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    Buch - Holländisch kochen
    Die holländische Küche ist bei den meisten Feinschmeckern nicht bekannt für kulinarische Höhepunkte. Zu Unrecht: Die fruchtbaren Böden und die lange Küste der Niederlande bieten eine Fülle von ausgezeichneten Gemüsesorten und Fischdelikatessen, die in einem wahren Schatz an regionalen Gerichten verarbeitet werden.Dieses Buch stellt viele klassische, aber auch moderne Gerichte der Niederlande vor. Eine Einführung in die niederländische Kochkultur erläutert ausführlich die traditionell wichtigsten Spezialitäten Fisch, Käse, Wild, Geflügel, Bier und Genever. Abgerundet wird das Buch mit einer kleinen Geschichte der indo-holländischen Küche sowie einem Kapitel über die Sitten und Bräuche der Holländer.
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    Woll,J.:Feste u.Bräuche im Jahreslauf
    Erscheinungsdatum: 31.12.2001, Einband: Kartoniert, Titelzusatz: Ulmer Taschenbücher 56, Auflage: 3/2001, Autor: Woll, Johanna/Merzenich, Margret/Götz, Theo, Verlag: Verlag Eugen Ulmer, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Bräuche // Feste // Feste und Bräuche // Jahr // Jahresablauf, Produktform: Kartoniert, Umfang: 127 S., 72 Farbfotos, 6 Zeichng., Seiten: 127, Format: 0.7 x 19 x 13 cm, Gewicht: 184 gr, Verkäufer: averdo
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    Kriechbaum Scheller, Schleicher, Maibaum
    Erscheinungsdatum: 25.02.2012, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Bräuche in Österreich - Fasching, Ostern, Frühling, Bräuche in Österreich 2, Autor: Kriechbaum, Reinhard, Verlag: Pustet, Anton Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Brauchtum // Fasching // Fastenzeit // Frühling // Frühlingsbräuche // gelebtes Brauchtum // Maria Lichtmess // Osterfestkreis // Ostern // Sommersonnenwende, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 224 S., durchgehend farbig bebildert, Seiten: 224, Format: 2.5 x 24.5 x 17.5 cm, Gewicht: 716 gr, Verkäufer: averdo
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    Buch - Rezepte aus meiner Hexenküche
    "Liebevoll von Hand zubereitete Speisen aus frischen Zutaten sind das Geheimnis aller ""Küchenmagie"". Liebe geht bekanntlich durch den Magen und Gesundheit holt sich wohl jeder lieber aus der Küche als aus der Apotheke. Regina Röhner, selbst eine exzellente Köchin, was jeder bestätigen kann, der jemals eine ihrer Verkostungsveranstaltungen besucht hat, weiß um die uralten Wünsche an ein gutes Mahl: ""Bekömmlich und köstlich, das Wohlbefinden fördernd und die Libido stärkend"". Seit langer Zeit beschäftigt sie sich mit Volksüberlieferungen zu Hexenkult, Kräuterkunde und Magie. In diesem Buch verbindet sie auf köstliche Weise überliefertes Wissen und kulinarische Bräuche mit davon inspirierten Speisen- und Getränke-Ideen. Lassen Sie sich verführen zur gesunden, aphrodisierenden Hexenküche."
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    Buch - Ruths Kochbuch
    "Lechaim! Aufs Leben!. ""Unser Erbe sind die Geschichten, die Anekdoten und die Tradition. Und viele unserer Traditionen sind eng mit dem Essen verknüpft, besonders an Feiertagen. Deshalb habe ich die Rezepte, die mir durch meine Familie überliefert wurden, aufgeschrieben"", sagt Ruth Melcer, die aus der polnischen Stadt Tomaszów Mazowiecki stammt, wo bis 1939 etwa 13.000 Juden lebten. Die authentischen Familienrezepte in diesem Buch sind mit Erinnerungen und Geschichten verwoben, die Ellen Presser in Kooperation mit Ruth Melcer verfasst hat. Neben wohlschmeckenden Rezepten wie gehackter Leber, Hühnersuppe, Kalbsbrust und Blaubeertaschen erfährt der Leser Wichtiges u ber die jüdische Kultur und die jüdischen Bräuche. Stimmungsvolle Illustrationen und Familienfotos beschwören eine vergangene Welt, in der Eines zum Glück überdauert hat: wunderbares Essen!"
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    Buch - Muslimische Feste und Gerichte
    Ein kleines Buch mit einem großen Ziel: eine Brücke bauen zwischen Orient und Okzident. Das geht am besten ganz ohne Politik, nämlich in der Küche. Denn beim gemeinsamen Kochen und Essen werden Gäste zu Freunden. DER ultimative kleine Kulturführer für Genießer und Entdecker bietet 30 verlockende Rezepte für die heimische Küche zum Ausprobieren. Welches Gericht traditionell an welchem Feiertag gereicht wird, verrät das Büchlein ebenso wie die Namen und Bräuche aller Feste und hohen Feiertage: Fastenzeit, Ramadan, Fastenbrechenfest, Opferfest, Islamisches Neujahr, Ashura-Fest u. a. Und last but not least bekommt der interessierte Leser eine kleine Einführung in die Traditionen verschiedener muslimischer Länder sowie in den islamischen Kalender und die islamische Farbenlehre.
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    Kriechbaum Scheller, Schleicher, Maibaum
    Erscheinungsdatum: 25.02.2012, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Bräuche in Österreich - Fasching, Ostern, Frühling, Bräuche in Österreich 2, Autor: Kriechbaum, Reinhard, Verlag: Pustet, Anton Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Brauchtum // Fasching // Fastenzeit // Frühling // Frühlingsbräuche // gelebtes Brauchtum // Maria Lichtmess // Osterfestkreis // Ostern // Sommersonnenwende, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 224 S., durchgehend farbig bebildert, Seiten: 224, Format: 2.5 x 24.5 x 17.5 cm, Gewicht: 716 gr, Verkäufer: averdo
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    Buch - Das Leben ein Fest
    Dieses Koch- und Lesebuch gewährt nicht nur einen Einblick in muslimische kulinarische Traditionen, sondern auch in Geografie, Religion und Geschichte der muslimischen Welt. 300 Rezepte zeichnen den Weg des Islams von seiner Entstehung im heutigen Saudi-Arabien bis in die modernen Gesellschaften Asiens, Afrikas und des Nahen und Mittleren Ostens nach. Viele Rezepte werden nicht nur einmal, sondern in ihren regionalen Varianten präsentiert. So entsteht ein vielfältiges Bild der muslimischenKüchentraditionen verschiedener Regionen. Rezepte für Brot, Fleisch, Getreide, Fisch- und Meeresfrüchte, Süsses und natürlich Gewürzmischungen wecken den Appetit auf die Gerichte der islamischen Welt. Beschrieben werden nicht nur Rezepte, sondern auch die Bräuche und Geschichten, die dazugehören, sowie die Geräte, die man zu ihrer Herstellung braucht. Ein Buch, das Sinn und Sinnlichkeit vereint.
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    Fürther Weihnachtsgeschichten
    Ende des 19. Jahrhunderts taten zwei Wächter auf dem Rathausturm Dienst, die die Aufgabe hatten zu melden, wenn es irgendwo brannte. Sie saßen im Stübchen oberhalb des Glockenzimmers und konnten die ganze Stadt überblicken. Jedem waren die Herren bekannt, weil bei ihnen in der Weihnachtszeit ein Tannenbaum im Turmzimmer über den Dächern von Fürth leuchtete. Geschichten wie diese sowie fränkische Bräuche rund um Weihnachten erzählen Ihnen die Stadtführer bei diesem Spaziergang durch die liebevoll geschmückte Altstadt.
    • Shop: Konzertkasse
    • Price: 9.10 EUR excl. shipping
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    Fürther Weihnachtsgeschichten
    Ende des 19. Jahrhunderts taten zwei Wächter auf dem Rathausturm Dienst, die die Aufgabe hatten zu melden, wenn es irgendwo brannte. Sie saßen im Stübchen oberhalb des Glockenzimmers und konnten die ganze Stadt überblicken. Jedem waren die Herren bekannt, weil bei ihnen in der Weihnachtszeit ein Tannenbaum im Turmzimmer über den Dächern von Fürth leuchtete. Geschichten wie diese sowie fränkische Bräuche rund um Weihnachten erzählen Ihnen die Stadtführer bei diesem Spaziergang durch die liebevoll geschmückte Altstadt.
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