbiadene, dem Zentrum für hochwertigen Prosecco mit D.O.C.-Status. Eine der renommiertesten Kellereien, die sich seit Jahrzehnten auf hochwertige Sekte spezialisiert hat, stellt diese separate Abfüllung als Prosecco- Spumante, also die Topqualität in der Version Extra Dry, außerhalb ihrer Standardproduktion exklusiv für Dallmayr her. Genießen Sie diesen ungemein verführerischen Schaumwein aus dem Veneto im Bewusstsein, einen absolut herausragenden Vertreter der Prosecco- Gilde im Glas zu haben!

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  Ruggeri Saltèr Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

  Inmitten der sanften Hügellandschaft um die norditalienische Gemeinde Valdobbiadene wachsen die Rebstöcke für diesen wunderbaren Prosecco Superiore aus dem Hause Ruggeri. Für feinperlige Spitzenerzeugnisse ist die Gegend weithin bekannt, woran Ruggeri einen großen Anteil hat. Bereits seit 1950 werden in den Kellern des Traditionshauses Prosecci höchster Güte erzeugt. Der Ruggeri Saltèr fügt sich da nahtlos ein. Die besten Trauben fanden Eingang in diesen Prosecco Superiore. Ihn zeichnet eine feine Nase und ein langer Abgang aus, wie Isabella Bisol von Ruggeri bei der Verkostung sagt. Aber überzeugen Sie sich doch selbst! Saltèr? Dieser Name mag etwas seltsam anmuten. Für die Winzer war er in früheren Zeiten jedoch von großer Wichtigkeit. Der s. g. Saltner nämlich spielte eine Schlüsselrolle beim Schutz der Reben. Ausgestattet mit einer Ledertracht und Ketten aus Tierzähnen, Kreuzen und bunten Federn sowie zwei Fuchsschwänzen am Hut behütete er die Weinberge vor Tieren und Dieben. Ein altehrwüdiger Name ziert also dieses Produkt. Klar, dass auch bei der Bezeichnung DOCG, der höchsten Qualitätsstufe im Weinland Italien, nur die besten Trauben Eingang in die Kellerei finden. Den Zusatz »Prosecco Superiore« dürfen nur die Erzeugnisse aus der Region um Valdobbiadene tragen. Sie zeichnen sich – wie der Ruggeri Saltèr – durch eine besonders feine Machart und hohe Qualität aus. In der Farbe schimmert dieser Schaumwein blassgelb und zeigt hellgrüne Reflexe. Die Perlage schmiegt sich zart an Zunge und Gaumen und hinterlässt ein angenehm weiches Prickeln. Das Bukett ist vordergründig floral, lässt mit zunehmender Dauer aber auch Noten von knackig-grünen Äpfeln und Williamsbirne erkennen. Einen trockenen, lebhaft-frischen und äußerst eleganten Prosecco zaubert Ruggeri hier aus dem Stahltank. Genießen Sie diesen feinen Prickler am besten gut gekühlt bei fünf bis sieben Grad.

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  2019 Casa Canevel Terra del Faè Spumante Extra Brut Valdobbiadene DOCG

  Wollen Sie auf einen feierlichen Anlass anstoßen? Oder einfach nur entspannt den Abend ausklingen lassen? Dann haben wir den perfekten Begleiter für so eine Gelegenheit für Sie. Der Terra del Faè Spumante Extra Brut aus dem italienischen Valdobbiadene ist ein Spumante der Extraklasse! Gereift auf der Prestige-Lage Faè brilliert dieser trockene und knackige Schaumwein sowohl als Aperitif, als auch als Begleiter diverser Fischgerichte. Ein Spumante für alle Gelegenheiten! Dieser Schaumwein überzeugt vor allem durch seinen eleganten und frischen Geschmack. Die feinen Blütenaromen und Noten von Mandel und Apfel harmonieren perfekt miteinander. Zudem hat der Spumante genau die richtige und damit sehr angenehme Säure und ein langanhaltendes Finish. Einfach herrlich! Der Spumante stammt aus dem Hause »Canavel« - international bekannt durch die herausragende Qualität von seinen italienischen Weinen und Sekten. Lassen auch Sie sich überzeugen und stoßen Sie mit uns an! 

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  2014 Ruggeri Cinqueanni Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut in Gepa

  Das Haus Ruggeri ist bekannt für seine sehr guten Prosecchi – doch diesmal hat die Familie sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen und setzt damit in Venetien neue Maßstäbe. Der Prosecco Cinqueanni Superiore D.O.C.G. Brut betört bereits durch seine lebhafte Perlage. Das verheißungsvoll-fruchtig duftende Bukett erinnert an helle Pfirsiche und Noten, die von Magnolienblüten bis hin zu süßem Akazienduft reichen. Der komplexe Abgang lässt eine leichte Zedernnote und süße Mandeln erkennen.  Dass der Cinqueanni Superiore das Siegel der D.O.C.G. Valdobbiadene trägt, ist schon an sich eine Garantie für die exzellente Qualität dieses Spumante. Es stellt sicher unter anderem sicher, dass der Prosecco aus der Rebsorte Glera hergestellt wird und der Ertrag eine bestimmte Menge nicht überschreitet. Doch Ruggeri hat neben diesem Qualitätsversprechen noch ein weiteres oben draufgesetzt. Eines, das beim Champagner eine Selbstverständlichkeit darstellt, beim Prosecco aber eher untypisch ist: die lange Reifezeit. Der Prosecco Cinqueanni Superiore D.O.C.G. Brut reifte nach einer langsamen und kontrollierten Gärung stolze 46 Monate in versiegelten Stahltanks. Aufgrunddessen ist er bedeutend hochwertiger und komplexer als gewöhnliche Proseccos. Und das schmeckt man! Er passt gut zu feinen Speisen wie Risotto mit Fisch, Meeresfrüchten oder zum Dessert auf Basis von Blätterteig und ist perfekt geeignet für jeden festlichen Anlass!

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