29 Results for : weinhefe

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    Weinhefe Tarragona für 50 l
    Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°CEmpfehlung: fuer Hagebutten, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Trauben.
    • Shop: Leitermann
    • Price: 3.49 EUR excl. shipping
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    Weinhefe Rüdesheimer für 50 l
    Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°CEmpfehlung: Für Äpfel, Aprikosen, Birnen, Feigen, Hagebutten, Rhabarber, Rosinen, Stachelbeeren, Trauben. - Rüdesheimer - flüssig - 20 ml für 50 L - 1 Stück
    • Shop: Leitermann
    • Price: 3.49 EUR excl. shipping
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    Weinhefe Aßmannshäuser für 50 l
    Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°CEmpfehlung: Für Äpfel, Hagebutten, Stachelbeeren, Trauben.
    • Shop: Leitermann
    • Price: 3.49 EUR excl. shipping
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    Weinhefe Franken für 50 l
    Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°CEmpfehlung: fuer Aepfel, Aprikosen, Hagebutten, Johannisbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Rhabarber, Stachelbeeren, Trauben.
    • Shop: Leitermann
    • Price: 3.49 EUR excl. shipping
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    Weinhefe Pfälzer für 50 l
    Empfohlene Lagerverhältnisse: 0 °C bis + 10 °CEmpfehlung: Für Äpfel, Hagebutten, Johannisbeeren, Rhabarber, Schlehen, Trauben.
    • Shop: Leitermann
    • Price: 3.49 EUR excl. shipping
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    2019 KWV The Mentors Chenin Blanc Western Cape
    Der Mentor Chenin Blanc glänzt durch Aromen von reifer Mango, konzentrierter Aprikose und Jasmin. Am Gaumen geschmeidig elegant und cremig mit einem Hauch von Pfirsich und pikanter Limette. Reichhaltig und frisch im Geschmack mit einer guten Länge im Abgang. Dieser Weißwein ist eine Mischung aus zwei Bestandteilen. Beide wurden im Fass gegoren: die ersten 87 %, mit einheimischem Hefestamm, um somit die Textur und das Mundgefühl des Weines zu verbessern. Der Rest wurde mit einem speziell ausgewählten Hefestamm versetzt, um einen fruchtigen Geschmack zu erzeugen. Anschließend wurde er auf der Weinhefe für 270 Tage gegoren und regelmäßig umgerührt.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 17.95 EUR excl. shipping
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    REDOMA DOURO BRANCO 2019 - NIEPOORT
    Diese Cuvée stammt von Parzellen mit alten Reben, die in einer Höhe von mehr als 600 Metern gepflanzt wurden. Den Vorgängerjahrgang bewertete R. Parker mit 94/100, und es kann kein Zweifel bestehen, dass dieser 2019 eine ähnliche Würdigung erhalten wird! Insgesamt ein frischer, eleganter und harmonischer Wein von seltener Fülle, der den feinsten Weißweinen würdig ist, unterstützt durch eine fachgerechte Élevage in Fässern auf Weinhefe. Mit ihrem subtilen, komplexen, sehr angenehmen Wesen und Limetten- und exotischen Fruchtaromen belegt diese Cuvée eindrucksvoll ihre mediterrane Identität!
    • Shop: VINATIS
    • Price: 22.89 EUR excl. shipping
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    2019 Wohlmuth Sauvignon Blanc Ried Steinriegl Südsteiermark, trocken
    Der Sauvignon Blanc Steinriegl ist ein trockener Weißwein aus der Steiermark mit einer pikanten Aromatik. Er versprüht reinste Mineralik! Dicht und mit einer prägnanten Schieferwürze besitzt dieser Weißwein großes Potenzial und begleitet wunderbar würzige und pikante Gerichte jeglicher Art! Die Lage Steinriegl ist seit Jahrhunderten nachweisbar als eine der besten Lagen der Südsteiermark bekannt. Durch die spezielle Ausrichtung und Höhenlage kommt es hier zu einer besonders raschen und starken Abkühlung am Abend. Dadurch entstehen hier sehr geschmacksintensive Weine mit einer sehr ausgeprägten Mineralität.  Falstaff - 94/100 Punkte für den Jahrgang 2016 "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Attraktive gelbe Paparikaschoten, dunkle Mineralität, zarte gelbe Tropenfrucht, facettenreiches Bukett. Am Gaumen komplex, straffe Textur, stoffige Frucht, angenehme weiße Pfirsichfrucht, feiner Säurebogen, elegant und anhaltend, bereits sehr gut ausgewogen, sicheres Entwicklungspotenzial." Die Trauben für den Sauvignon Blanc Steinriegl werden selektiv von Hand gelesen und schonend gepresst. Es folgt eine Spontangärung in Edelstahltanks und gebrauchten, großen Holzfässern. Im Anschluss der Gärung erfolgt das regelmäßige Aufrühren der Weinhefe und die Reifung auf der Feinhefe. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 22.50 EUR excl. shipping
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    2020 Groh Grauburgunder trocken, Rheinhessen
    Der Grauburgunder von Groh ist ein ausbalancierter trockener Weißwein aus Rheinhessen mit schönen Fruchtaromen, jetzt günstig online bestellen! Am Gaumen präsentiert er sich fruchtintensiv, kraftvoll und saftig mit einem leicht nussigen Charakter, so harmoniert er hervorragend mit asiatischen Gerichten oder Wildgeflügel. Durch eine 6-stündige Maischestandzeit erhält der Grauburgunder von Axel Groh eine einzigartige Aromenvielfalt. Gelbe Früchte wie Birne, Quitte, Apfel und feine Zitrusaromen prägen seinen Charakter. Durch weitere 4 Monate Lagerung auf der Weinhefe ist der Wein sehr harmonisch und ausbalanciert. Seit 1899 betreibt die Familie Groh im schönen rheinhessischen Bechtheim Weinbau. Heute leitet Axel Groh den Familienbetrieb und geht mit dem Ausbau von Burgunder-Weinen seinen eigenen, sehr erfolgreichen Weg. Die Weinbaugemeinde Bechtheim liegt im südlichen Teil der Region, im sogenannten Wonnegau. Kalkstein und Kalkmergel prägen die Böden und bieten ideale Voraussetzungen gerade für den Anbau der Burgundersorten, denen sich Axel Groh in besonderer Weise verschrieben hat. Heute entstehen auf 12 Hektar besonders gradlinige und Charaktervolle Weine, wie der Groh Grauburgunder!
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping

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