52 Results for : rehwild

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    Im Jahreskreis der Wildbahn (Wandkalender 2021 DIN A4 quer) [9783672320744]
    Sprache: Deutsch, Titel: Im Jahreskreis der Wil A4 quer, Titelzusatz: Motive der heimischen Tierwelt in ihrem Lebensraum. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Dirk Stamm, Größe: DIN A4, Gewicht: 235 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: heimische // Kleinode // Naturschutz // Jahreszeiten // Wildtiere // Hirsch // Storch // Rehwild // Damwild // Rotwild // Hase // Wald // Fischadler, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Im Jahreskreis der Wildbahn (Wandkalender 2021 DIN A3 quer) [9783672320751]
    Sprache: Deutsch, Titel: Im Jahreskreis der Wil A3 quer, Titelzusatz: Motive der heimischen Tierwelt in ihrem Lebensraum. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Dirk Stamm, Größe: DIN A3, Gewicht: 463 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: heimische // Kleinode // Naturschutz // Jahreszeiten // Wildtiere // Hirsch // Storch // Rehwild // Damwild // Rotwild // Hase // Wald // Fischadler, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Im Jahreskreis der Wildbahn (Wandkalender 2021 DIN A2 quer) [9783672320768]
    Sprache: Deutsch, Titel: Im Jahreskreis der Wil A2 quer, Titelzusatz: Motive der heimischen Tierwelt in ihrem Lebensraum. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Dirk Stamm, Größe: DIN A2, Gewicht: 890 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: heimische // Kleinode // Naturschutz // Jahreszeiten // Wildtiere // Hirsch // Storch // Rehwild // Damwild // Rotwild // Hase // Wald // Fischadler, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Wandkalender Im Jahreskreis der Wildbahn (Tischkalender 2021 DIN [9783672320775]
    Sprache: Deutsch, Titel: Im Jahreskreis der Wil A5 quer, Titelzusatz: Motive der heimischen Tierwelt in ihrem Lebensraum. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Dirk Stamm, Größe: DIN A5, Gewicht: 130 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: heimische // Kleinode // Naturschutz // Jahreszeiten // Wildtiere // Hirsch // Storch // Rehwild // Damwild // Rotwild // Hase // Wald // Fischadler, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Wildgewürz Waldeslust
    Ob Rehwild, Feldhase oder Wildente: Diese aufregende Bio-Gewürzmischung mit Ingwer, Bockshornklee, Kakao und Zimt verleiht Wild und Wildgeflügel einen fruchtig-würzigen Geschmack. Ein Strauß von Aromen macht Ihren Braten zu einem völlig neuen Erlebnis! / Zutaten: Steinsalz, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), schwarzer PFEFFER*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakao*, Zimt*, Kardamom*, Fenchel*
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    Rüssel Wild - 200 junge Rezepte natürlich aus dem Wald
    Erscheinungsdatum: 27.01.2020, Einband: Gebunden, Titelzusatz: 200 junge Rezepte natürlich aus dem Wald, Autor: Rüssel, Harald, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Bio // Biofleisch // Bock auf Wild // Braten // Eber // Einfach wild // Ente // Fleisch // Fleischrezepte // Geschenk für Jäger // Grundkochbuch // Harald Rüssel // Hase // HausmannskostDeutsch Küche // Hirsch // Hirsch Rezepte // Jagd // Jagd Buch // Jagdbuch // Jagdgerichte // Jagdküche // Jäger // Jäger Kochbuch // Jägerküche // Kaninchen // Keiler // Kochbuch // Kochbuch Wald // kochen // Kochen mit Wild // Küchenpraxis // Lagerfeuer // Lagerfeuerküche // Landküche // Marinieren // Nachhaltigkeit // Regionalität // Reh // Reh Rezepte // Rehbraten // Rehrücken // Rehwild // Rezepte // Rezeptideen // Sau // Wald // Wild // Wild cook // Wild in der Küche // Wild Kochbuch, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 256 S., mit 150 farbigen Fotos und Illustrationen, Seiten: 256, Format: 2.7 x 28 x 20.5 cm, Gewicht: 1290 gr, Verkäufer: averdo
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    Wildbolognese
    Für alle Liebhaber des italienischen Klassikers hat Gut Klepelshagen diesen kulinarischen Gassenhauer neu aufgelegt: Dieses butterzarte Ragout aus edelstem Reh-, Hirsch- und Wildschweinfleisch wird mit angebratener Tomate, Sellerie, Apfel und Karotte kräftig angesetzt und mit einem kunstvollen Gewürzmix vollendet. Besonders köstlich zu Tagliatelle und einem guten Glas Rotwein! / Zutaten: Wildfleisch [Rotwild (96%), Rehwild (4%)], Wildfond (Wildknochen, Wasser, Gewürze*, SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Salz), Tomaten* gewürfelt, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, SELLERIE*, Lauch*, Zwiebeln*, Karotten*, Rohrzucker*, Knoblauch*, Salz
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    Rüssel Wild - 200 junge Rezepte natürlich aus dem Wald
    Erscheinungsdatum: 27.01.2020, Einband: Gebunden, Titelzusatz: 200 junge Rezepte natürlich aus dem Wald, Autor: Rüssel, Harald, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Bio // Biofleisch // Bock auf Wild // Braten // Eber // Einfach wild // Ente // Fleisch // Fleischrezepte // Geschenk für Jäger // Grundkochbuch // Harald Rüssel // Hase // HausmannskostDeutsch Küche // Hirsch // Hirsch Rezepte // Jagd // Jagd Buch // Jagdbuch // Jagdgerichte // Jagdküche // Jäger // Jäger Kochbuch // Jägerküche // Kaninchen // Keiler // Kochbuch // Kochbuch Wald // Kochen // Kochen mit Wild // Küchenpraxis // Lagerfeuer // Lagerfeuerküche // Landküche // Marinieren // Nachhaltigkeit // Regionalität // Reh // Reh Rezepte // Rehbraten // Rehrücken // Rehwild // Rezepte // Rezeptideen // Sau // Wald // Wild // Wild cook // Wild in der Küche // Wild Kochbuch, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 256 S., mit 150 farbigen Fotos und Illustrationen, Seiten: 256, Format: 2.7 x 28 x 20.5 cm, Gewicht: 1311 gr, Verkäufer: averdo
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    Rehwild
    Das Reh ist ein kleines Tier. Es lebt frei, selbstbestimmt und artgerecht in Wald und Feld, bis ein gezielter Schuss es unvermittelt tötet. Aufgebrochen, ohne Decke und Knochen bleiben vom Reh etwa sechs Kilo Wildbret von höchster Qualität.Ein Tier zu zerteilen, ist eine der ältesten Aufgaben des Menschen. Jäger erleben sie noch Tag für Tag, wenn sie Beute gemacht haben, und können sich so beim Erlegen, Verarbeiten, Aus-der-Decke-schlagen und Zerwirken ganz intensiv mit dem Leben, dem Tod und der eigenen Ernährung auseinandersetzen.Dieses Buch ist die Anleitung, um aus dem Lebewesen Reh ein Lebensmittel zu machen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens das Zerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten Braten gezeigt, wobei die reichhaltige Bebilderung jeden Schritt auch für Anfänger leicht nachvollziehbar macht.
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    Rehe in Europa
    Bruno Hespeler ist einer der erfahrensten Rehwild-Praktiker Mitteleuropas. Er hat die Rehe und auch die Forschung an Rehen zeit seines Lebens hautnah miterlebt. Im Buch "Rehe in Europa" legt er sein ganzes Wissen ums Rehwild vor: Wie verhalten sich Rehe im Jahreslauf? Wie nutzen sie ihre Lebensräume? Kann man Rehe zählen? Brauchen Rehe einen Abschussplan? Kann man Rehe tatsächlich auf das Alter ansprechen? - Dies sind nur ein paar der Fragen, die in diesem kapitalen Werk beantwortet werden. Besonders interessant: Die Übersicht, wie man in den anderen Ländern Europas mit den Rehen umgeht.
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