124 Results for : appetito

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    Das Blut des Sizilianers: Jacques Pistoux 3
    Wir schreiben das Jahr 1878: Nach seinem Kreuzfahrtabenteuer hat es Jacques Pistoux an die Gestade Siziliens verschlagen, wo er sehr bald wie ein Fisch im Netz der ortsansässigen Mafiosi zappelt. Eine unselige Fügung des Schicksals spült den Meisterkoch zudem in die Hände des Großgrundbesitzers Don Franco. Kaum ist er im Palazzo des Despoten angelangt, muss er auch schon um sein Leben kochen. Doch Pistoux teilt das Schicksal im goldenen Käfig mit einer schönen Unbekannten, die ebenfalls entführt wurde. So wird ihre gemeinsame Flucht zu einem waghalsigen Wettlauf mit der Zeit.Das Blut des Sizilianers ist das dritte Hörbuch der Krimi-Reihe über den französischen Meisterkoch Jacques Pistoux - mit Rezepten der italienischen Küche verfeinert. Buon Appetito! Diese ungekürzte Hörbuch-Fassung genießt du exklusiv nur bei Audible.
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    La nonna, La cucina, La vita. Limitierte Jubiläumsausgabe
    »Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Holz, nach Rosmarin und Salbei, aber auch nach Mottenkugeln und Spiritus in sich eingeschlossen zu haben und wie einen Schatz zu hüten. So kam ich auf die Idee, ein Kochbuch mit den Rezepten meiner Großmutter, meiner Nonna, zu machen und darin auch meine Erinnerungen in Geschichten und Bildern festzuhalten. In diesem Buch sind viele einfache, ganz köstliche, altbewährte Gerichte versammelt, die ich im Alltag meiner italienischen Familie kennengelernt habe. Doch auch aufwendigere, delikate Festtagsrezepte fehlen nicht. Viel Spaß bei der Reise zu meiner Nonna nach Finale Ligure, das an der ligurischen Küste zwischen Genua und der Grenze zu Frankreich liegt. E buon appetito!«Zum zehnjährigen Jubiläum gibt es den Bestseller von Larissa Bertonasco jetzt in einer besonders edlen Ausstattung mit Halbleinen und rotem Farbschnitt als limitierte Sonderedition.
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    Das große Italien Backbuch
    Pizza, Pane, Panettone - Backen wie in Italien! Wer liebt sie nicht, die italienische Küche? Herzhafte Pizza und Focaccia, knusprige Ciabatta und Süßes wie Biscotti, Pasticcini oder Tiramisú! Mit dem großen Italien-Backbuch holen Sie sich die ganze Welt der italienischen Teigwaren in die eigene Küche. Das umfangreiche Standardwerk enthält die besten Backrezepte aus ganz Italien - eine Genussreise von Südtirol bis Sizilien! Über 100 Rezepte aus allen Regionen Italiens Die ganze Bandbreite des Backens: Brote & herzhaftes Gebäck, Kekse, Kuchen! Mit stimmungsvollen Fotos aus dem Land des guten Essens Andrea Menichelli wurde in Rom als Kind einer der führenden Gastronomen-Familien geboren. In diesem Buch teilt er nicht nur seine besten Backrezepte, sondern gibt dazu auch Einblicke in die Backkultur Italiens und die traditionellen Berufe des Pizzaiolo, Barista oder Patissiere. Amüsante Anekdoten sowie eine Übersicht der traditionellen Feste und der dazugehörigen Gebäcke runden diese Fundgrube ab. Das ideale Geschenk für Backliebhaber und Must-Have für alle Italienfans. Buon appetito!
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    Bayerisch al dente
    Außen Schuhbeck, innen al denteDie bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und findet dabei immer neue Möglichkeiten, diese raffiniert zu verändern, zu kombinieren und zu ergänzen.Typisch bayerisch - typisch italienischPasta und Co. sind kaum mehr aus der Alltagsküche wegzudenken. Warum diese dann nicht bayerisch-italienisch interpretieren? Sternekoch Alfons Schuhbeck zeigt in über 70 Rezepten ein Crossover von bayerischen und italienischen Rezepten, bei denen auch geschmunzelt werden darf: Strammer Massimo mit Schinken und Wachtelei Leberwurst-Ricotta-Aufstrich Spaghetti bavarese mit Almkas Weißbieramisu mit IngwerEin Bayer kocht italienischNachkochen leichtgemacht: Im neuen Kochbuch von Alfons Schuhbeck finden sich alle Rezepte aus der TV-Serie Bayerisch al dente im Bayerischen Fernsehen. Das Buch vereint La bella Italia und bayerischen Genuss in raffinerten Kombinationen - an Guadn und buon appetito!Kreativ und köstlich 74 Rezepte mit bayerischem Charme und italienischer Lässigkeit Alles drin von Vorspeise bis Dessert Menüvorschläge aus der TV-Sendung
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    Jamie unterwegs
    Unterwegs mit Jamie Jamie Oliver, der Meister der Genüsse, lädt in seinem neuesten Kochbuch Jamie unterwegs zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch sechs beliebte Urlaubsländer ein. Jamies Streifzug führt sowohl durch die Küchen Italiens, Spaniens und Griechenlands als auch Frankreichs, Marokkos und Schwedens!Bienvenue und buon appetito!Rund 100 authentische Rezepte - darunter Klassiker, aber auch innovative und spannende Neukreationen - wie geröstete spanische Pimientos del Padrón, marokkanische Tajines, italienisches Risotto und schwedische Fleischbällchen wecken nicht nur die Lust aufs Kochen sondern auch aufs Reisen. Stimmungsvolle Reisebilder, Food-Fotos und persönliche Reiseeindrücke versetzen in Urlaubsstimmung und vermitteln dabei ein authentisches Bild von Land & Leuten und der länderspezifischen Esskultur. Alle Gerichte sind stets so variiert, dass sie garantiert einfach in der eigenen Küche nachzukochen sind. Zudem erleichtert die ausführliche Warenkunde, die jeweils die wichtigsten und beliebtesten Zutaten der jeweiligen Länderküche auf einer Doppelseite darstellt, die Zusammenstellung der Grundzutaten.Wem Jamies Erfolgstitel Genial italienisch gefallen hat, der wird Jamie unterwegs lieben!
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    Kloster, Mord und Dolce Vita - Rezept für einen Mord (eBook, ePUB)
    Folge 7: Buon appetito! Isabella reist zusammen mit Schwester Hildegard nach Pisa - zum großen Tomatensoßen-Kochwettbewerb. Carabiniere Matteo hat Urlaub und lässt es sich nicht nehmen, die Nonnen zu begleiten. Vor Ort passiert das Undenkbare: Einer der vier Finalisten bricht nach der Verköstigung seiner Soße zusammen - allergischer Schock oder Vergiftung? Isabella und Matteo nehmen die Ermittlungen auf ... Über die Serie: Benvenuto a Santa Caterina! In dem malerischen Toskana-Dorf lebt, arbeitet und betet Schwester Isabella. Die neugierige Nonne hat es sich zum Lebensziel gemacht, den Menschen zu helfen. Und wie ginge das besser als mit dem Aufklären von Verbrechen? Der junge Carabiniere Matteo ist froh über ihre Hilfe - meistens. Denn eines weiß der einzige Polizist von Santa Caterina: Schwester Isabella hat ihren eigenen Kopf! Mit Witz, Charme und dem Blick fürs Menschliche ermitteln Isabella und Matteo in der Toskana. Klar, dass dabei auch die italienische Lebenskunst nicht zu kurz kommen darf! Kloster, Mord und Dolce Vita - eine Krimi-Serie wie ein Urlaub in der Toskana! eBooks von beTHRILLED - mörderisch gute Unterhaltung.
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    Schwarzwald trifft Piemont
    Schwarzwald und Piemont sind zwei Genussregionen, die sich in diesem Koch- und Backbuch geschmacklich begegnen und kulinarisch miteinander verschmelzen. Gerichte von preisgekrönten Köchen und Bäckern, genauso wie seit Generationen überlieferte Familienrezepte, werden von Profiköchen, Hobbyköchen, Großeltern, Eltern und Kindern gekocht. Zahlreiche Kompositionen bieten für jeden Geschmack ein Zusammenspiel altbekannter und auch neuerGaumengenüsse. Sie lassen Freunde und Familie gemeinsam am Tisch Platz nehmen und die abwechslungsreiche Küche beider Regionen genießen.Natürliche, regionale Zutaten von den Hügeln, Bergen, Tälern und Ebenen aus Schwarzwald und Piemont sind die Garanten für gutes Gelingen und eindrückliche Geschmackserlebnisse, die Lust auf das Entdecken der jeweils auf der anderen Seite der Alpen liegenden Region machen. Zwei Familien haben beim gemeinsamen Essen erfüllt von der Begeisterung für die Regionen Schwarzwald und Piemont die Idee gehabt, dieses einmalige Buch zusammenmit ihren guten Freunden zu schaffen. Die Seele des familiären Lebens und der Zusammenhalt der Gesellschaft wachsen beim gemeinsamen Essen. Geist und Charakter entstehen jedoch bereits beim Kochen. Probieren Sie es aus und folgen Sie uns in Schwarzwald und Piemont. Guten Appetit und Buon appetito!
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    MERIAN Gardasee
    Auf zu alten Ufern! Alle waren sie schon hier. Goethe, Kafka, Mann - seit langem lockt der größte See Italiens die Deutschen über die Alpen. Und inspiriert sie. Mit seinem blauen Wasser und seiner samtweichen Luft. Mit pittoresken Dörfern und luxuriösen Villen. Mit Spots, an denen sich die besten Surfer der Welt treffen und Bergen, die jeden Mountainbiker herausfordern. Mit seiner Gastfreundschaft und seinen Geheimnissen. Auch wenn im Sommer die Besucher in Scharen kommen - am Gardasee gibt es immer etwas zu entdecken. Themen in diesem Magazin: ++ Kulinarik: Oliven, Zitronen, Wein, Grappa, Essig - die Erde am Ufer ist so fruchtbar, dass sie viele Spezialitäten hervorbringt. Buon appetito! ++ Tremosine: 18 ursprüngliche Dörfer, die auf einer Felskante hoch über dem Wasser thronen. Ein Besuch in Tremosine, dem Balkon des Gardasees ++ Luxus: Unzählige Villen säumen das Ufer. Die schönste? Die 1892 erbaute Villa Feltrinelli, heute eines der nobelsten Hotels der Welt ++ Wandern: Er folgt einer der erbittert umkämpften Frontlinien des Ersten Weltkriegs, vorbei an Festungen und Tunneln: der »Sentiero della Pace«, der Weg des Friedens ++ Verona: Ihre historischen Bauten gehören zum Welterbe, ihre Freiluft-Opern entzücken jeden Sommer aufs Neue. Und: Diese Stadt liegt nur 20 Kilometer vom See entfernt
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    MILKIVIT Quick-Mix® 2 x 5 L - DIE Vollmilchergänzung
    DIE Vollmilchergänzung Milkivit Quick-Mix: Ergänzungsfuttermittel, flüssig, für Kälber Da Kälber, welche ausschliesslich mit Vollmilch getränkt werden, Defizite in der Versorgung mit Vitaminen und Spurenelementen zeigen können, hat sich die Aufwertung der Vollmilch mit Milkivit Quick-Mix bestens bewährt. Die Anfälligkeit zu Kälbergrippe wird durch den extrem niedrigen Eisen- und Selengehalt in der Vollmilch erhöht. Hier beugt Milkivit Quick-Mix vor. eine Einheit enthält 1 x 5l Vitamine und 1 x 5l Spurenelemente Fütterungsempfehlung: Ein Hub (5 ml) Vitamine und ein Hub (5 ml) Spurenelemente pro Mahlzeit verabreichen. Eine Einheit reicht für ca. 8 Kälber bei einer Tränkedauer von 60 Tagen. Tränkemenge Liter / Tag (Tränketemperatur 39°C)     Marktkälber     Aufzuchtkälber     Bemerkung     1. Woche   3 bis 5 3 bis 5   Innerhalb der ersten 6-8 Lebensstunden 3 Liter Biestmilch, Erstgabe unmittelbar nach der Geburt     2. Woche   6 5 bis 6 Frisches Wasser und Heu zur Verfügung stellen Ab der 2. Woche etwas Heu und hofeigenes Kälberkraftfutter mit Milki Appetito bzw. Milki Vitello beifüttern   Alternativ Heu- bzw- Stroh-TMR anbieten   3. Woche   7 6   4. Woche   8 7   5. Woche   9 7   6. Woche   10 6   7. Woche   - 4   8. Woche   - 3 Die Tränke nur abends verabreichen   9. Woche   - 2 Zusatzstoffe je kg Spurenelementlösung: 12 000 mg Eisen als Glycin-Eisenchelat, Hydrat (E 1) 1 000 mg Kupfer als Kupfer-(II)-sulfat Pentahydrat (E 4) 2 500 mg Zink als Zinkchlorid Monohydrat (E 6) 2 500 mg Mangan als Mangan-(II)-sulfat Monohydrat (E 5) 20 mg Cobalt als Cobalt-(II)-sulfat Heptahydrat (E 3) 40 mg Selen als Natriumselenat (E 8) Technologische Zusatzstoffe: 250 000 mg 1,2 Propandiol (E 490) Zusammensetzung: Wasser Glycerin Zusammensetzung je kg Vitaminlösung: 4 000 000 I.E Vitamin A (E 672) 400 000 I.E Vitamin D3 (E 671) 30 000 mg Vitamin E (alpha-Tokopherolacetat) 7 500 mg Vitamin C (L-Ascorbinsäure) 500 mg Vitamin K3 3 000 mg Vitamin B1 2 000 mg Vitamin B2 1 000 mg Vitamin B6 8 000 mcg Vitamin B12 20 000 mcg Biotin 10 000 mg Niacin 6 000 mg Calcium-D-Pantothenat 160 mg Folsäure Technologische Zusatzstoffe: 150 000 mg 1,2 Propandiol (E 490) Kaliumsorbat (E 202) 2 000 mg Ethoxyquin (E 324) Zusammensetzung: Wasser Glycerin Natriumchlorid Dextrose   Downloads: Deklaration zu Quick-Mix Vitamine Deklaration zu Quick-Mix Spurenelemente
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    Pasta, Pretty Please
    The pasta ninja and Instagram star Linda Miller Nicholson delivers her first cookbook, a stunning cornucopia of pasta in every color and shape, all created by hand using all-natural colors from vegetables, herbs, and superfoods—and including 25 dough recipes, 33 traditional and modern shaping techniques, and the perfect fillings and sauces to make your creations sing! Linda Miller Nicholson began making pasta at age four, but started adding color to it several years ago to entice her son to eat more vegetables. Her creations became a viral sensation, attracting fans worldwide who are mesmerized by her colorful and flavorful designs. Now, with Pasta, Pretty Please home cooks can create dreamy, dazzling pastas in their own kitchens using only all-natural ingredients—flour, eggs, vegetables, herbs, and superfoods—that are true works of art. Playful and inviting, Pasta, Pretty Please includes recipes, techniques, tips, and inspiration. Linda starts with recipes for basic doughs—standard egg dough, various gnocchi doughs—and works her way up to recipes for dough in many colorful shades. She teaches you just how many colors are pastable and what kinds of pigmented vegetables, fruits, and spices you can use to color your pasta—such as mixing turmeric with parsley for just the right shade of chartreuse, or using activated charcoal powder to create black pasta. She also shows you how to roll out dough, cut and form many pasta shapes, and gives tips for retaining brilliant colors even when cooked. Once you've mastered the basics, you'll find recipes for more elaborate patterns and colors that are sure to impress your family and friends. Linda reveals how to layer colors to make multi-colored doughs in recipes including: * Rainbow Cavatelli * Polka Dot Farfalle * Emoji Ravioli * Avocado Gnocchi * Hearts and Stripes Pappardelle * Argyle Lasagna Sheets * 6-Colored Fettucine You'll also find recipes for spectacular sauces and fillings, such as: * Golden Milk Ragu * Pecorino Pepper Sauce with Broccolini * Roasted Tomatoes with Basil Oil and Burrata * Spiced Lamb Yogurt Sauce * Rustic Squash Filling * Classic Ricotta Filling * Pepperoni Pizza Filling Featuring beautiful pasta in a rainbow of colors and a variety of shapes, patterns, and sizes, Pasta, Pretty Please is an artistic treasure trove that will please the eye and the palate. Buon Appetito!
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