35 Results for : samosas
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Cannabis Cookbook: Understanding, Medicating and Cooking - Quick and Simple Medical Marijuana Recipes , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 234min
Did you know that you can feel better, look better, and sleep better by using cannabis wisely and appropriately? This game-changing book, authored by Doreen Weed, provides much needed help for everyone. Cannabis Cookbook explains, in easy language, what cannabis is, why use it, and how to use it in delicious recipes.Also learn: How cannabis benefits women’s gynecological healthThe step-up techniqueCheck dosage checker - Cannabis dosing guideHow to calculate edible potency Hemp seeds for weight lossHemp hearts vs hemp seedsUnderstand CBD as well as THC contentsHow to make CBD brownies: Vegan CBD and non-vegan CBDCannabis cocktail syrups: Thai high, sip it up, smoke with spice, lime wedge to prepare, wanderer, marijuana milk (sugar-free), vanilla cannabis milkshake, strawberry canna-basil lemonade, marijuana Thai iced tea, cup of unsweetened cocoa powder, hot canna-buttered apple cider, sparkling pear prosecco canna punch, cannabis olive oil, and much more How to make stoner sweetsPot chef: Vinaigrette, Obama’s sativa samosas, stuffed stoned jalapeno poppers, sativa shrimp spring rolls with mango sauce, marijuana guacamole, mini kind veggie burritos, pico de ganja and nachos, pesto, bruschetta and much much moreMeat loafCannabis potato and olive oil, cannabis alfredo pasta sauce, marijuana chili, cannabis turkey stuffing, cannabis fried butter ballCannabis pizza, cannabis salsa n papaya, cannabis salmon, marijuana baked pizza sandwich, marijuana basil chicken pastaCannabis latteButterOatmeal cookiesTiramisu milk shakeOrange cakeMarijuana butterscotch space popsResearch studies have revealed consumption of raw hemp seeds can aid reduced blood pressure as well as cholesterol, increase weight loss, improve one's immune system, control blood sugar levels, ungekürzt. Language: English. Narrator: Alan Walkman. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/188748/bk_acx0_188748_sample.mp3. Digital audiobook in aax.- Shop: Audible
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The Curry Guy Bible
The Curry Guy Bible brings together 200 of Dan Toombs' classic dishes, developed over more than two decades of eating his way around Indian restaurants, takeaways and food stalls. Fans of The Curry Guy love his recipes - because they *really* work, tasting just like your curryhouse favourites.For the first time Dan offers 150 of his most popular recipes in one place, everything from Chicken Tikka Masala to Lamb Rogan Josh, Saag Paneer to Vegetable Samosas, Tandoori King Prawns to Shawarma Kebabs. Plus there are 50 brand-new, mouthwatering recipes that you won't find anywhere else. Here are all the starters, sides, curries, grills, breads, chutneys and rice dishes you will ever need, including some exciting new veggie options.With a guide to essential ingredients and simple cooking tips throughout, The Curry Guy Bible is the only curry cookbook you will ever need.- Shop: buecher
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Lebanese Recipes Cookbook: Only the Best Old World Lebanese Recipes: Essential Kitchen Series, Book 124 , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 27min
The cooking secrets of the Middle East are unearthed in the minutes of this remarkable collection of Lebanese recipes. Each recipe embraces lean cuts of meat, fish, seafood, and poultry, as well as whole grains. Today, our bodies are bombarded with high-calorie, processed foods that lose their flavor on the way to your table. Eliminate that by cooking natural ingredients that are blended and seasoned to perfection as described in the Lebanese Recipes Cookbook. Eat for life and expand your culinary horizons We've rounded up on the very best, most delicious Lebanese recipes from the hundreds we had to choose from, and came up with a fantastic collection of flavorful meals. The recipes are easy to follow and straightforward to satisfy any homemade chef's skill level. Simply follow the instructions, using fresh ingredients, and serve a wonderful meal that is sure to please. Here's just a sample of the recipes you'll enjoy: Lebanese Samosas Lebanese Fattoush Spring Green Fattoush Something for Everyone Each recipe caters to all skill levels and tastes, and will add the extra nutritional value every meal should have. The recipes are balanced and mouth-wateringly delicious. Bring the flavor of 'restaurant' styled food into your kitchen at a fraction of the cost and treat your family to the exquisite tastes of an exotic land. Try something new and flavorful today It's your body; you'll need it for a lifetime - treat it to something uniquely delicious and flavorful. Open your mind, and your mouth and buy this cookbook today! You'll have absolutely no regrets, but will be thrilled with the results you achieve. ungekürzt. Language: English. Narrator: Rosie Roberts. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/061145/bk_acx0_061145_sample.mp3. Digital audiobook in aax.- Shop: Audible
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Indisch kochen (eBook, ePUB)
Indisch kochen: Bollywood-Feeling für zu Hause Koriander, Kurkuma, Kardamom, Kreuzkümmel - in den Kochtöpfen Indiens schlummern wahre Schätze. Keine andere Küche kann mit einer so beeindruckenden Gewürzvielfalt auftrumpfen. Im GU-Küchenratgeber „Indisch kochen" heißen wir Sie herzlich willkommen - in der farbenfrohen Welt von Garam Masala & Co. Ihr indisches Kochbuch auf einen Blick Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber „Indisch kochen": Tipps und Extras: Kleine Gewürzkunde: Alle Favoriten für volles Aroma, Paneer, Garam Masala, Ghee und Tamarindenpaste selber machen Vorspeisen: Pakoras, Gurken-Raita, Kachumber, Kirchererbsensalat und mehr Vegetarisches: Mung Dal mit Rosinen, Gemüse-Biryani, Paneer mit Spinat, Auberginen-Zwiebel-Gemüse und mehr Fleisch, Geflügel & Fisch: Hühnercurry, Huhn in Cashewsauce, Lamm-Vindaloo, Fischcurry mit Tamarinde, Garnelen in Joghurtsauce und mehr Beilagen: Naan-Brot, Chapatis, Kokos-Joghurt-Chutney, Mangochutney, Tamarinden-Dattel-Chutney und mehr Indien ist ein kunterbuntes Land: Rund 1,25 Milliarden Einwohner auf einer Fläche von 3.287.000 Quadratkilometern - das ist gut neun Mal die Fläche Deutschlands - sprechen hier mehr als 21 anerkannte Sprachen. Kein Wunder, dass auch die Küche Indiens von einer bezaubernden Vielfalt geprägt ist. Im indischen Kochbuch „Indisch kochen" von GU gehen wir für Sie auf Entdeckungsreise quer durch die Küchen des Landes: Aus der nordindischen Hauptstadt Delhi bringen wir Ihnen Rezepte der muslimisch geprägten Mughlai-Küche mit. Im Westen Indiens holen wir uns die Inspiration für köstliches Streetfood. Im östlichen Kalkutta stoßen wir auf exotische Zutaten. Und im Süden ergattern wir typische Gewürze. Kardamom, Pfeffer, Zimt, Kurkuma und Ingwer gedeihen hier in der Region Kerala. Wieder Zuhause angekommen, zaubern wir aus unseren Mitbringseln Rezepte, die Sie ganz einfach nachmachen können. Indisch kochen leicht gemacht Ihre ganze Küche wird von einem herrlichen Duft eingehüllt. Auf dem Herd brodelt es im Topf. Neugierig heben Sie den Deckel an und erhaschen einen Blick auf das leuchtende Curry, das schon bald auf Ihrem Teller landen wird. Nur noch ein bisschen Kurkumapulver ... nur noch ein paar Minuten köcheln lassen und dann ist es so weit. Nach 35 Minuten Zubereitung wird das original indische Curry aufgetischt. Mit jedem Bissen entfaltet sich eine neue Geschmackswelt: eine leichte Schärfe, ein Hauch von Zimt ... Na, wie hört sich das an? Ist Ihnen das Wasser im Mund zusammengelaufen? Authentisch indisch zu kochen ist gar nicht schwer. Wer weiß, welche Gewürze in den Topf gehören und welche Zutaten er für den echten Geschmack braucht, zaubert Currys & Co. im Handumdrehen auf den Tisch. Im Küchenratgeber „Indisch kochen" von GU erfahren Sie, wie Sie Garam Masala, Ghee oder Tamarindenpaste für den Vorrat selber machen, typisch indisches Streetfood, Reisgerichte und Currys kochen. Für Ihre Experimentierfreude werden Sie mit einem verführerischen Duft und einer Extraportion Aroma belohnt. Indische Rezepte für Samosas & Co. In Deutschland gibt es an jeder Ecke eine Currywurstbude. Wer durch Indiens Straßen streift, wird dort etwas anderes entdecken. Streetfood wird hier großgeschrieben: Als Imbiss gibt es Samosas und Pakoras. Was sich hinter diesen exotischen Begriffen verbirgt? Pakoras sind frittierte Gemüsesorten, die in einem Teig aus Kichererbsenmehl getaucht wurden. Sie eigenen sich prima als Vorspeise oder Häppchen auf der Party. Samosas sind gefüllte, frittierte Teigtaschen. Im Küchenratgeber „Indisch kochen" erfahren Sie, wie Sie die Samosas mit würzigem Lammhackfleisch füllen und dazu ein erfrischendes Chutney servieren. Indische Rezepte: vegetarisch, einfach, lecker Wussten Sie, dass es in Indien jede Menge Vegetarier gibt? Statt Fleisch und Fisch sind hier Gemüse und Hülsenfrüchte die Stars auf dem Teller. Beliebt ist auch Paneer - ein gepresster Frischkäse aus Kuhmilch, die mit Zitronensaft oder Essig zum Gerinnen gebracht wurde. Probieren Sie „Rote-Linsen-Dal" oder „Mung-Dal mit Rosinen". Sie werden sehen: Selten haben Sie rote Linsen so fruchtig erlebt oder sich über eine neue Entdeckung aus dem Asialaden gefreut. Sie suchen ein indisches Rezept für Vegetarier, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können? Unser „Gemüse-Biryani", ein klassisches Reisgericht, hat sich für Sie extrafein gemacht und wird mit Safran serviert. Indische Rezepte mit Huhn, Fleisch und Fisch Fans der indischen Küche werden es mit Sicherheit schon einmal probiert haben: das Hühnercurry. Wie es zu Hause genauso (oder sogar noch besser) als beim Lieblingsinder schmeckt? Wir verraten Ihnen das Geheimnis der Zubereitung. Und obendrauf auch noch die Zutaten für „Tandoori-Huhn" und „Butter-Chicken". Oder wie wäre es zur Abwechslung mit einem „Fischcurry mit Tamarinde" oder einem „Ofenfisch mit Kokos" - auch hier haben wir die passenden indischen Rezepte für Sie in petto. Und dazu? Ach ja, das dürfen wir natürlich nicht vergessen: In Indien isst man Reis oder Brot als Beilage. „Naan-Brote" aus dem Backofen oder „Chapatis" aus der Pfanne werden zum Tunken und Einwickeln gebraucht. So wird das Ganze sogar noch authentischer!- Shop: buecher
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Indisch vegetarisch
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018! Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen Buchdeckeln steckt echtes indisches Comfort Food voller Geschmack! Die populäre Foodbloggerin Meera Sodha entführt Sie in 130 köstlichen Rezepten mit frischem Gemüse, Wurzeln, Hülsenfürchten und Reis in die bunte Welt der aromatischen indischen Küche. Von Klassikern wie Dals, Curries und Samosas über neue Kreationen wie Kebabs aus roter Bete oder Kürbis bis hin zu delikaten Desserts wie Möhren-Halwa und Pistazien-Mandel-Kuchen - hier wurden originale Familienrezepte mit modernen Einflüssen verfeinert und perfektioniert. Das Ergebnis sind kreative indische Gerichte, die gleichermaßen innovativ wie authentisch sind. Die überall erhältlichen Zutaten tragen zur Alltagstauglichkeit der Rezepte bei und sorgen dafür, dass sie sich schnell und einfach zubereiten lassen. Viele persönliche Anekdoten der Autorin von Missgeschicken in der Küche, typischen indischen Heilmitteln und kulinarischen Traditionen gewähren einen charmanten und atmosphärischen Einblick in ihre Heimat und Familie. Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Trip in das Land der tausend Gesichter und lassen Sie sich von der einzigartigen Vielfalt verzaubern!- Shop: buecher
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Tiger Heart: My Unexpected Adventures to Make a Difference in Darjeeling, and What I Learned about Fate, Fortitude, and Finding Family Half a World Away , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 264min
Katrell Christie was a 30-something artist turned roller-derby rebel who opened a tea shop in Atlanta. Barely two years later, her life would make a drastic change - and so would the lives of a group of girls half a world away. I chose the name of my tea shop - Dr. Bombay's Underwater Tea Party - because it sounded whimsical. India wasn't part of the equation. Not even remotely. I didn't do yoga. I had no deep yearning to see the Taj Mahal or tour Hindu temples. Indian food? I could take it or leave it. Yet on a whim, Katrell did go. She witnessed the throngs at the Ganges River, toured the tea fields of Darjeeling, and helped string pearls in conservative Hyderabad. But it was in a crowded Buddhist orphanage where she crossed paths with some girls who would change the course of her life. One night we had a conversation about their futures. What did they hope to be when they grew up? They didn't have any answers. The fear that consumed them was leaving the orphanage. What would happen on the day they were asked to gather their things and leave - to walk out the door and be all alone on the street with no one to turn to and nowhere to go? With her mind racing about their grim futures, Katrell reached the simple conclusion that she couldn't walk away. So instead she walked forward - on a mission to help them in any small way. Once back at her shop, an idea for The Learning Tea was born. By selling tea, cupcakes, scones, and other treats, Katrell raised enough funds to provide life necessities for the girls - safe housing, uniforms, medical care, tutoring, and ultimately, a college education for each of them. To date, The Learning Tea has helped 11 young girls who once faced the bleakest of futures. Tiger Heart recounts Katrell's riveting adventures back to India, through the chaotic streets of Mumbai, to tiny villages with roadside tea huts and hot samosas, to elephant crossings and snowcapped mountain switchbacks of the Hi ungekürzt. Language: English. Narrator: Rebecca Roberts. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/058602/bk_acx0_058602_sample.mp3. Digital audiobook in aax.- Shop: Audible
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Fresh India
FROM THE BESTSELLING AUTHOR OF EAST AND MADE IN INDIAGuardian columnist Meera Sodha reveals a whole new side of Indian food that's fresh, delicious, meat-free and quick to make at home.________________________________Guardian columnist Meera Sodha reveals a whole new side of Indian food that's fresh, delicious, meat-free and quick to make at home. This is a book all about vegetables, but whether you call it a vegetarian cookbook is up to you. There are familiar and classic Indian recipes like dals, curries and pickles, alongside less familiar ones that use seasonal British ingredients.Discover everyday recipes using easy to find ingredients, delicious showstoppers and luscious puddings including: - MUSHROOM AND WALNUT SAMOSAS- OVEN-BAKED ONION BHAJIS- STICKY MANGO PANEER SKEWERS- SALTED PEANUT AND JAGGERY KULFIUse the additional contents to find First-Timer Recipes, 30-Minute Midweek Meals or Freezer and Store-Cupboard Cooking and follow the seasons with dishes that use ingredients in their prime. All vegetable-based, all flavour-full, these recipes will be loved by vegetarians and meat-eaters alike.________________________________'The tastiest, liveliest, spice-infused fare this side of the Sabamarti river' Guardian'Terrific, flaunting how rich and resourceful vegetarian cooking can be' Sunday Times- Shop: buecher
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Original indisch
Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert auf 312 Seiten die ganz klassische indische Küche - einfach, aromatisch und schlichtweg köstlich. 130 Rezepte hat die Foodbloggerin und Köchin Meera Sodha niedergeschrieben. Rezepte, die davor innerhalb ihrer Familie von Generation zu Generation mündlich weitergegeben wurden. Eine Mühe, die sich gelohnt hat, denn herausgekommen ist eine sehr persönliche Rezeptsammlung und ein ganz authentischer Einblick in die indische Kochtradition. Schon beim Lesen der Rezeptliste läuft einem das Wasser im Munde zusammen: köstliche Samosas, saftiges Auberginen-Kirschtomaten-Curry, würziger Lamm-Burger, scharfer Kalmar mit Spinat-Tomaten-Koriander-Salat, Karamellisiertes Zwiebel-Kokos-Eier-Curry, ein klassisches Dal, Dattel-Tamarinden-Chutney oder Pistazieneis mit Safran. Das Beste aber ist: Sodha beweist in ihrem Buch, dass die indische Küche alles andere als kompliziert ist. Extras gibt es zu den passenden Getränken, auch Wein!, und zu den landestypischen Zutaten, die es in der Regel im gut sortierten Supermarkt oder Asialaden auch bei uns problemlos zu kaufen gibt.Das Buch ist besonders liebevoll gestaltet, farbenfroh wie die indische Küche und von außen wie innen ein Augenschmaus!- Shop: buecher
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Das Kochbuch des Ayurveda
Die ayurvedische Küche ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern verfügt auch über große Heilkräfte, die jeder einsetzen kann. Vasant Lad ist einer der bekanntesten ayurvedischen Ärzte weltweit. Es ist kaum einer so berufen wie er, dieses Kochbuch zu schreiben und die jahrtausendealten Geheimnisse dieser heilenden Nahrung verfügbar zu machen. Das Werk ist weit mehr als nur ein Kochbuch. Neben 100 köstlichen Rezepten aus der Küche von Vasant Lad und seiner Frau Usha führt es in die Grundprinzipien des Ayurveda und die Lehre der Konstitutionstypen, der Doshas, ein. Es zeigt, wie sich durch die Kombination von Lebensmitteln die Verdauung regulieren, körperliches Gleichgewicht herstellen und dadurch Gesundheit und Wohlbefindenerreichen lassen. Die aromatischen Rezepte reichen von Mungbohnen-Suppe bei Augenproblemen, Safranreis bei Migräne, Karotten-Sabji zur Blutbildung, den beliebten Kartoffel-Taschen Samosas und Chapatis bis zum ausgleichenden Koriander-Chutney und süßen Mandel-Khir. Dabei können die Bedürfnisse aller Familienmitglieder berücksichtigt werden. Darüber hinaus wartet Das Kochbuch des Ayurveda mit mehr als 300 einfachen ayurvedischen Hausmitteln für die Behandlung vielfältiger Beschwerden auf, die bei der Bekämpfung einfacher Erkältungen, bei Hauterkrankungen oder sogar zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern zum Einsatz kommen. Zusätzlich enthält das Buch einen Fragebogen für die Ermittlung der eigenen Konstitution und Ernährungsrichtlinien für die jeweiligen Konstitutionstypen. Ein Grundlagenwerk der ayurvedischen Koch- und Heilkunst.- Shop: buecher
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Vamos a las Tapas
Herzhafte Leckerbissen neu interpretiert - mit Tapas-Rezepten aus Spanien und der ganzen Welt! Sich nach Barcelona träumen und in einer überfüllten Bar köstliche Kleinigkeiten genießen - mit diesem Kochbuch holen Sie sich das Flair ganz einfach in die eigene Küche. Neben Spanien gibt es aber noch viele weitere Orte zu bereisen, denn neben gebratenen Pimientos lassen sich auch Samosas mit Joghurt-Minz-Dip oder Hähnchen-Avocado-Quesadillas darin finden - Tapas internacional eben. In diesem Kochbuch erwarten Sie: 70 raffinierte Rezepte Tapas around the world - köstliche Kleinigkeiten rund um den Globus neben traditionellen Tapas auch vegane und vegetarische Varianten Was kostet die Welt? Hier gibt es große Destinationen zum kleinen Preis! Spätestens in Corona Zeiten hat jeder gelernt was Fernweh bedeutet. Wenn es aber schon nicht live geht, dann eben über Geschmäcker - das beste dabei: über Geschmäcker in Tapas-Form. In diesem Kochbuch bereisen wir ganze 4 Kontinente: Europa, Afrika, Südamerika und Asien. Zum Beispiel erwarten uns herzhafte Antipasti-Pilze in Italien, Fetatäschchen in Griechenland, Garnelen-Tacos mit Avocado-Mango-Salsa aus Mexico und eine fernöstliche Mango-Chili-Sauce - und das alles in Miniaturform! Das beste: Keiner wird ausgeschlossen! Denn neben traditionellen Kompositionen mit Fisch und Fleisch, kommen auch vegane und vegetarische Kleinigkeiten auf den Teller - so treffen die Häppchen auch unter den Mitreisenden aus dem Freundes- und Familienkreis jeden Geschmack.- Shop: buecher
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