178 Results for : sichuan

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    The Food of Sichuan
    Winner of the Fortnum & Mason Cookery Book Award 2020Shortlisted for the Guild of Food Writers Award 2020Shortlisted for the James Beard Award 2020'Cookbook of the year' Allan Jenkins, OFM'No one explains the intricacies of Sichuan food like Fuchsia Dunlop. This book remains my bible for the subject' Jay RaynerA fully revised and updated edition of Fuchsia Dunlop's landmark book on Sichuan cookery.Almost twenty years after the publication of Sichuan Cookery, voted by the OFM as one of the greatest cookbooks of all time, Fuchsia Dunlop revisits the region where her own culinary journey began, adding more than 50 new recipes to the original repertoire and accompanying them with her incomparable knowledge of the dazzling tastes, textures and sensations of Sichuanese cookery.At home, guided by Fuchsia's clear instructions, and using just a few key Sichuanese storecupboard ingredients, you will be able to recreate Sichuanese classics such as Mapo tofu, Twice-cooked pork and Gong Bao chicken, or try your hand at a traditional spread of cold dishes comprising Bang bang chicken, Numbing-and-hot dried beef, Spiced cucumber salad and Green beans in ginger sauce.With spellbinding writing on the culinary and cultural history of Sichuan and accompanied by gorgeous travel and food photography, The Food of Sichuan is a captivating insight into one of the world's greatest cuisines.'This book offers an unmissable opportunity to utilise the wok and cleaver, brave the fiery Mapo tofu and expand your technique with pot-stickers and steamed buns' Yotam Ottolenghi
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    Hu, Yue: Building Effective Crisis Communications for Disaster Recovery
    Erscheinungsdatum: 01.03.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Building Effective Crisis Communications for Disaster Recovery, Titelzusatz: A Case of Earthquake Reconstruction and Rehabilitation in Sichuan, China, Autor: Hu, Yue, Verlag: Peter Lang // Peter Lang Publishing Inc. New York, Sprache: Englisch, Schlagworte: China // Kommunikationswissenschaft // Friedens // und Konfliktforschung // Soziologie // Umweltverschmutzung // Naturkatastrophen // Soziale Auswirkungen von Umweltfaktoren // Planung des ländlichen Raums, Rubrik: Medienwissenschaften // Sonstiges, Seiten: 188, Informationen: HC gerader Rücken kaschiert, Gewicht: 420 gr, Verkäufer: averdo
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    Yamashita, Michael: Shangri-La
    Erscheinungsdatum: 03/2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Shangri-La, Titelzusatz: Entlang der Teestraße von China nach Tibet, Autor: Yamashita, Michael // Bibb, Elisabeth, Verlag: White Star Verlag // Edizioni White Star SrL, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Tibet // Fotografie // Dokumentarfotografie // Geschichte // Expedition // Forschungsreise // Reisebericht // Reisebeschreibung // Reisetagebuch // Sichuan Provinz // Yunnan Provinz // Fotojournalismus // Orte und Menschen: Sachbuch // Bildbände, Rubrik: Bildbände // Asien, Seiten: 272, Abbildungen: über 100 Farbfotografien, Herkunft: ITALIEN (IT), Gewicht: 2070 gr, Verkäufer: averdo
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    Farben Tibets (Wandkalender 2021 DIN A4 quer) [9783672670917]
    Sprache: Deutsch, Titel: Farben Tibets A4 quer, Titelzusatz: Tibet-Fotos mit unterstützenden Zitaten (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Manfred Bergermann, Größe: DIN A4, Gewicht: 235 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Tibet // Kham // Amdo // Sichuan // Qinghai // Lebensweisheiten // Zitate // Tadra, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Farben Tibets (Wandkalender 2021 DIN A3 quer) [9783672670924]
    Sprache: Deutsch, Titel: Farben Tibets A3 quer, Titelzusatz: Tibet-Fotos mit unterstützenden Zitaten (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Manfred Bergermann, Größe: DIN A3, Gewicht: 463 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Tibet // Kham // Amdo // Sichuan // Qinghai // Lebensweisheiten // Zitate // Tadra, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Farben Tibets (Wandkalender 2021 DIN A2 quer) [9783672670931]
    Sprache: Deutsch, Titel: Farben Tibets A2 quer, Titelzusatz: Tibet-Fotos mit unterstützenden Zitaten (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Manfred Bergermann, Größe: DIN A2, Gewicht: 890 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Tibet // Kham // Amdo // Sichuan // Qinghai // Lebensweisheiten // Zitate // Tadra, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Wandkalender Farben Tibets (Tischkalender 2021 DIN A5 quer) [9783672670948]
    Sprache: Deutsch, Titel: Farben Tibets A5 quer, Titelzusatz: Tibet-Fotos mit unterstützenden Zitaten (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Manfred Bergermann, Größe: DIN A5, Gewicht: 130 gr, Auflage: 2. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Natur, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Tibet // Kham // Amdo // Sichuan // Qinghai // Lebensweisheiten // Zitate // Tadra, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo
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    Premium Textil-Leinwand 90 cm x 60 cm quer Bonsai Bäumchen [4064076545946]
    Sprache: Deutsch, Titel: Bonsai Bäumchen bil 90x60 quer, Titelzusatz: Bonsai: Gartenkunst im Kleinen, Sichuan Provinz, China., Autor: CALVENDO Verlag, Größe: 900x600 // 900 x 600 mm // quer, Gewicht: 1100 gr, Auflage: 1. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 2, Genre: Hobbys, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Baum // Bäume // beschneiden // Japan // Zen // Garten // Penjing // China // Blätter, Marke: Calvendo, Verkäufer: averdo
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    Hayes, Jack Patrick: A Change in Worlds on the Sino-Tibetan Borderlands
    Erscheinungsdatum: 02.01.2014, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: A Change in Worlds on the Sino-Tibetan Borderlands, Titelzusatz: Politics, Economies, and Environments in Northern Sichuan, Autor: Hayes, Jack Patrick, Verlag: Lexington Books, Sprache: Englisch, Schlagworte: HISTORY // Asia // Central Asia // Zentralasien, Rubrik: Geschichte // Sonstiges, Seiten: 298, Informationen: HC gerader Rücken kaschiert, Gewicht: 613 gr, Verkäufer: averdo
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    Mini Spicy Sichuan Cooking
    Mini Spicy Sichuan Cooking ab 4.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,
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