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    Das alte Liegnitz und Brieg ab 59 € als pdf eBook: Humanistisches Leben im Umkreis zweier schlesischer Piastenhöfe. Aus dem Bereich: eBooks, Geschichte & Dokus,
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    Blaubeeren vergisst man nicht ab 1.99 € als epub eBook: Lebenserfahrungen einer Wienerin schlesischer Herkunft. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,
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    Im Jahr 1995 schrieb meine Mutter ihre Erinnerungen auf - für ihre Kinder, Enkel und inzwischen sogar Urenkel. Es ist eine wahre Geschichte über eine glückliche Kindheit und Jugend in Breslau, Abschied und Flucht im zweiten Weltkrieg, die Mühen der Nachkriegszeit in Leipzig und Markkleeberg und schließlich über den Neubeginn im Westen, in Ulm.Ereignisse, die unzählige Menschen ähnlich erlebt haben. Ein kurzweiliges und interessantes Stück Zeitgeschichte und zugleich auch die Geschichte meiner Vorfahren und meiner Familie.Mittlerweile fast 89jährig wartet meine Mutter nun gespannt darauf, ihre Lebensgeschichte gedruckt und in Buchform zu lesen. Beim liebevollen Bearbeiten habe ich selbstverständlich darauf geachtet, dass ihr lebhafter schlesischer Erzählstil erhalten geblieben ist (na ja, liebe Mutti, ein paar Ausrufezeichen mussten schon auch dran glauben ...).Elke Mayer
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    Ännchen von Tharau|Alleweil kann ma net lustig sein|ALTER DEUTSCHER TANZ|ALTER TANZ|Auf auf zum fröhlichen Jagen|AUF DEM WASE|Auf du junger Wandersmann|Bald gras ich am Neckar|BANDLTANZ|'S BAUREBUEBLE|BIN I NET A BUERSCHLE|Bunt sind schon die Wälder|Das Lieben bringt gross Freud|DAS STECKENPFERD|Der alte Peter|Der Jäger längs dem Weiher ging|DER KIRSCHENBAUM|Der Kuckuck und der Esel|DER MAIEN IST KOMMEN|Der Mai ist gekommen|Der Mond ist aufgegangen|DER SCHMIED UND DER SCHLOSSER|DER UMGANG|Der Vugelbärbaum|Der Winter ist vergangen|DIE KOENIGSKINDER|Die Tiroler sind lustig|DORT UNTER DER LINDE|Down in the valley|Du du liegst mir im Herzen|Durchs Wiesetal gang i jetzt na|Ein Männlein steht im Walde|Ein Jäger aus Kurpfalz|Es klappert die Mühle am rauschenden Bach|Es tanzt ein Bi Ba Butzemann|ES WOLLT' EIN SCHNEIDER WANDERN|Es zogen drei Burschen|FUCHS UND GANS|Fuhrmann + Fährmann|Gehn wir mal rüber|Grossvatertanz|Guten Abend guten Abend euch allen|Guten Abend gut Nacht|Hab mein Wage vollgelade|Häschen in der Grube|HIMMEL UND HOELLE|LOERT IHR LEUT' UND LASST EUCH SAGEN|Hopp hopp hopp Pferdchen lauf Galopp|HOPP MARIANNCHEN|ICH FAHR MIT DER POST|Im Frühtau zu Berge|Im Märzen der Bauer|In der Heimat ist es schön|Kalinka|Kein schöner Land|KERCHGANG|Kommt ein Vogel geflogen|KREUZPOLKA|KURZ UND BUENDIG|Lang lang ist's her|Lied ohne Worte|Lustig ist das Zigeunerleben|Machet auf das Tor|MAEUS UND GRUELLN|Mit dem Pfeil dem Bogen|MIT MEINEM MAEDELE|Mühlviertel Walzer|MUTTER DER MANN MIT DEM KOKS IST DA|Walzer (aus Gasparone) / Millöcker Carl|Nun ade du mein lieb Heimatland|O du lieber Augustin|Oh Susanna|POLSTERTANZ|Polly wolly doodle|RIRARUTSCH|Ringel ringel|Sandmännchen|Santa Lucia|Schäfer sag wo tust du weiden|SCHLESISCHER BAUERNHIMMEL|SCHNADAHUEPFERL|Schneeflöckchen Weissröckchen|Schneewalzer|SCHNITZ UN SCHNITZ|SCHORNSTEINFEGERTANZ|Sur le pont D'Avignon|Suse liebe Suse|Taler Taler du musst wandern|Tanz rüber Tanz nüber|Tiritomba|Über den Wellen / Rosas Juventino|Und in dem Schneegebirge|Vo Luzern uf Wäggis zue|Waldeslust|Weisst du wieviel Sternlein stehen|Wem Gott will rechte Gunst erweisen|Wenn Der Auerhahn Balzt|Wenn die Nachtigallen schlagen|Wettstreit|Widele wedele|WIR SIND ZWEI MUSIKANTEN|WOLLT IHR WISSEN
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    Die schlesische Küche ist die Regionalküche Schlesiens und ein Teil der deutschen und polnischen Küche. Als Küche einer Grenzregion vereinigt die schlesische Küche zahlreiche Einflüsse in sich, lagebedingt vor allem solche aus der böhmischen, österreichischen oder der sächsischen Küche. So erhält man hier in Restaurants und Cafes noch schlesisches Himmelreich und weitere typische Gerichte wie Schlesischen Mohnkuchen, Butterdrückstreuselkuchen oder die Liegnitzer Bombe. Die schlesische Küche ist seit der Vertreibung der Deutschen aus Schlesien in den Jahren 1945 1948 nicht mehr so bekannt und verbreitet wie vormals, auch wenn viele schlesischstämmige Deutsche die Traditionen mit in die neue Heimat nahmen. So haben sich einige Betriebe auf die Herstellung und den Vertrieb schlesischer Gerichte spezialisiert. In Polen hingegen wird die schlesische Küche in weiten Teilen Oberschlesiens, wo zahlreiche überwiegend polnischstämmige Schlesier und deutschstämmige Schlesier auch nach 1945 verblieben sind, allgemein gepflegt und weiterentwickelt und genießt landesweite Anerkennung. (Wiki)Nachdruck der Originalauflage von 1894.
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    Mit der Berliner Eisenbahngeschichte von der Kaiserzeit bis in die Anfangsjahre der NS-Diktatur lässt das Buch mit zahlreichen historischen Bilderschätzen vier Jahrzehnte der Blütezeit der deutschen Eisenbahn nacherleben. Fernbahnhöfe mit klangvollen Namen wie Anhalter, Hamburger, Lehrter, Dresdner oder Schlesischer Bahnhof machten die damalige Reichshauptstadt zum Zentrum des Bahnverkehrs. Die Verkehrsgeschichte der sich zur Weltstadt wandelnden Metropole spiegelt den rasanten technischen Fortschritt der Länderbahnen bis zur Zeit des Ersten Weltkriegs und danach wider. Auch nach dem Ersten Weltkrieg und dem Übergang der Länderbahnen zur Deutschen Reichsbahn blieb Berlin in den zwanziger Jahren im Mittelpunkt der Eisenbahnentwicklung. Als damals größte Industriestadt Europas und drittgrößte Stadt der Welt erlebte Berlin durch die "große Elektrisierung" seiner Stadtbahn-, Ring- und Vorortstrecken in wenigen Jahren einen beispiellosen Ausbau, der die Berliner Stadtschnellbahn zum Vorbild für alle folgenden S-Bahn-Systeme machte. Auf Grundlage jahrelanger Recherchen und auf Basis zahlreicher Originalquellen führt der Autor Dirk Winkler den Band "Eisenbahnmetropole Berlin 1935 bis 1955" fort. Viele statistische Angaben und umfangreiche Daten zu Lokomotiven und Fahrzeugen machen dieses außergewöhnliche Werk zu einer Fundgrube.
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    Der Euro und die EU sind abgeschafft. Die einzige weltweit gültige Währung lautet auf Mundo. Deutschland ist in drei Territorien aufgeteilt, die von Konzernen regiert werden. Eine Handvoll unerschrockener Exterritorialer begehrt auf gegen die Unterdrückung durch eine übermächtige Clique. Die Ereignisse überschlagen sich, als ein Cyborg im Ruhestand und der deutsche Urvater utopischer Literatur zwischen die Mühlen der Macht geraten. In dieser literarischen Melange aus Phantastik, Zeitkritik und Groteske begegnen nicht nur schlesischer Humor, die neue Wissenschaft der Kairologie und viele Memories of Green, sondern auch der Breslauer Schriftsteller Kurd Laßwitz in persona, der 1897 mit seinem Roman Auf zwei Planeten den Reigen deutschsprachiger Science Fiction eröffnet hat. Der akribisch recherchierte Roman verbindet historische Fakten und die authentische Beschreibung der alten Hauptstadt Schlesiens mit einer fesselnden Handlung, die sowohl in die phantastische Welt eines zukünftigen und eines vergangenen Breslaus entführt, als auch den verzweifelten Versuch schildert, die letzten lebenden Bäume der Stadt zu retten. So entsteht ein schillerndes Gemälde der Vergangenheit und der Zukunft, gleichzeitig aber auch ein dramatisches Bild der Gefährdung des Menschen in einer bedrohten Gegenwart.
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    Erste Bestrebungen nach einer Eisenbahn-Querverbindung durch die Niederlausitz gab es bereits 1856, doch erst in den Jahren 1897 bis 1901 konnte die Strecke Falkenberg - Herzberg - Luckau - Lübben - Beeskow eröffnet werden. Von der privaten Niederlausitzer Eisenbahn-Gesellschaft betrieben, geriet sie mehrfach in wirtschaftliche Schwierigkeiten und verdankte ihren Fortbestand schließlich der militärischen Bedeutung in der nationalsozialistischen Diktatur. Zum Kriegsende diente sie als Sammelbecken für Räumungszüge schlesischer Privatbahnen, was zu einer beispiellosen Fahrzeugvielfalt führte. Nach der Verstaatlichung und Übernahme durch die Deutsche Reichsbahn erfolgten Rationalisierungsmaßnahmen, bis die Strecke erneut für militärische Zwecke ausgebaut wurde. In den 1990er-Jahren verlor sie ihren gesamten Reisezugverkehr, bevor mit der Deutschen Regionaleisenbahn wiederum eine Privatbahn den Betrieb übernahm. Versuche zur Entwicklung neuer Verkehre blieben jedoch erfolglos, sodassdie Strecke größtenteils stillgelegt und abgebaut wurde. Jüngst bemühen sich mehrere Vereine um eine Wiederbelebung der verbliebenen Abschnitte.Die Autoren widmen sich den Höhen und Tiefen der geschichtlichen Entwicklung, beschreiben die Bahnanlagen mit ihren Betriebsstellen und Anschlussbahnen und stellen die in den unterschiedlichen Epochen eingesetzten Fahrzeuge vor. Neben 293 Abbildungen finden sich in 41 Tabellen umfangreiche Detailinformationen.
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    Der weltberühmte Dresdner Christstollen, die unvergleichlichen Leipziger Lerchen, Freiberger Eierschecke, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Schlesischer Streuselkuchen, Russisch Brot oder Luisentorte - nur einige von Dutzenden Torten- und Gebäckspezialitäten, die Sachsen zum süßen Herzen Deutschlands machen. Weil seine Herrscher wahre Schlemmer, die "Kaffee-Sachsen" schon immer große Genießer und die einheimischen Bäcker herausragende Meister ihres Faches waren, wurde das Königreich der Wettiner bereits vor über 150 Jahren zum Mekka der Feinbackwaren Europas. Dieser großartigen Tradition fühlen sich die Innungen der Zunft bis heute verpflichtet. Erstmals stellt dieses Buch die Geheimnisse der 50 berühmtesten Spezialitäten aus dem Sachsenland vor, laden prächtig illustrierte Rezepte zum Nachbacken, Probieren, Naschen ein. Ob Kaffee- oder Teegebäck, feine Kuchen, Beben, Küchlein, Blätterteig- und Plunderstücke, Windbeutel, Torten oder Konfekt - die Juwelen der Bäcker- und Konditorenkunst wurden extra vom Dresdner Spezialitätenhersteller Dr. Quendt und der Bäko Mittel- und Ostsachsen ausgewählt. Anekdotenreich gewürzte Texte lassen die Geschichte des edlen Naschwerks lebendig werden, gestatten Einblicke in die Backstuben vergangener und heutiger Tage. Lassen Sie sich mit den teilweise erstmals publizierten Rezepten dieses Sächsischen Spezialitäten-Backbuchs entführen in das Reich der Süßigkeit, erleben Sie den siebenten Kuchen-Himmel! Ein unverzichtbares Nachschlagewerk und köstliches Präsent aus Sachsen, das Ihnen lebenslang einzigartige Gaumenfreuden bringt.
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    Blaubeeren vergisst man nicht - Lebenserfahrungen einer Wienerin schlesischer Herkunft: ab 1.99 €
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