32 Results for : alavesa

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    Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
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    • Price: 319.00 EUR excl. shipping
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    Die Alavesa ist die Subzone innerhalb der zu Weltruhm gelangten Anbauregion Rioja, die die feinsten und elegantesten Weine hervorbringt. Wenn dann noch ein sehr gutes Erntejahr das entscheidende Quäntchen zu einem großen Wein beiträgt, möchte man dankbar auf die Knie fallen. Juan Jesús Valdelana versteht es mit seinem liebenswerten Understatement einfach umwerfend gute Tropfen zu vinifizieren. Diese Reserva ist die perfekte Ergänzung zur beliebten Palador Crianza! Gleichermaßen elegant, aber mit längerer Barriquereife besticht dieser Tempranillo mit einem äußerst filigranen Tannin-Gerüst und der perfekten Balance aus dunkler Frucht und sinnlichen Röstnoten wie Vanille, Zimt und Bitterschokolade. Jetzt schon perfekt trinkreif, mit vielen weiteren Jahren Rioja-Hochgenuss im Gepäck. Unbedingt zu edlem Filet probieren! +++ wurde von der Challenge du vin 2021 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. +++
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    • Price: 18.95 EUR excl. shipping
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    Bodegas Luis Cañas geht zurück auf das Jahr 1928 und gehört heute zu den führenden Weinbauern in der Rioja Alavesa. Eine naturnahe und nachhaltige Kultivierung der Reben gehört zur Philosophie der Bodega. Mit dem El Palacio kommt eine Cuvée aus hauptsächlich Tempranillo mit Graciano und einem kleinen Teil Viura auf den Markt. Im Holz fermentiert, reifte er weitere 15 Monate in 500-Liter Fässern aus französischer Eiche. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot und gibt im Bouquet konzentrierte Aromen von Brombeere und Blaubeere preis, sanft eingebettet in weichen Holznoten, sowie Anklängen von Toffee und Milchkaffee. Am Gaumen ebenso konzentriert und dicht gewoben mit feingeschliffenen Tanninen und einem langen und ausdrucksvollen Finale. Passt gut zu Lammgerichten oder zartem Rinderfilet.
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    • Price: 39.90 EUR excl. shipping
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    Torre de Oña ist ein Projekt einer der traditionellsten Bodegas des gesamten Anbaugebietes, La Rioja Alta. Während die Klassiker des Hauses aus dem Bereich Rioja Alta stammen, nutzt man für Torre de Oña Weinberge in der zum Baskenland gehörenden Rioja Alavesa am Fuße der Sierra Cantabria auf 630 Metern Höhe. Der Reserva lässt man stolze 20 Monate Zeit, in besten Eichenfässern (70% französische, 20% kaukasische und 10% amerikanische), um zur Reife zu gelangen. Im Duft zeigen sich Noten von reifen Waldbeeren, Lakritz und Kakao, am Gaumen ist der Wein ausgewogen, gut strukturiert und gefällt mit einem eleganten, geschmeidigen Finale. Eine sehr ansprechende Reserva, im Stil zugänglicher als die Klassiker von La Rioja Alta, aber dennoch ausdrucksvoll, sinnlich und auch preislich höchst reizvoll.
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    • Price: 17.95 EUR excl. shipping
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    Von der namensgebenden Einzellage aus der Rioja Alavesa stammt dieser reinsortige Tempranillo aus der Kellerei Torre de Oña (La Rioja Alta). Nach sorgfältiger Handlese kommen die Trauben in kleinen Kästen zur Weiterverarbeitung in den Keller. Die Fassreife erfolgt zu 60% in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und 40% in zwei Jahre alten Fässern aus französischer Eiche. In einem leuchtenden Kirschrot mit einem feinen himbeerroten Rand erstrahlt er sehr klar und sauber im Glas. Im Bouquet finden sich reife Früchte, Erdbeeren, rote Johannisbeere mit einem schönen Gegenpart von balsamischen Noten, Anis, Lakritz und Zedernholz, der von der Barriquereife herrührt. Am Gaumen sehr ausgewogen mit sehr angenehmer Struktur und feingeschliffenen Tanninen. Im langen Finale bilden nochmals die würzigen Aspekte den aparten Charakter des Weines. Wunderbar zu zartem Filet, oder einer würzigen Gemüsetarte.
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    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
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    Dieser Rotwein aus dem Hause Lan ist eine Hommage an alle, die an der Fertigstellung dieses Weines beteiligt sind. Der Name D-12 leitet sich von Deposit N° 12 ab, dem erklärten Lieblingswein, der Jahr für Jahr einen herausragenden Charakter zeigt. Die handverlesenen Trauben stammen von den bevorzugten Rebflächen, davon liegen zwei Rebgärten im Dorf Haro (Rioja Alta) und zwei Rebgärten in Laguardia (Rioja Alavesa). Eine aroma-schonende Weiterverarbeitung und die sorgfältige Auswahl der Barrique (es wird eine besonders feinporige Eiche verwendet, die über 36 Monate vor der Herstellung der Fässer trocknete) und über 12 Monate reifte der Wein in selbigen. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet verströmt er neben den Aromen roter Früchte und Lakritz, feine Kakao-Noten, untermalt von Veilchenblüten und schwarzem Pfeffer. Passt sehr gut zu gegrilltem Schweinestaek, oder Grillgemüse.
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    • Price: 14.95 EUR excl. shipping
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    Für ihren Rotwein aus der Rioja haben Michel Rolland und Javier Galarreta die prestigeträchtige Alavesa ausgewählt, aus der besonders elegante und feine Vertreter aus der Rioja gekeltert werden. Labastina umfasst kleine, einzigartige Fincas auf einer Höhe von 450 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel. Der Weinbau wird mit höchster Präzision betrieben, um für jeden Rebstock die höchste Qualität zu erlangen. Die Lese erfolgt per Hand und natürlich lässt man auch dabei höchste Sorgfalt walten. Die umsichtige Verarbeitung setzt sich dann in der Kellerei fort: Niedrige Temperaturen bei der Maischung erhalten die fruchtigen Aromen, die zweite Gärung und Veredelung erfolgt über 10 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche. Im Glas stellt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot der Erwartung und lockt mit charakteristischer Lakritz- und frischer Fruchtnote sowie Gewürznuancen, dabei ist er aromatisch und komplex . Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und sehr elegant. Feine Tannine sorgen für einen schön strukturierten Wein mit seidigem, lang anhaltendem Abgang. Ein großartiger Begleiter zu Rinderflet oder feinen Wildgerichten.
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    • Price: 13.95 EUR excl. shipping
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    Bodegas Bhilar ist eine kleine aber feine Kellerei in der Rioja Alavesa. Sie machen Terroir-geprägte Weine und produzieren mit Respekt vor Land und Natur. Phinca La Revilla stammt von alten Viura-Reben aus der gleichnamigen Einzellage. Der Boden ist von Kalk und Ton geprägt. Die Reben werden von Pfählen gestützt und nach biodynamischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und die einzelnen Beeren von den Stielen getrennt und mit den Füßen gestampft. Nach der natürlichen Fermentation auf den Schalen wird der Most gepresst und lagert anschließend über 72 Monate in gebrauchten Barriques, die unverschlossen sind. So zeigt sich der Wein in goldenem Ton und weist oxidative Noten auf. Das Bouquet ist sehr vielschichtig und komplex mit Nuancen von Pollen, Bienenwachs, getrockneten Blumen, Kamille, Quitte und gelber Pflaume und erinnert sehr an traditionelle weiße Rioja, die durch eine lange Fassreife geprägt sind. Am Gaumen mit mineralischer Note, guter Balance und Länge. Ideal für Liebhaber gereifter Weißweine.
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    • Price: 89.00 EUR excl. shipping
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    Die kleine Kellerei Bhilar in der Rioja Alavesa wird von dem Ehepaar David Sampedro und Melanie Hickman geführt. Ihr Ziel ist es terroir-betonte Weine mit Seele herzustellen. Der Phinca Hapa ist den kleinen, geliebten Hund von Melanie gewidmet, der leider verstarb, als sie zu David in die Rioja zog. Das Lesegut für diesen Weißwein setzt sich aus 82% Viura, 12% Garnacha Blanca und 6% Malvasía zusammen, es stammt aus einer Einzellage mit kalkhaltigen Böden. Die Trauben wurden durch eine Kohlensäuremaischung über 60 Tage mazerisiert, dann gepresst und reiften über 1 Jahr in einem 2700-Liter-Fuder. Der Wein hat eine schöne Bernsteinfarbe und verströmt im Bouquet fein-rauchige Noten, neben Bienenwachs und Blütenhonig. Auch fruchtige Aspekte von Quitte und Pfirsich kommen zum Vorschein und sind von floralen Nuancen wie balsamische Blüten untermalt. Am Gaumen mit viel Potenz und dennoch fein ausbalanciert. Mit großer Stoffigkeit kommen nochmals Noten von dunklem Hefegebäck zum Tragen und sind gekonnt mit mineralischer Frische kombiniert. Ein Wein, der viel Aufmerksamkeit einfordert.
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    • Price: 26.90 EUR excl. shipping
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    Keine andere Region Spaniens ist, sogar bei den Spaniern selbst, so wenig bekannt wie das Baskenland. Die uralte Geschichte, die rätselhafte Sprache, kuriose Sitten und Gebräuche sowie ausgefallene Feste, Folklore und Architektur machen die drei baskischen Provinzen Viscaya, Guipúzcoa und Álava zum idealen Ziel für Erkundungen aller Art. Georges Hausemer bereist das "País Vasco" seit mehr als fünfzehn Jahren. Seine kenntnisreichen Touren führen vom avantgardistischen Guggenheim-Museum in Bilbao zu den jahrhundertealten Salzgärten in Salinas de Añana, von den Strandpromenaden des eleganten Seebads San Sebastián in die Weinberge der Rioja Alavesa. Dabei kommt es unter anderem zu Begegnungen mit traditionsbewussten Käse- und Schokoladeproduzenten, mit typisch baskischen Sportlern wie den Pelota-Spielern und mit Vertretern der neuen, inzwischen weltweit geschätzten baskischen Gastronomie. Gleichzeitig spürt der Autor dem Lebensgefühl eines stolzen, durch eine zunächst etwas spröde scheinende Herzlichkeit charakterisierten Menschenschlags nach, der sein kulturelles und politisches Erbe mit Verve und Engagement pflegt.
    • Shop: buecher
    • Price: 9.99 EUR excl. shipping


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