198 Results for : schwäbischer

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    Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Staffel 16 Folge 33
    Ausgezeichnetes Essen im wahrsten Sinne des Wortes verspricht die "Gaststätte am Michaelsberg" in Cleebronn. Geschäftsführer Timo geht mit einem Ausflugslokal ins Rennen, das mit typisch schwäbischer Küche in der Vergangenheit mehrere Preise an Land ziehen konnte. Das soll nun auch bei Mike Süsser und der Konkurrenz Eindruck schinden. Ob Timo deren Ansprüchen gerecht werden und preisverdächtig abliefern kann?
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    Heimat weite Welt
    Heimat bedeutet für jeden Menschen etwas anderes, denn Heimat ist ein Gefühl. Es repräsentiert Geborgenheit, Familie, Traditionen, Erinnerungen, Sicherheit."Heimat weite Welt", so beschreibt Benjamin Maerz seinen Küchenstil. Gemeint ist damit die Verwendung der größtmöglichen Auswahl regionaler Produkte, verarbeitet mit Respekt, schwäbischer Bodenständigkeit und Feingefühl, kombiniert und inspiriert durch die kulinarischen Einflüsse anderer Länder und Kulturen.Benjamin Maerz zeigt welchen kulinarischen Weg er die letzten Jahre gegangen ist, was für ihn "Heimat" bedeutet und wie er seine Küche damit verbindet. Durch die Eindrücke und Einflüsse der Natur seiner Umgebung (Weinberge, Wald, Wiesen, Feld) hat er gelernt das zu nehmen, was er vor Ort zur Verfügung hat und sich mit dem Thema "Heimat" kulinarisch auseinanderzusetzen.
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    Rother Wanderbuch GeoWandern Rund um Stuttgart
    Die Region rund um Stuttgart zeichnet sich durch eine große landschaftliche Vielfalt aus und ist aufgrund der vielen geologischen Phänomene geradezu prädestiniert für das Geotrekking. Die teilweise wenig bekannten Touren dieses Wanderbuches verlaufen durch die herrliche abwechslungsreiche Landschaft zwischen Schwarzwald, Gäu und Schwäbischer Alb. Auf ihnen erlebt man fantastische Aussichten, besucht hohe oder weniger hohe Berggipfel sowie schroffe oder liebliche Täler. Darüber hinaus hat aber jede Wanderung Orte zum Ziel, die dem geografisch Interessierten besonders viel zu erzählen haben: Gesteinsformationen, Geländeformen, Bergrutsche, Schluchten, Täler oder Höhlen verraten dem Wanderer ihre einzigartigen Geheimnisse.Die beiden Autoren sind "im Ländle" promovierte Geografen. Ohne ihre Hinweise würde man an mancher Stelle vielleicht achtlos vorübergehen, ohne zu ahnen, was sich dort spannendes verbirgt.
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    Auf der Achterbahn (brand eins: Panik)
    Die Lindenmaier AG in Laupheim, 20 Kilometer südlich von Ulm, ist ein mittelständischer Automobilzulieferer. Das Unternehmen ist spezialisiert auf Komponenten für Airbags, Bremsen und Turbolader und ein schönes Beispiel dafür, dass es gar nicht so viele Katastrophen geben kann, als dass ein schwäbischer Mittelständler sie nicht durchsteht. In den vergangenen dreieinhalb Jahrzehnten hat das Unternehmen von insolvent gegangenen Tochterfirmen bis zum Übernahmeversuch durch einen kriminellen Investor alles erlebt, was nur allzu häufig am Anfang einer Insolvenz-Geschichte steht. Dass es das Unternehmen mit seinen derzeit knapp 800 Mitarbeitern und einem Umsatz von rund 85 Millionen Euro noch gibt, ist ein kleines Wunder.
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    Feelgood-Küche
    Gluten, Laktose, Histamin - es gibt wahrlich Schöneres, als gegen einen dieser Stoffe, die in vielen Lebensmitteln vorkommen, allergisch zu sein. Wie man mit einer oder sogar allen diesen Unverträglichkeiten lecker und abwechslungsreich kochen kann, zeigt Birgit Irgang in diesem Buch. Es bietet 60 gesunde Rezepte von Vorspeisen, Suppen und Salaten über Hauptgerichte und Desserts bis hin zu Brot und süßen Backwaren, die man ohne Reue genießen kann. Verwöhnen Sie sich mit köstlichem Kartoffelsalat schwäbischer Art, Paprikahähnchen mit Mandelsahne, Apfel-Streusel-Kuchen oder süßem Sushi mit Karamellsoße. Zu allen Rezepten gibt es eine zusätzliche Kennzeichnung (z. B. milch-, nuss-, eifrei sowie vegan oder vegetarisch) und passende Variationsmöglichkeiten. Eine praktische Rezeptübersicht mit integrierter Allergentabelle sorgt für einen schnellen Überblick und erleichtert die Wahl.Empfohlen von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e. V.
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    Pracht und Idylle
    Dabei handelt es sich aber nicht nur um Zeugnisse herrschaftlicher Repräsentation, frommer Einkehr oder ideal gestalteter Natur. Vielmehr erzählen sie immer auch europäische Geschichte und sind Spiegel der jeweiligen politischen, sozialen und kulturellen Verhältnisse. Der opulent gestaltete Bildband lädt dazu ein, dieses Erbe und die ungeheure Vielfalt der Residenz- und Parklandschaften zwischen Schwäbischer Alb und Ostsee zu erkunden. Stimmungsvolle Fotos entführen in die prächtige Welt der Schlösser, Burgen, Gärten und Klöster Deutschlands. Ob lichte Gotik, stolze Burg, barocke Fülle, paradiesischer Garten - das Buch gestattet eine Reise durch Epochen, Stile und Themenwelten.-Opulenter Bildband, der die große Vielfalt der Residenz- und Parklandschaften in Deutschland vom Bodensee bis zur Ostsee vor Augen führt-Bilderreise zu nahezu hundert einzigartigen Burgen, Klöstern, Schlössern, Parks und Gärten, von denen viele zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören
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    Wanderkarte 1:35000 Heilbronn Ludwigsburg
    Wanderkarte 1:35 000GebietSchwaigern, Heilbronn, Weinsberg, Affaltrach, Brackenheim, Lauffen, Beilstein, Nassach, Sachsenheim, Bietigheim-Bissingen, Marbach, Backnang, Markgröningen, Ludwigsburg, Leutenbach.InhaltDie kombinierte Wander- und Radwanderkarte bildet die Fernwanderwege und für dieses Gebiet das komplette Wegenetz des Schwäbischen Albvereins ab. Als weitere Wanderwege wurden der "Württembergische Weinwanderweg", der "Stromberg-Schwäbischer-Wald-Weg" sowie der "Franken-Weg" in die Karte aufgenommen. Der "Franken-Weg" ist als "Qualitätsweg Wanderbares Deutschland" ausgezeichnet.Zusätzlich zu den regionalen Radwegen sind in der Karte die Radfernwege "Württemberger Weinradweg", der "Neckartal-Radweg" und der "Stromberg-Murrtal-Radweg" abgebildet.Die Karte enthält touristische Informationen wie z.B. Aussichtspunkte, Schutzhütten, Grillplätze, Campingplätze, Wanderheime und Gasthäuser in Auswahl, außerdem besonders gekennzeichnete touristische Objekte und vieles mehr.In Zusammenarbeit mit dem Schwäbischen Albverein.Formate und Lieferarten98 x 67 cm (nur gefaltet auf 22,5 x 12,3 cm lieferbar)ISBN978-3-89021-759-8Ausgabe2. Auflage 2016HerausgeberLandesamt für Geoinformation und Landentwicklung Baden-Württemberg
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    Oberschwaben
    Unbekanntes Oberschwaben! Zwischen Schwäbischer Alb, Bodensee und Allgäu gelegen, gibt es einiges zu entdecken. Das sanfte grüne Hügelland ist durchsetzt mit tiefen Wäldern, Mooren, Streuobstwiesen und idyllischen Weihern. Barocke Kirchen und Klöster, prunkvolle Schlösser und historische Altstädte zeugen von einer reichen Vergangenheit.Der Rother Wanderführer »Oberschwaben« stellt 51 abwechslungsreiche Wanderungen zwischen Ulm und Friedrichshafen, Tuttlingen und Memmingen vor. Die Touren eignen sich für Genusswanderer und die ganze Familie, denn der Höhenunterschied ist immer moderat und viele schöne Einkehrmöglichkeiten locken unterwegs. Burgen und Badeseen sorgen zudem für die nötige Abwechslung. Es geht entlang der Donau, durch Moorgebiete und sanfte Hügellandschaft. Und wer von Ilmensee auf den Höchsten wandert, ist nun wirklich ganz oben, nämlich auf dem höchsten Berg Oberschwabens.Jede Wanderung in diesem Band wird durch exakte Routenbeschreibungen, aussagekräftige Höhenprofile und Wanderkärtchen mit eingetragener Route leicht nachvollziehbar. Zudem stehen die GPS-Tracks zu allen Touren zum Download von der Internetseite des Bergverlag Rother bereit. Zahlreiche Tipps tragen zu einem ausgefüllten Tag bei. Die Entdeckungstouren können beginnen!
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    Am schwarzen Berg
    Stuttgart, Sommer 2010: Von seinem Balkon aus beobachtet Emil Bub, ein Lehrer kurz vor der Pensionierung, wie Peter, der inzwischen erwachsene Sohn seiner Nachbarn, arbeitslos und deprimiert ins Elternhaus zurückkehrt. Peters Freundin Mia ist mit den gemeinsamen Söhnen verschwunden. Seit den Siebziger Jahren leben Emil und seine Frau Veronika, eine Bibliothekarin, am 'Schwarzen Berg'. Ein verwilderter Garten und ein schlichtes Gebäude aus dem Zweiten Weltkrieg wurden für sie zum Refugium. Ein Idyll im Landschaftsschutzgebiet. Bis die Familie Rau eines Tages das Nebenhaus kauft: Das kinderlose Ehepaar Bub entdeckt im kleinen Peter Rau einen Wahlverwandten. So zieht Emil den Jungen tief hinein in seinen Kosmos aus schwäbischer Gelehrsamkeit und gemäßigter Anarchie, in dessen Mittelpunkt der Romantiker Eduard Mörike steht. Einen Sommer lang kämpfen die beiden älteren Paare um das Wohl des verlassenen und verzweifelten Peter im Tumult der neuen Protestbewegung um Stuttgart 21.
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    Eine schwäbische Literaturgeschichte
    Schwäbische Literatur? Natürlich ist in dieser Literaturgeschichte auch der Dialektliteratur ein Kapitel gewidmet, aber die Literatur der Schwaben soll in ihrer ganzen Vielfalt vorgestellt werden. Das letzte Beispiel für einen solch anspruchsvollen Versuch liegt mehr als ein Jahrhundert zurück.Seither ist die Bücherwelt größer und bunter geworden, und es haben sich neue Maßstäbe für das Alte herausgebildet.Auch die Rahmenbedingungen haben sich verändert. Es ist nicht mehr möglich, allen Verästelungen und Umwegen philologischer Textanalysen zu folgen, und wo Wikipedia im Angebot ist, können die biografischen Steckbriefe gekürzt werden.Hermann Bausinger bietet in seiner Literaturgeschichte einen gestrafften Überblick über die wichtigsten Entwicklungsphasen:Entfaltung schwäbischen Selbstbewusstseins in der Poesie des 18. Jahrhunderts, Festigung schwäbischer Identität im 19. und nur schwer überschaubare Diversifikation im letzten Jahrhundert. Besondersspannende und oft auch vergnügliche Aspekte der schwäbischen Literaturgeschichte behandelt er in einer größeren Zahl von Essays. Dabei rücken nicht nur einzelne Werke der Autorinnen und Autoren in den Mittelpunkt; es geht vielmehr insgesamt um das literarische Leben, zu dem ja auch Freundschaften und Konkurrenz, Kritik und Propaganda, Marktstrategien und politische Impulse gehören.
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