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  2015 Masi Mezzanella Amandoriato Recioto della Valpolicella Classico DOCG

  Der Masi Mezzanella Amandoriato ist ein wahres Geschmackserlebnis. In undurchdringlichem Rubinrot brilliert er im Glas. Das komplexe Bukett ist eine herrliche Kombination aus gebackenen Früchten und süßen Gewürzen wie Zimt, Kakao und Vanille. Auch Honig, Orange, allerlei Beeren und Espresso-Nuancen sind zu entdecken. Im Geschmack vernimmt man zuallererst eine wohlige Süße und Fülle. Man schmeckt eine vollmundige Komposition von getrockneten Pflaumen und Rosinen, die in einen bittersüßen Abgang mündet, der wiederum von Noten dunkler Schokolade, Zigarrenkiste und Mandeln begleitet wird. Seine herrlich intensive Süße hat der Wein der Tatsache zu verdanken, dass er ein Recioto ist. Das bedeutet, dass er nach dem Appassimento Verfahren hergestellt wurde. Hierbei werden die geernteten Beeren auf Bambus-Regalen luftgetrocknet und deren Inhaltsstoffe dadurch besonders konzentriert. Der Traubenmost wird anschließend nicht ganz durchgegoren, sodass eine liebliche Süße im Wein verbleibt. Der Recioto ist das süße Pendant zum Amarone.   Gewachsen sind die Beeren dieses Weines auf einer Lage mit südlicher Ausrichtung, sodass die Trauben von der Sonne verwöhnt werden. Der Untergrund ist steinig mit durchlässigen Sedimenten über Mergel und Basalt. Die Lagen sind zudem mit traditionellen Trockensteinmauern terrassiert, die die Wärme speichern und die Güte der Lage zusätzlich steigern. So kann der außerordentlich komplexe Masi Mezzanella Amandorlato Recioto alle Erwartungen erfüllen. 

  • Shop: Ludwig von Kapff
  • Price: 69.00 EUR excl. shipping
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  Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG 2015

  Farbe: intensives und sehr tiefes malvenrot. Bouquet: komplex, aber sofort verführerisch, frisch und süß. Pflaumen, Kirschen, Brombeer- und Himbeerkonfitüre verbinden sich mit Noten von Schokolade, Zigarrenkiste, Vanille und Lakritze.

  • Shop: Vinexus.de
  • Price: 44.95 EUR excl. shipping
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  2014 - 67 IMIZUZU

  Tiefes Purpur mit einem opaken schwarzen Kern. Ungemein dicht gewobenes Bouquet von Schwarzkirschen, dunklen Waldbeeren, Cassis, Schlehen, orientalischen Gewürzen, Lakritz, schwarzen Oliven, Trüffel, Mokka und Unterholz. Überwältigende Fülle am Gaumen, transparent aufgefächert und perfekt balanciert mit subtiler Säure. Wunderbar feinkörige, samtige Tannine umhüllen den eindrucksvollen Körper. Mehrschichtiges Aroma von schwarzen Beeren, Zwetschge und Schlehe; gestützt von eindrucksvoller Mineralität mit Anklängen von Zigarrenkiste, Bleistift und Jod. Subtile Wärme in einem extrem langanhaltenden Abgang.

  • Shop: allmayr
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  Ondarre Reserva 2017 0.75L 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

  Die Bodega Ondarre ist Teil der prestigeträchtigen Olarra-Gruppe, die nicht nur mit ihren  Weinen von sich reden macht, sondern deren Kellereien sich nicht selten auch durch eine beeindruckende Architektur auszeichnen. Die aktuelle Reserva zeigt ein intensives Rubinrot mit violettem Saum. Im Bouquet Anklänge von reifen, dunklen Früchten, balsamische Noten, Zigarrenkiste. Am Gaumen sehr viskos und nach und nach immer größere Komplexität zeigend. Herrliche Frucht von Schlehen und Maulbeeren, untermalt von Aromen von Toffee, Kakao und karamellisierten Mandeln. Im eindrucksvollen Finale weiche Tannine und wiederum Eichenfass-Komponenten. Wer einen klassischen Rioja für kleines Geld sucht, wird mit diesem Roten sehr zufrieden sein.

  • Shop: vinos
  • Price: 9.95 EUR excl. shipping
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  Kalkmergel Spätburgunder trocken - 2017 - Knipser - Deutscher Rotwein

  Das Besondere am Spätburgunder Kalkmergel Dieser Spätburgunder vom VDP Weingut Knipser ist eine Zusammenstellung von besten Trauben, die zum Großteil aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg stammen. Diese Lage steht für Mineralität, Intensität und Tiefe und ist nach Süden ausgerichtet, mit einer Steigung von 20 - 30 Prozent. Zum einen genießt man hier den Vorteil eines fast mediterranen Klimas und zum anderen profitiert man von hervorragenden Böden mit einer Kalkmergelschicht von mindestens 20 cm auf dem Kalkstein-Untergrund. Für die exzellente Qualität dieses Spätburgunders achtet das Weingut Knipser auf geringe Erträge und ein wohldurchdachtes Weinbergs-Management. Die Lese erfolgt per Hand und auch in mehreren Durchgängen, wodurch man perfekte, reife und gesunde Trauben – meist in Spätlesequalität - zum Weingut bringen kann. Dort werden diese dann komplett entrappt, langsam vergoren und mehrere Monate in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Ein brillantes Rubinrot mit orangen Reflexen erstrahlt im Glas. Das feine Bukett ist geprägt von roten Früchten wie reifen Himbeeren und Herzkirschen, vereint mit wundervollen Noten von zartschmelzender, dunkler Schokolade, Nougat und Bourbon-Vanille sowie dezenten Nuancen von getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder Kalkmergel feinfruchtig, mit eleganten, rauchigen Noten, einem Hauch von Zigarrenkiste und Kaffee. Der Wein bietet mit seiner feinen Säureader und Mineralität einen angenehmen Trinkfluss. Beeindruckende Harmonie und Substanz. Hier haben wir einen Preis-Leistungs-Tipp für Dich!

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 20.90 EUR excl. shipping
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  CHATEAU MARQUIS D'ALESME 2018 - 3EME CRU CLASSE

  Ein großer Wein aus einem exzellenten Jahrgang. Der Ruf dieses Châteaus hat die Herzen aller Weinliebhaber erobert, seit die Familie Perrodo es übernommen hat. Das 15 Hektar große Weinberggebiet, ideal exponiert, grenzt an das Gebiet des berühmten Château Margaux. Dieses einzigartige Terroir bringt einen herrlichen Wein von unvergleichlicher Eleganz und Finesse hervor. Die komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten, der Geruch einer Zigarrenkiste und Unterholz sowie die beeindruckende Länge am Gaumen sind wirklich das, was man von einem Troisième Cru Classé erwarten würde. Ein weicher und verführerischer Geschmack, getragen von seidigen Tanninen. Eine Verzauberung für den Gaumen!

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  • Price: 52.13 EUR excl. shipping
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  CHATEAU LE BOSCQ 2015

  Der Boscq 2015 hat eine sehr tiefe und dichte Robe. Das intensive, elegante und komplexe Bukett vereint eine große Fülle an Früchtenmit Noten von Zedernholz und Edelhölzern. Der Mund nimmt schon im Auftakt viel Fülle an mit einem Fleisch, das Aromen von schwarzen Früchten, wilden Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen und Zigarrenkiste trägt. Er entwickelt sich mit viel Volumen, das von einem reichen Tanningerüst mit seidiger Körnung und einer sehr schönen Ausgewogenheit unterstützt wird. Dieses harmonische Ensemble ist einmal mehr ein Beweis für die Kraft des Terroirs von Château Le Boscq. Er endet mit einem intensiven Finale von sehr schöner Länge!

  • Shop: VINATIS
  • Price: 27.68 EUR excl. shipping
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  CHATEAU MARQUIS D'ALESME 2019 - 3EME CRU CLASSE

  Ein großer Wein aus einem exzellenten Jahrgang. Der Ruf dieses Châteaus hat die Herzen aller Weinliebhaber erobert, seit die Familie Perrodo es übernommen hat. Das 15 Hektar große Weinberggebiet, ideal exponiert, grenzt an das Gebiet des berühmten Château Margaux. Dieses einzigartige Terroir bringt einen herrlichen Wein von unvergleichlicher Eleganz und Finesse hervor. Die komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten, der Geruch einer Zigarrenkiste und Unterholz sowie die beeindruckende Länge am Gaumen sind wirklich das, was man von einem Troisième Cru Classé erwarten würde. Ein weicher und verführerischer Geschmack, getragen von seidigen Tanninen. Eine Verzauberung für den Gaumen!

  • Shop: VINATIS
  • Price: 51.14 EUR excl. shipping
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  Kalkmergel Spätburgunder trocken - 2017 - Knipser - Deutscher Rotwein

  Das Besondere am Spätburgunder Kalkmergel Dieser Spätburgunder vom VDP Weingut Knipser ist eine Zusammenstellung von besten Trauben, die zum Großteil aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg stammen. Diese Lage steht für Mineralität, Intensität und Tiefe und ist nach Süden ausgerichtet, mit einer Steigung von 20 - 30 Prozent. Zum einen genießt man hier den Vorteil eines fast mediterranen Klimas und zum anderen profitiert man von hervorragenden Böden mit einer Kalkmergelschicht von mindestens 20 cm auf dem Kalkstein-Untergrund. Für die exzellente Qualität dieses Spätburgunders achtet das Weingut Knipser auf geringe Erträge und ein wohldurchdachtes Weinbergs-Management. Die Lese erfolgt per Hand und auch in mehreren Durchgängen, wodurch man perfekte, reife und gesunde Trauben – meist in Spätlesequalität - zum Weingut bringen kann. Dort werden diese dann komplett entrappt, langsam vergoren und mehrere Monate in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Ein brillantes Rubinrot mit orangen Reflexen erstrahlt im Glas. Das feine Bukett ist geprägt von roten Früchten wie reifen Himbeeren und Herzkirschen, vereint mit wundervollen Noten von zartschmelzender, dunkler Schokolade, Nougat und Bourbon-Vanille sowie dezenten Nuancen von getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder Kalkmergel feinfruchtig, mit eleganten, rauchigen Noten, einem Hauch von Zigarrenkiste und Kaffee. Der Wein bietet mit seiner feinen Säureader und Mineralität einen angenehmen Trinkfluss. Beeindruckende Harmonie und Substanz. Hier haben wir einen Preis-Leistungs-Tipp für Dich!

  • Shop: Weinfreunde
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  Bodega Contador »La Cueva del Contador« 2018 0.75L 15% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

  Den La Cueva del Contador als Zweitwein zu bezeichnen, wäre ebenso waghalsig, als würde man dies mit dem Les Forts de Latour vom berühmten Château Latour tun. Insider wissen, dass beide Weine, bisweilen den vermeintlichen Erstwein übertreffen können. Und La Cueva del Contador bringt durchaus ein gewisses dafür Potential mit: Er besitzt eine extrem dunkle, blickdichte, purpurne Farbe und verströmt ein berauschend sinnliches Bouquet von reifen Zwetschgen, Süßholz, Zigarrenkiste und Schwarzkirschen. Die sorgfältige Auslese der Trauben sorgen beim La Cueva del Contador für eine beeindruckende Konzentration, die so manchem großen Gewächs aus Ribera del Duero auch gut zu Gesicht stünde. Die burgunderhafte Tanninarchitektur, mit seidig feinem Schmelz und ungeahnter Präzision am Gaumen macht die ganze Größe dieses Weines klar. Bereits ein Klassiker unter den großen Weinen der Rioja, mit Referenz-Charakter in seiner Preisklasse.

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