57 Results for : käses

  • Thumbnail
    Roquefort AOP Rohmilch, mind. 52% Fett i. Tr.
    Der Roquefort gehört zu den großen Klassikern der französischen Käsekultur und ist daher ein unverzichtbarer Bestandteil jeder stilvollen Käse-Präsentation. Legendär sind die berühmten Höhlen in der Umgebung des südfranzösischen Dorfes Roquefort-sur-Soulzon in der kargen Region Rouergue im Département Aveyron von dem der Roquefort seinen Namen hat. Nur dort herrscht dieses spezifische, feucht-warme Höhlenklima, das für die perfekte Reife des Käses, seinen typischen Geschmack und die charakteristische grün-blaue Marmorierung unabdingbar ist. Aus roher Schafsmilch wird der wertvolle Bruch gewonnen, dem nach Ablauf der Molke die Edelschimmel-Kultur beigegeben wird. Mehrmals werden die selektierten Laibe gewendet, gesalzen und pikiert, damit die feuchte Luft das Pilzwachstum fördern kann. Nach 3 Wochen wird jeder einzelne Käse gewendet und erhält schließlich seinen Platz in den Höhlen zur endgültigen Verfeinerung. Mit seiner unnachahmlichen Konsistenz und dem feinewürzigen, charakteristischen Edelschimmel-Aroma, geprägt von pikanten Noten, erweist sich der Roquefort als vielseitig kombinierbare Käsespezialität. Genießen Sie ihn beispielsweise zusammen mit süßem Obst, Port- bzw. einem Dessertwein oder vor allem auch mit einer Dallmayr Senfsauce.
    • Shop: allmayr
    • Price: 6.75 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Güde Kappa Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - Klinge und Griff aus CVM-Stahl
    Jetzt bei Butch.de: Güde Kappa Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - Klinge und Griff aus CVM-Stahl Kappa 0290/15 online kaufen: Weichkäse ist lecker, bleibt aber häufig am Messer hängen und lässt sich schwer schneiden. Da es mittlerweile für fast alles eine Lösung gibt, hier die dafür: das Weichkäsemesser. Das Kappa Weichkäsemesser hat eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Mit der feinen Zahnung kannst du leicht Weichkäse wie Camembert oder Brie schneiden. Die Aussparungen verhindern ein Anhaften. Und mit dem Picker, beziehungsweise der Gabel an der Spitze kannst du den Käse dann verteilen, oder direkt selber essen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Klinge & Griff bestehen aus einem einzigen Stück Stahl. Der äußerst hygienische Griff mit der glatt polierten Oberfläche liegt optimal und rutschsicher in der Hand. Durch die Vollmetallausführung bieten die Messer eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Klinge mit feiner Zahnung & Aussparungen, die ein Anhaften des Käses unterbinden, Klinge & Griff aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert
    • Shop: Butch
    • Price: 94.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Güde Alpha Walnuss Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Walnussholz
    Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Walnuss Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Walnussholz Alpha Walnuss W290/15 online kaufen: Weichkäse ist lecker, bleibt aber häufig am Messer hängen und lässt sich schwer schneiden. Da es mittlerweile für fast alles eine Lösung gibt, hier die dafür: das Weichkäsemesser. Das Alpha Walnuss Weichkäsemesser hat eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Mit der feinen Zahnung kannst du leicht Weichkäse wie Camembert oder Brie schneiden. Die Aussparungen verhindern ein Anhaften. Und mit dem Picker, beziehungsweise der Gabel an der Spitze kannst du den Käse dann verteilen, oder direkt selber essen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus ausgesuchtem Walnussholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Das sehr harte & widerstandsfähige Holz hat eine starke, elegante Maserung. Klinge mit feiner Zahnung und Aussparungen, die ein Anhaften des Käses unterbinden, aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus Walnussholz
    • Shop: Butch
    • Price: 104.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Güde Alpha Olive Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Olivenholz
    Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Olive Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Olivenholz Alpha Olive X290/15 online kaufen: Weichkäse ist lecker, bleibt aber häufig am Messer hängen und lässt sich schwer schneiden. Da es mittlerweile für fast alles eine Lösung gibt, hier die dafür: das Weichkäsemesser. Das Alpha Olive Weichkäsemesser hat eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Mit der feinen Zahnung kannst du leicht Weichkäse wie Camembert oder Brie schneiden. Die Aussparungen verhindern ein Anhaften. Und mit dem Picker, beziehungsweise der Gabel an der Spitze kannst du den Käse dann verteilen, oder direkt selber essen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, ausgesuchtem Olivenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Das sehr harte & widerstandsfähige Holz hat eine starke, elegante Maserung. Klinge mit feiner Zahnung und Aussparungen, die ein Anhaften des Käses unterbinden, aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, hartem Olivenholz
    • Shop: Butch
    • Price: 94.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Güde Alpha Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Hostaform
    Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Hostaform Alpha 1290/15 online kaufen: Weichkäse ist lecker, bleibt aber häufig am Messer hängen und lässt sich schwer schneiden. Da es mittlerweile für fast alles eine Lösung gibt, hier die dafür: das Weichkäsemesser. Das Alpha Weichkäsemesser hat eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Mit der feinen Zahnung kannst du leicht Weichkäse wie Camembert oder Brie schneiden. Die Aussparungen verhindern ein Anhaften. Und mit dem Picker, beziehungsweise der Gabel an der Spitze kannst du den Käse dann verteilen, oder direkt selber essen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus Hostaform sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Hostaform Kunststoff ist äußerst resistent, sehr hygienisch und liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt die strengen Voraussetzungen für den Einsatz in der Gastronomie und bietet die größte Modellvielfalt. Klinge mit feiner Zahnung und Aussparungen, die ein Anhaften des Käses unterbinden, aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus robustem Hostaform-Kunststoff
    • Shop: Butch
    • Price: 77.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Glücklich die Glücklichen, Hörbuch, Digital, 299min
    Ein Ehepaar im Supermarkt, Robert und Odile. Ihr an sich lächerlicher Streit an der Käsetheke eskaliert, die Nerven liegen blank, weil es hier um viel mehr als um die Wahl des richtigen Käses geht. Odile, Mutter zweier Kinder, wird sich schon bald einen Liebhaber nehmen, der sie dann seinerseits betrügt. Yasmina Reza beschreibt Paare, Einzelgänger und Familien in unverschämt komischen Alltagsszenen. Inmitten von gesellschaftlichem Ansehen und beruflichen Erfolgen werden ihre Träume vom Alltag zerrieben. Doch aufgeben? Niemals! Es lesen: W. Koch, E. Mattes, N. Petri, M. Brandt, V. Trauttmansdorff, N. Hoger, W.-D. Sprenger, S. Rudolph, B. Minichmayr, A. Buch, B. Schnöink, P. Jordan, Ch. Schwab, H. Zischler, S. Zimmler, J. Pohl, A. Thomas und M. Diekhoff. deutsch. Matthias Brandt, Wolfram Koch, Eva Mattes, Birgit Minichmayr, div.. https://samples.audible.de/bk/hamb/000955/bk_hamb_000955_sample.mp3.
    • Shop: Audible
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Der Teufel ist los / Luzifer junior Bd.4 (2 Audio-CDs)
    Endlich eine heiße Spur! Luzifer senior wurde in Frankreich gesichtet. Luzie und seine Freunde machen sich auf den Weg in das Land des guten Weins und würzigen Käses. Dass es dort zu turbulenten Missverständnissen kommt, ist ja wohl klar! Und wer ist der ominöse Unbekannte, der sie verfolgt?Lesung mit Christoph Maria Herbst2 CDs ca. 2 h 41 min
    • Shop: buecher
    • Price: 11.19 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Güde Alpha Fasseiche Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Weinfass-Eichenholz
    Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Fasseiche Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Weinfass-Eichenholz Alpha Fasseiche E290/15 online kaufen: Weichkäse ist lecker, bleibt aber häufig am Messer hängen und lässt sich schwer schneiden. Da es mittlerweile für fast alles eine Lösung gibt, hier die dafür: das Weichkäsemesser. Das Alpha Fasseiche Weichkäsemesser hat eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Mit der feinen Zahnung kannst du leicht Weichkäse wie Camembert oder Brie schneiden. Die Aussparungen verhindern ein Anhaften. Und mit dem Picker, beziehungsweise der Gabel an der Spitze kannst du den Käse dann verteilen, oder direkt selber essen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, Fassdauben genannt, sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Durch die lange Reife ist das grob strukturierte Holz extrem hart und nahezu unverwüstlich. Die Serie Alpha Fasseiche ist in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Harald Rüssel und dessen Frau Ruth entstanden. Die Unterschrift von Harald Rüssel findet sich als Lasergravur auf jeder Klinge. Edition Harald Rüssel, Klinge mit feiner Zahnung & Aussparungen, die das Anhaften des Käses unterbinden, aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus dem Eichenholz alter Weinfässer
    • Shop: Butch
    • Price: 104.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Güde Alpha Birne Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Birnenholz
    Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Birne Weichkäsemesser 15 cm gezahnt - CVM-Messerstahl mit Griffschalen aus Birnenholz Alpha Birne B290/15 online kaufen: Weichkäse ist lecker, bleibt aber häufig am Messer hängen und lässt sich schwer schneiden. Da es mittlerweile für fast alles eine Lösung gibt, hier die dafür: das Weichkäsemesser. Das Alpha Birne Weichkäsemesser hat eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem und handgeschliffenem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Mit der feinen Zahnung kannst du leicht Weichkäse wie Camembert oder Brie schneiden. Die Aussparungen verhindern ein Anhaften. Und mit dem Picker, beziehungsweise der Gabel an der Spitze kannst du den Käse dann verteilen, oder direkt selber essen. Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet, von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, stellt ein Gegengewicht zur Klinge dar. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Die besondere Mischung des Stahls und der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten verleihen den rostfreien Klingen mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC eine besondere Robustheit und Langlebigkeit. Die feinpolierten Griffschalen aus Birnenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Birnenholz ist extrem hart mit einer fein strukturierten, samtigen Maserung. Die Alpha Birne Serie wurde anlässlich der Aufnahme von Güde durch die die Jeunes Restaurateurs d’Europe, Sektion Deutschland in den Kreis der Prefered Supplier aufgelegt. Das Logo der Vereinigung ist in den Doppelkropf eingraviert. Klinge mit feiner Zahnung & Aussparungen, die ein Anhaften des Käses unterbinden, aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus Birnenholz, das Logo der Jeunes Restaurateurs d‘Europe ist auf dem Doppelkropf eingraviert
    • Shop: Butch
    • Price: 104.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Der Teufel ist los: Luzifer junior 4
    Endlich eine heiße Spur! Luzifer senior wurde in Frankreich gesichtet. Luzie und seine Freunde machen sich auf den Weg in das Land des guten Weins und würzigen Käses. Dass es dort zu turbulenten Missverständnissen kommt, ist ja wohl klar! Und wer ist der ominöse Unbekannte, der sie verfolgt?
    • Shop: Audible
    • Price: 8.95 EUR excl. shipping

Similar searches: