Tajine

Tajine (eBook, ePUB)

Orientalischer Genuss aus der Tajine Ein GU Küchenratgeber für alle, die sich nach dem ausgefallenen Geschmack des Orients sehnen und lernen wollen, wie einfach leckere Rezepte in der Tajine zubereitet werden können. One-Pot-Wunder und Slow-Cooking-Star: Die Tajine begeistert durch leichte Handhabung und ein Feuerwerk an Aromen. Lernen Sie, wie Sie Zutaten und Gewürze schichten, sodass sich der orientalische Schmortopf praktisch von selbst zubereitet. Erhalten Sie Rundum-Wissen zu den verschiedenen Tajines aus gebranntem Lehm, Keramik oder Gusseisen, dem Kochen mit der Tajine, Reinigung und Pflege und den passenden Gewürzen und Zutatenkombinationen für die leckersten Tajine-Gerichte. Die Tajine, der nordafrikanische, runde Schmortopf klassisch aus gebranntem Lehm mit konischem Deckel, hält auch hierzulande zunehmend Einzug. Denn auch in unseren Breitengraden hat man inzwischen erkannt, dass sich mit geringem Aufwand in der Tajine wahre Aromenwunder zubereiten lassen. Der GU Küchenratgeber Tajine entführt Sie auf eine kulinarische Reise, auf der Sie erfahren, wie Sie die orientalischen Aromen und Gewürze auch auf den eigenen Esstisch bringen. Und das alles ganz entspannt, damit noch genug Zeit für alle wichtigen Dinge im Alltag bleibt. Der Geschmack von Tausendundeiner Nacht in der eigenen Küche Sowohl für Neueinsteiger als auch für fortgeschrittene Tajine-Köche lohnt sich ein Blick in die ausklappbaren Special-Seiten des Kochbuchs Tajine - so hat man das Wichtigste bei jedem Rezept immer im Blick. Machen Sie sich mit dem Prinzip Tajine vertraut und lernen Sie anhand einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie das Kochen mit der Tajine funktioniert. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Schatz aus dem Orient richtig reinigen und pflegen, sodass Sie noch lange Freude daran haben. Die Übersicht zu den gängigsten orientalischen Gewürzen vermittelt Ihnen außerdem die Basics für den authentischen Geschmack des orientalischen Schmortopfs. Der Rezeptteil widmet sich ganz der Vielfalt der Tajine. Ob Vegetarisches, wie zum Beispiel eine Gemüse-Quinoa-Tajine oder eine Lamm-Tajine mit Quitten im Kapitel Fleisch und Geflügel - die orientalischen Gewürze sorgen in jeder Kombination für eine Geschmacksexplosion. Auch Fisch und Meeresfrüchte spielen in der orientalischen Küche eine große Rolle. Lassen Sie sich von der zarten Lachs-Kokos-Tajine und der Meeresfrüchte-Tajine mit Zucchini davon überzeugen. Und dass die Tajine nicht nur herzhaft, sondern auch süß kann, das zeigen Rezepte wie Mandelmilchreis mit Zitrusfrüchten und Marzipan-Bratäpfel aus der Tajine. Bei ausgewählten Rezepten gibt es außerdem den GU-Clou - Tipps und Tricks mit der Extraportion Insiderwissen.

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Tajine ab 7.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,

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Tajine Kochbuch: Tajine international. 100 Rezepte aus dem Lehmtopf - inspiriert aus aller Welt. Kochen mit der Tajine. Mit Gerichten aus Europa Nordafrika und dem Orient.

Tajine Kochbuch: Tajine international. 100 Rezepte aus dem Lehmtopf - inspiriert aus aller Welt. Kochen mit der Tajine. Mit Gerichten aus Europa Nordafrika und dem Orient. ab 15.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,

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Buch - Fleisch! Das Goldene von GU

Von Steak bis Festtagsbraten - Die besten Fleisch RezepteSei es, weil gerade schönstes Grillwetter ist, oder weil ein Familienfest vor der Tür steht, oder weil die besten Kumpels zu Besuch kommen oder einfach, weil es mal wieder an der Zeit ist für einen saftig belegten, krossen Burger: Manchmal ist er einfach da - der Riesenhunger auf ein zartes Steak, auf Fleisch zum Grillen, auf ein gemütliches Fleisch Fondue, oder einfach auf ein paar schnelle Rezepte mit Fleisch aus der Pfanne, die auch abends nach der Arbeit locker zu machen sind und im Nu auf dem Teller liegen. Ein gutes Stück Fleisch bewusst genießen, statt völlig darauf zu verzichten - das ist der angesagte Gegentrend zur Veggie-Welle. Und wenn Sie schon immer mal wissen wollten, wie Rinderfilet braten, Entenbrust braten, Schweinefilet braten oder ein Steak richtig braten am besten klappt - dann liegen Sie mit dem GU-Kochbuch Fleisch! Das Goldene von GU absolut goldrichtig! Steak braten, Rinderfilet braten und Hähnchen braten - so geht's! Vorbei die Zeiten, in denen Sie in zig Kochbüchern blättern mussten, um endlich das passende Rezept für ein saftiges Steak, einen Festtagsbraten, ein zartes Rinderfilet oder andere Rezepte mit Fleisch zu finden: ob klassisches Wiener Schnitzel oder T-Bone Steak vom Grill, ob Anregungen dafür, in welcher Marinade Fleisch am besten zur Geltung kommt, ob vielfältige, schnelle Gerichte mit Fleisch oder festliche Weihnachtsbraten Rezepte, die garantiert gelingen - zwischen den zwei goldenen Buchdeckeln von Fleisch! Das Goldene von GU finden Sie wirklich alles, was das Herz jedes Fleischkenners höher schlagen lässt! Leckere Rezepte mit Fleisch : Ob regionale Schmankerln wie Schweine-Krustenbraten, Rheinischer Sauerbraten oder Königsberger Klopse, ob schnelle Rezepte mit Fleisch wie Schweinefilet mit Portweinsauce oder Rindfleischcurry, ob ein klassisches Burger Fleisch Rezept mit leckeren Varianten dazu, ob abwechslungsreiche Rezepte für Fleisch Fondue (z. B. Spicy Entenbrust-Fondue, Orient-Chicken-Fondue oder Rindfleisch-Fondue) - die Rezeptvielfalt in den 7 Kapiteln des glänzend bebilderten goldenen Buchs vom Fleisch ist enorm: Von Carpaccio bis Currywurst - Vorspeisen, Fast- und Fingerfood : z. B. Rinder-Carpaccio, Vitello Tonnato, Zucchinisalat mit Schinken, Fruchtiger Kalbfleischsalat, Mojito-Steak-Salat, Mediterraner Bratensalat, Rindertatar auf neue Art, Grissini-Schnitzel-Sticks, Chickendrums Teriyaki ... Von Kalbsfond bis Tafelspitz - Feines aus dem Kochtopf : z.B. Rinderbrühe, Geflügelfond, Wildfond, Kalbsfond, Vietnamesische Rindfleischsuppe, Französischer Bohnen-Lamm-Eintopf, Gulaschsuppe, Borschtsch mit Entenkeulen, Königsberger Klopse, Kalbstafelspitz mit Kräutersauce, Ochsenrippe mit Meerrettichgemüse ... Von Chicken Wings bis T-Bone Steak - Das große Grillvergnügen : z. B. Spareribs in Tomaten-Honig-Sauce, Schweinenacken mit Dunkelbier-Zwiebeln, Karibik-Kotelett, Pfeffer Steak, Glasierte Entenkeulen, Entenbrust in Aroma-Marinade, Steak-Lorbeer-Spieße, Hack Steak, Italo-Burger vom Grill, Gegrilltes Reh Steak ... Von Wiener Schnitzel bis Hähnchencurry - Kurzgebratenes aus Pfanne und Wok : z. B. Wiener Schnitzel, Schweinekoteletts mit Meerrettichkruste, Saltimbocca alla Romana, Sekunden Steak mit Orange, Steak mit Pommes frites, Lammfilet mit Granatapfel-Kirsch-Sauce, Entenbrust mit Mango ... Von Rehragout bis Lamm-Tajine - Geschmortes aus Topf und Bräter : z. B. Coq au Vin, Geschmorte Entenkeulen, Wachteln Winzerinnen-Art, Huhn-Feigen-Tajine, Lammtajine mit Artischocken, Kräuterrollbraten mit Fenchelsauce, Senfgulasch ... Von Roastbeef bis

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Wandkalender 2020 DIN A4 Marokko in Farbe [9783670657675]

Sprache: Deutsch, Titel: Marokko in Farbe A4 quer, Titelzusatz: Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: CALVENDO, Größe: DIN A4, Gewicht: 235 gr, Auflage: 5. Édition 2019, Kalenderjahr: 2020, Seiten: 14, Genre: Kunst, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: königsstädte // Fès // Marrakesch // Meknès // Rabat // tajine // orient // orientalisch // Maghrebländer // afrika // nordafrika // monarchie // Wandkalender // DIN, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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Wandkalender 2020 DIN A3 Marokko in Farbe [9783670657682]

Sprache: Deutsch, Titel: Marokko in Farbe A3 quer, Titelzusatz: Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: CALVENDO, Größe: DIN A3, Gewicht: 463 gr, Auflage: 5. Édition 2019, Kalenderjahr: 2020, Seiten: 14, Genre: Kunst, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: königsstädte // Fès // Marrakesch // Meknès // Rabat // tajine // orient // orientalisch // Maghrebländer // afrika // nordafrika // monarchie // Wandkalender // DIN, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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Wandkalender 2020 DIN A2 Marokko in Farbe [9783670657699]

Sprache: Deutsch, Titel: Marokko in Farbe A2 quer, Titelzusatz: Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: CALVENDO, Größe: DIN A2, Gewicht: 890 gr, Auflage: 5. Édition 2019, Kalenderjahr: 2020, Seiten: 14, Genre: Kunst, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: königsstädte // Fès // Marrakesch // Meknès // Rabat // tajine // orient // orientalisch // Maghrebländer // afrika // nordafrika // monarchie // Wandkalender // DIN, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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Tischkalender 2020 DIN A5 Marokko in Farbe [9783670657705]

Sprache: Deutsch, Titel: Marokko in Farbe A5 quer, Titelzusatz: Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: CALVENDO, Größe: DIN A5, Gewicht: 130 gr, Auflage: 5. Édition 2019, Kalenderjahr: 2020, Seiten: 14, Genre: Kunst, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: königsstädte // Fès // Marrakesch // Meknès // Rabat // tajine // orient // orientalisch // Maghrebländer // afrika // nordafrika // monarchie // Tischkalender // DIN, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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Le Creuset Tajine 31 cm ofenrot / schwarz

Le Creuset Tagine 25138310900422. Produktfarbe: Schwarz, Orange, Material: Eisenguss, Deckelmaterial: Steingut

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Marokko in Farbe (Wandkalender 2021 DIN A4 quer) [9783671774661]

Sprache: Deutsch, Titel: Marokko in Farbe A4 quer, Titelzusatz: Marokko ist weltberühmt für das unnachahmlich orientalische Flair der Städte Casablanca, Fés oder Marrakesch. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Flori0, Größe: DIN A4, Gewicht: 235 gr, Auflage: 6. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Kunst, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: königsstädte // Fès // Marrakesch // Meknès // Rabat // tajine // orient // orientalisch // Maghrebländer // afrika // nordafrika // monarchie, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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