95 Results for : bregenzerwald

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    Erscheinungsdatum: 04/2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Mauchin, Titelzusatz: Roman-Trilogie, Bregenzerwald, Bodensee, Teil 1, Autor: Soedher, Jakob Maria, Verlag: Edition Hochfeld // Sch”nlein, Ulrich, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Bodensee // Roman // Erzählung // Bregenz // Bregenzer Wald // Deutsche Belletristik // Historischer Roman // Belletristik: allgemein und literarisch, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 428, Gewicht: 575 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 25.07.2010, Einband: Kartoniert, Titelzusatz: Silvretta, Verwallgruppe, Rätikon, Bregenzerwald, Allgäuer Alpen, Lechquellengebirge, Lechtaler Alpen, Auflage: 1/2010, Autor: Weiss, Siegrun/Weiss, Rudolf, Verlag: Schall Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Bergsteigen // Bergwandern // Tirol // Vorarlberg // Wandern, Produktform: Kartoniert, Umfang: 380 S., 500 Illustr., Seiten: 380, Format: 2.2 x 20 x 13.7 cm, Gewicht: 616 gr, Verkäufer: averdo
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    Molkenkaramell aus dem Bregenzerwald, Süsswassersardinen aus dem Comersee, Marmorataforellen aus dem slowenischen Soca-Tal oder Leindotteröl aus Niederbayern. Wie würzt man im Alpenraum mit Holz und Harz? In welche Lebkuchen kommt Kubebenpfeffer und in welche Würste Piment? Wo kommen die Sulmtaler Hühner her, und wer züchtet noch die Capra grigia? Welche Frucht steckt hinter der 'Schönen von Einigen' und welche hinter der 'Ronde de Montignac'. Und warum haben schon die Römer für die Leber von Süsswasserfischen aus den Voralpenseen gemordet? Traditionelle Produkte und ihre Produzenten erzählen von der Ernährungsgeschichte des Alpenraums. In zehn Kapiteln erzählt 'Das kulinarische Erbe der Alpen' von der Vielseitigkeit der Ernährung im Alpenraum, von den Einflüssen der wandernden Hirten und dem globalisierten Handel der Neuzeit und vom Wandel in der Ernährungskultur in Zeiten der Not. Und von traditionellen Produkten, Produktionstechniken und ihren Produzenten. Ergänzt wird das Buch durch ein umfangreiches Verzeichnis der alpinen Delikatessraritäten und ein Register mit allen Produzenten und Bezugsadressen. Das Buch steht unter dem Patronat von Slow Food International, das Vorwort schreibt Präsident Bio Suisse Urs Brändli. Im Dezember 2012 startet eine zwölfteilige Fernsehserie unter dem gleichen Titel, und im Herbst 2013 erscheint als zweiter Band das Kochbuch zum 'Kulinarischen Erbe der Alpen', in dem begnadete Alpköchinnen und leidenschaftliche Gastronomen zeigen, welche Kraft und welcher Genuss in der Wiederentdeckung traditioneller und naturnah produzierter Delikatessen des alpinen Terroirs steckt.
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    Vom lieblichen Hügelland bis zum mächtigen Berggipfel - der Bregenzerwald begeistert durch eine sagenhaft große landschaftliche Vielfalt. Bunte Almwiesen, Wasserfälle und verlockende Aussichtskanzeln prägen diese Region, die sich von der bayerischen Grenze bei Oberstaufen bis zum Furkajoch und dem Hochtannbergpass erstreckt. Der Rother Wanderführer »Bregenzerwald« stellt 50 der schönsten Wanderungen vor.Die Auswahl der Touren in diesem Band ist so abwechslungsreich wie die Landschaft selbst. Vorgestellt werden leichte Ausflüge zu schönen Almwirtschaften, gemütliche Rundwanderungen über aussichtsreiche Höhenwege und fordernde Gipfelbesteigungen. Ob jung oder alt, ob gemütlich oder sportlich, jeder findet hier zahlreiche Möglichkeiten, den Bregenzerwald rund um Hittisau, Bezau, Au und Damüls zu entdecken.Alle Touren werden vorgestellt mit einer ausführlichen Wegbeschreibung, einem detaillierten Wanderkärtchen mit eingetragenem Routenverlauf und einem aussagekräftigen Höhenprofil. Das Buch enthält natürlich auch zahlreiche Tipps zu schönen Rast- und Einkehrmöglichkeiten. Fast alle Ausgangspunkte sind mit dem Bus zu erreichen. Zudem stehen GPS-Daten für den Download von der Internetseite des Rother Bergverlags zur Verfügung.
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    Erscheinungsdatum: 25.01.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Himmelskreuze, Titelzusatz: Erinnerungen an eine Kriegskindheit in Berlin, Wien und im Bregenzerwald, Auflage: 1. Auflage von 2019 // 1, Autor: Scheiner, Peter, Verlag: tredition, Sprache: Deutsch, Rubrik: Belletristik // Biographien, Erinnerungen, Seiten: 176, Informationen: Paperback, Gewicht: 194 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 25.01.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Himmelskreuze, Titelzusatz: Erinnerungen an eine Kriegskindheit in Berlin, Wien und im Bregenzerwald, Auflage: 1. Auflage von 2019 // 1, Autor: Scheiner, Peter, Verlag: tredition, Sprache: Deutsch, Rubrik: Belletristik // Biographien, Erinnerungen, Seiten: 176, Informationen: Paperback, Gewicht: 201 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 05.12.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Liebeszeichen, Titelzusatz: und andere Dorfgeschichten aus dem Bregenzerwald, Autor: Felder, Franz Michael, Redaktion: Thaler, Jürgen // Peters, Jelko, Verlag: Libelle Verlag AG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Österreich // Roman // Erzählung // Mundart // Comic // Humor, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 186, Gewicht: 272 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 05.12.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Liebeszeichen, Titelzusatz: und andere Dorfgeschichten aus dem Bregenzerwald, Autor: Felder, Franz Michael, Redaktion: Thaler, Jürgen // Peters, Jelko, Verlag: Libelle Verlag AG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Österreich // Roman // Erzählung // Mundart // Comic // Humor, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 186, Gewicht: 272 gr, Verkäufer: averdo
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