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Vegan Basics
Heißt Basic, ist basic: tierfrei kochen mit Genuss-Rezepten und hilfreichem Vegan-Know-howDas Neueste aus der Basic-Küche, für alle, die schon immer wissen wollten, was Veganer Gutes essen. Wie schmeckt das - ohne Fleisch, Eier und Milchprodukte? Kann ich das auch? Und: Was muss ich dazu wissen? Vegan Basics aus der erfolgreichen GU Basic cooking-Reihe bringt die Trendküche unserer Zeit locker-sympathisch auf den Punkt: kompetent erklärt und leicht nachzukochen - vor allem für Einsteiger. Mit handfesten Einkaufstipps und einfachen Rezepten rund um den Tag geht es auf Entdeckungstour in die vegane Genusswelt. Das Tolle: An jeder Ecke gibt es neue, spannende Aromen-Kombinationen zu entdecken. Blattsalate mit Melone und Erdnüssen, Erbsen-Hummus oder Ofen-Tofu mit Limetten-Kräuterkruste sind dabei nur drei von vielen leckeren Überraschungen. Am Ende dieser Reise weiß man, was Veganer essen. Alles, was wir auch lieben: natürlich. einfach. gut! Das steckt im Buch: Know how Wir gehen einkaufen 17 vegane Lieblinge Eiweiß in Form: Tofu & Co Noch mehr Eiweiß: Seitan und Lupine Minis ganz groß: Getreide und Hülsenfrüchte Für kluge Köpfe: Nüsse und Kerne Frühstück & Snacks Vorspeise, Mezze, Antipasti Salate & Suppen Zum Sattessen Süßes- Shop: buecher
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Antipasti & Tapas
Köstliche Vorspeisen vom Mittelmeer gefällig? Jetzt die besten Tapas und Antipasti ganz einfach selbst machen - zum Snacken und zum Sattessen! Alle sitzen an einem Tisch, bedienen sich an Mezze, Antipasti, Brot, Dips und Gemüse - dieses Fingerfood Konzept lässt sich nicht nur prima mit Gästen und Freunden umsetzen, es überzeugt auch die Familie. Denn das Antipasti Buch ist nicht nur der Garant für kreative Mahlzeiten, sondern auch für passende Rezepte zu jeder Gelegenheit. Food-Expertin Angelika Ilies zeigt mit ihrer ganzen Expertise, wie sich kleine Gerichte mit ganz viel Geschmack einfach selbst zubereiten lassen.Antipasti Kochbuch Los geht es mit einer Übersicht, welche Zutaten man immer Zuhause haben sollte. Tipps zum Planen eines Buffets sowie verschiedene Küchentechniken runden das Rezeptebuch ab. Wer die Basics kennt, der kann direkt loslegen und diese Kleinigkeiten als Vorspeise, Hauptspeise oder Beilage zubereiten:Erbsen-Spaghetti-FrittataScharfe PilzkrokettenSalbei-AuberginenSchnitzelröllchen mit SalatTapas Abend für zwei Ganz egal ob am gedeckten Tisch mit Kerzenlicht zu einem romantischen Dinner oder beim Grillfest mit Freunden: Der Vorteil von Mezze, Tapas und Snacks liegt darin, dass sie sich hervorragend vorbereiten lassen und nicht viel Arbeit machen. Mit maximal 10 Zutaten zaubert die Autorin diese Gerichte:Zitronen-Knoblauch-HähnchenPintxos mit BohnencremeTramezzini mit EiGrüner TintenfischsalatFingerfood und Snack Kochbuch Neben Tapas und Antipasti aus den Mittelmeerländern gibt es auch Vorspeisen sowie Fingerfood, das sich mit wenigen Kniffen in ein Hauptgericht verwandeln lässt. Ein All-in-one-Kochbuch für die gesunde Ernährung, das folgendes verspricht: Mehr als 30 köstliche Rezepte Vegane, vegetarische und mischköstliche MahlzeitenTipps zum Anrichten und ServierenBlitzrezepteAnfängerrezepte- Shop: buecher
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Schnelle Küche! Das Goldene von GU
Schnelle Küche! Das Goldene von GU: Turborezepte zum Glänzen und Genießen Die besten schnellen Rezepte auf einen Blick - jetzt in nur 15-30 Minuten das neue Lieblingsessen kochen! Sie wollen auch nicht mehr als maximal 30 Minuten für ein Mittagessen oder gesundes Abendessen investieren? Dann probieren Sie das Goldene von GU. In gewohnt hochwertiger Qualität gibt es hier mehr als 250 Blitzrezepte von vegan über vegetarisch bis zu Fleisch- und Fischrezepten. Für Anfänger und die alltagstaugliche Familienküche gibt es kein besseres Standardwerk. Die GU-Bibel ist für alle, die schnell, lecker, gesund und preiswert selbst kochen wollen.Von Salat bis Pasta - das Grundkochbuch begeistert In dem neuen Klassiker findet man nicht nur Grundrezepte und Hauptgerichte, auch kleine Speisen, Vorspeisen und Desserts sind enthalten. Alle raffiniert konzipiert und fotografiert, stets mit dem Augenmerk auf Zeitersparnis. Dabei darf man sich über folgende Kategorien freuen: Salate und Sandwiches - Kalte Küche zum Sattessen Suppen und Eintöpfe - das One-Pot-Prinzip Pasta und Nudeln - geliebtes Soulfood Vegetarisch satt - Lust auf Gemüse Fleisch und Fisch - herzhaft geht immer Schnell was Süßes - gerührt und gebacken Lieblingsgerichte für Studenten, Hobbyköche und Berufstätige Ganz egal, ob Sie auf scharf und würzig stehen, lieber die kalte Küche mögen oder nach Wochenplänen und Menüvorschlägen suchen - im Goldenen von GU finden Sie Klassiker für Früh und Spät. Auch zu Ostern, Weihnachten und für Feste kann man sich hier bedienen, je weniger Zeit man in der Küche steht, umso mehr Aufmerksamkeit kann man seinen Gästen schenken. Freuen Sie sich auf folgende Gerichte: Couscoussalat mit Trauben und Tofu oder Auberginen-Döner für vegetarische FreudenKürbissuppe mit Bratwurstklösschen oder Spätzle-Pfifferling-Gröstl für laue Herbststunden Linguine mit Seeteufel oder Thunfisch-Frikadellen für eine Prise MeerTamarinden-Zwiebel-Beef oder Blitz-Gulasch mit Gremolata wenn Sie Fleisch liebenThai-Reisnudel-Salat oder Portobello-Cheeseburger wenn die Somme vom Himmel lacht Orient-Obstsalat oder Blitz-Tiramisu mit Erdbeeren für den süßen HungerFest steht, die Rezepte gelingen oft in 15 bis 20 Minuten, lassen sich toll vorbereiten und als Meal Prep mitnehmen. Ob Topf, Pfanne, Backofen oder Kühlschrank - hier finden begeisterte Köche alles was das Herz für die fixe Küche höher schlagen lässt.- Shop: buecher
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Salate zum Sattessen
Salate zum Sattessen: ab 11.99 €- Shop: ebook.de
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