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2017 Muga Reserva

Der Klassiker und gleichzeitig beliebteste Wein der Bodegas Muga. Intensive Beerenfrucht, dazu Nougat und Schokolade, am Gaumen weiche und elegante Tannine.

Shop: allmayr
Price: 23.90 EUR excl. shipping

Faustino I Tinto Gran Reserva 2009

Die Bodegas Faustino ist eine der wenigen Bodegas im Rioja mit einem wesentlichen Besitz eigener Weinberge, zur Zeit über 758 ha. Im Glas präsentiert sich der Faustino Tinto I Gran Reserva in einem dunklen Rubinrot. Am Gaumen wirkt diese Cuvée trocken und konzentriert.

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Viña Cecilia Moscato - Bodegas Reymos

Wie der Wein schmeckt Der Wein zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe, mit leichten Perlenketten und leichten schaumigen Rand. In der Nase duftet der Wein typisch nach Muskat-Aromen, Trauben und Orangenschalen. Am Gaumen feinfruchtig konzentriert, mit leichtem Druck und voluminösem Körper. Eine frische, spritzige und perlige Schaumstruktur legt sich auf die Zunge, der Wein kulminiert im Finale schließlich mit Minze, Waldmeister und einem Hauch Honig. Ein sehr sinnlicher Moscato! Das Besondere an diesem Wein Die Bodegas Reymos hat sich Muskateller oder Moscato ganz groß auf die Fahnen geschrieben. Der Produzent aus Cheste bei Valencia ist eine der ältesten Weingenossenschaften Spaniens und hat sich gemeinsam mit Weinmacher Fernando Tarín auf das Keltern exzellenter Weißweine aus dieser Sorte spezialisiert. Der Wein wurde komplett im Edelstahltank vinifiziert. Die Gärung wurde bereits beim niedrigen Alkoholgehalt von 5 % Vol. Alkohol angehalten, was einen frischen und fruchtigen Weißwein hervorbrachte.

Shop: Weinfreunde
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Rioja Reserva - 2015 - Bodegas Solagüen - Spanischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Der Rioja von den Bodegas Solagüen hatte sich bei uns schnell zu einem Kundenliebling gemausert. Zum fünften Weinfreunde Geburtstag holen wir nun seinen „großen Bruder“ zur Verstärkung: eine Reserva, die 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifte und die übrige Zeit in der Flasche verbrachte. Denn „Reserva“ darf sich in der Rioja ein Wein nur dann nennen, wenn er mindestens drei Jahre Reifezeit vorweisen kann. Doch dieser zeitaufwendige Prozess allein macht noch keinen exzellenten Wein. Es sind die „Zutaten“, die darüber entscheiden. Beim Reserva von Solagüen sind da beispielsweise besonders alte Reben zu nennen – Weinberge mit 40 bis 50 Jahre alten Tempranillo-Pflanzen stehen für den Wein Pate. Wiederum nur die Trauben der besten Parzellen kommen für die Reserva zum Einsatz. Selektiert und geerntet wird selbstverständlich in aufwendiger Handarbeit. Der Start der alkoholischen Gärung wird dann quasi dem Zufall überlassen, denn es werden keine Reinzuchthefen verwendet, vielmehr vertraut man auf die natürlich in der Luft und auf den Beerenschalen vorkommenden Hefen. Vielschichtigere Aromen im Wein sind das Ergebnis. Gutes Stichwort: Um die Aromen im Wein zu erhalten und mit noch weiterer Komplexität zu versorgen, stammen 80 Prozent der kleinen Eichenholz-Barriques aus Frankreich und nur 20 Prozent aus den USA. Französisches Holz ist feiner und mit weniger Holzaroma ausgestattet, so dass die Reserva ihre eigene, natürliche Charakteristik bewahren kann. Dies resultiert in einem wahrhaft modernen Rioja-Stil, selbst in der Reserva-Variante. Das klingt nicht nur nach viel Aufwand, die Bodegas Solagüen haben für die Reserva – unserem Jubiläumswein – wirklich alle Register gezogen. Vielen Dank dafür und Prost! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Die Farbe des Weines ist ein dunkles Rubinrot mit einem rosafarbenen Rand. Der Duft ist komplex, intensiv und erinnert an Kakao, dunklen Kirschen und einen Hauch Minze. Der Holzeindruck wirkt sehr gut eingebunden und wird durch mineralische und balsamische Noten ergänzt. Im Mund dann sehr voll und körperreich. Reife Beeren und eingelegte Pflaumen dominieren das vielschichtige Aromenspiel. Im Abgang mit sehr reifen, angenehmen Tanninen und einem wunderbar seidigen Mundgefühl.

Shop: Weinfreunde
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2er-Paket Bodegas del Rosario - Lorca - Bullas DO

"Hervorragend" - findet nicht nur Robert Parker! Einmal mehr trumpft die Bodegas del Rosario mit einem Wein zum Verlieben auf! Den Namen Lorca verdankt er zum einen der gleichnamigen Stadt Lorca, die wegen ihres beachtlichen und wertvollen Kulturerbes bekannt ist und als DIE barocke Stadt Spaniens gilt. Zum anderen ist er ein Andenken an einen der wichtigsten Lyriker und Dramatiker Spaniens: Federico García Lorca. In der Hoffnung, dass der Wein ähnlichen Erfolg und Ruhm erlangen wird, wie sein Namensgeber. Der erste Schritt ist dem Weingut bereits gelungen, denn der weltweit anerkannte Weinkritiker Robert Parker hat ihn mit "hervorragend" bewertet - mit 90 von 100 möglichen Punkten. Verkostungsnotiz: Der Bodegas del Rosario - Lorca 2009 zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot. In der Nase offenbaren sich saftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen, roten Johannisbeeren und unterschwellig floralen Noten, die an Rosen erinnern. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Balance von Frucht, Gerbstoffen und Alkohol. Die Aromen aus der Nase finden sich im Geschmack deutlich wieder. Der lange, intensive Nachhall ist geprägt von einer leichten Note von Rauch und Bitterschokolade, bedingt durch den Ausbau in Eichenfässern. Bei 16-18°C kannst Du ihn wunderbar zu einer Meeresfrüchteplatte, Hasenpfeffer mit Spätzle und französischem Rohmilchkäse genießen. Steckbrief: Jahrgang: 2009 Land/Herkunft: Spanien Region: Bullas DO Prämierung: 90 Parker Punkte Rebsorte: Monastrell (100 %) Art.Nr.: 622719 Weinstil: Reich & Vollmundig Hintergrund: Über die Bodegas Del Rosario, Anbaugebiet Bullas DO, Robert Parker, Rebsorte Monastrell Weingut: Bodegas del Rosario Hersteller/Importeur: Bodegas del Rosario - 30180 Bullas (Murcia) - Spanien Farbe/Art: Rotwein Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 14,0 % Vol. Allergene: Enthält Sulfite Restsüße: 1,6 g/Liter Säuregehalt: 5,78 g/Liter Serviertipp: französischer Rohmilchkäse, Meeresfrüchteplatte, Hasenpfeffer mit Spätzle Serviertemperatur: 16-18 °C Optimal bis: 2020, jetzt trinkreif Verschlussart: Korken Webseite: www.bodegasdelrosario.com

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Solnia Colección Rafa - 2018 - Bodegas Volver - Spanischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Mit unserem Wein des Jahres geht die Sonne im Glas auf – das macht das Etikett schon auf den ersten Blick klar. Der Solnia liefert spanisches Temperament, volle Fruchtaromen und gleichzeitig eine unbeschwerte Frische. Diese Kombination macht den Solnia für uns Weinfreunde zu einem Volltreffer in Sachen Trinkfreude. Und die Begeisterung kommt nicht von ungefähr: Nach einer großen Blindverkostung, die wir auf der Suche nach dem Wein des Jahres organisierten, war sich das Weinfreunde-Team einig: Es geht nach Spanien, denn die Bodegas Volver wussten mit einer sensationellen Weinqualität zu überzeugen. Aus diesem Geschmackserlebnis entwickelt sich eine ganz besondere Weinfreundschaft – die Zusammenarbeit mit dem spanischen Weinmacher Rafael Cañizares, seines Zeichens Chef-Önologe von Volver. Rafa, wie wir ihn alsbald nennen durften, hat bereits mit seinen Weinen viel Anerkennung und Parker-Punkte jenseits von 90 Punkten geerntet. Als wir mit ihm das erste Mal über ein gemeinsames Projekt sprachen, konnten wir sofort seine tiefe Leidenschaft für Wein spüren und die Ideen sprudelten förmlich aus ihm heraus. Nach sorgfältigem Verkosten der Weine in seiner Bodega hatte Rafa dann den entscheidenden Geistesblitz: Anstatt eines für die Bodegas Volver typischen Weins aus nur einer Rebsorte sollte der Solnia eine Cuvée aus den typischen Trauben der Region sein. So kommt unser Wein des Jahres 2019 als ausgewogene Cuvée aus 50 Prozent Tempranillo sowie jeweils 25 Prozent Monastrell und Syrah daher. Alles Rebsorten, die sich gerne durch viel Sonne verwöhnen lassen – eine Eigenschaft, die in den Weinbergen rund um Pinoso in der Provinz Alicante enorm wichtig ist: So kommen die dortigen Reben in den Genuss von über 2500 Sonnenstunden im Jahr! Das Lesegut wirkt dennoch niemals überreif oder gar „marmeladig“, denn die Reben stehen auf den größten Höhenzügen der Provinz. Die kühlen Nächte hier bewahren die Frische, erhalten die enorm wichtige Säurestruktur im Wein. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Dennoch prägt vor allem die Sonne den Charakter des Weines und die intensive Frucht des Solnia bringt dies gänzlich zum Ausdruck. So stand auch die Sonne Pate für den Namen, den der Wein erhielt: Sol ist das spanische Wort für Sonne. Aber keine Sorge, der Solnia hat sein Temperament im Griff. Nicht nur macht ihn die Säure frisch, der besondere Ausbau im Holz sorgt für Ausgewogenheit und Eleganz: Vier Monate reifte die Hälfte des Tempranillo im Holzfass. Das verleiht dem Wein Struktur und dezente Rauchnoten, doch werden die Fruchtaromen nicht von der Holzkeule erschlagen. Für nur 6,95 Euro bietet der Wein ein schwer zu schlagendes Preis-Genuss-Verhältnis. Eine wichtige Eigenschaft, denn ein guter Wein für „jeden Tag“ war von Anfang an unser erklärtes Ziel. Nur mit einem Top-Winzer wie Rafa lässt sich solch ein Anspruch in die Realität umzusetzen, das wissen wir jetzt. Ihm zu Ehren trägt der Solnia daher auch den Beinamen „Colección Rafa“. Was liegt da näher, als den Wein des Jahres 2019 selbst mit seinen Weinfreunden zu genießen? Was Kritiker zu dem Wein sagen Weinlakai-Empfehlung „Rafael Cañizares kenne ich schon seit einigen Jahren durch seine äußerst gelungenen Weine der Bodegas Volver. Was er nun mit dem Solnia auf die Flaschen gefüllt hat ist bemerkenswert: Die Cuvée aus Monastrell, Tempranillo und Syrah passt zusammen wie die Faust aufs Auge. Eine wunderschöne Fruchtaromatik trifft auf feine Anklänge des Ausbaus in Holzfässern. Am Gaumen dann eine stimmige Kombination aus Frucht, Fülle und Frische. Was soll dieser Wein kosten? Unglaublich, aber wahr und dadurch mein neuer Wein für jeden Tag“.

Shop: Weinfreunde
Price: 6.95 EUR excl. shipping