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Buch - Simplissime - Das Einfachste Kochbuch der Welt: Italienische Küche
Mamma Mia! Richtig italienisch kochen wie bei der Nonna - Der neue Teil der französischen Bestsellerreihe! Tomate, Mozzarella, Basilikum - Typisch italienisch? Sí! Aber da gibt es noch so viel mehr als nur Caprese! Jean-Francois Mallet hat mit seinem Kochbuch die großartige Vielfalt der italienischen Küche einfach auf den Punkt gebracht. In seiner einfachsten Form zeigt er, wie simpel und lecker man italienischen Flair in die Küche bringen kann: 160 Rezepte mit maximal 6 Zutaten Verschiedene Variationen zu Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti und Co. Einfach und klar strukturierte Rezepte mit Bildern zur schnellen Übersicht Kaum eine Länderküche verbindet man mit solcher Wonne wie die Italiens. Das Mittelmeerland, mit seinen unterschiedlichen Regionen und dessen einzigartigen Spezialitäten verköstigen undere Gaumen, wie kein anderes Land. Doch ab jetzt ist mit der aufwendigen Zubereitung Schluss. Die einfachen Rezepte des Bestsellerautors versprechen authentische Traditionsgerichte für zuhause! Neben der klassischen Pizza Margherita, dem Pilzrisotto oder den Bruschetta mit Tomate werden Pulpo, Schweinekottelets mit Kräuterkruste, Ossobuco und Hühnchen mit Bresaola genauso wie hausgemachte gefüllte Gnocchi und Calzone ihre Sinne verwöhnen. Und zum süßen Abschluss fährt Italien auch immer nur das beste auf: Neben den Babas mit Limoncello, der Schokoladensalami oder dem Erdbeer-Ganita, dürfen die Originale Panna Cotta, Torta Sbriciolata und Tiramisu nicht fehlen! Buon Apetito!- Shop: yomonda
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ODLO T-Shirt EVOLUTION
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Buon Appetito
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1001 Frucht - Bruschetta - Phillip
Unser Bruschetta-Gewürz ist für die ?momenti italiani? - die italienischen Momente im Leben gemacht. Zum Würzen und Verfeinern von Bruschette und vielen anderen italienischen Gerichten wie Pasta, Caprese oder auch zum spanischen Bocadillo und zum katalanischen Pa amb tomàquet. Holen Sie sich den mediterranen Flair nach Hause und genießen Sie die authentische ?cucina italiana? daheim. Denn wie heißt es so schön: ?A tavola non s?invecchia'- ?Bei Tisch wird man nicht alt?. Buon appetito! Das Besondere In Italien gibt es die unterschiedlichsten Rezepte für Bruschette. Allen gemein ist, dass man zunächst frisch geröstetes Brot mit Knoblauch einreibt, mit Olivenöl beträufelt und nach Belieben würzt. Sehr beliebt ist die in Kampanien und der Toscana verbreitete Variante ?Bruschetta con pomodoro e basilico? (Bruschetta mit Tomaten und Basilikum). In den Abruzzen verbreitet ist es das geröstete Brot mit Prosciutto zu genießen und in Kalabrien heißt die Bruschetta ?Fedda ruscia? (geröstete Scheibe Brot) und wird zusätzlich mit Paprika und Oregano gewürzt. Den möglichen Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt. Verwendungsempfehlung für Verfeinert die typisch italienische Vorspeise auf geröstetem Weißbrot. Gewürzmischung einfach auf das geröstete Weißbrot aufstreichen. Mit Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer abrunden. Sie werden es lieben. Für Brotaufstriche, Nudelgerichte, Reis, Frischkäse, Risotto, Tomatensauce, Minestrone und Lasagne, Bocadillo, Pa amb tomàquet, etc. Rührt man die Bruschetta-Gewürzmischung mit etwas Wasser und ein paar Tropfen Öl an ergibt sich ein hervorragender Dip.- Shop: Shop-Apotheke
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Buch - Jamie Oliver: Jamie unterwegs ...
"Essen wie im Urlaub!Unterwegs mit JamieJamie Oliver, der Meister der Genüsse, lädt in seinem neuesten Kochbuch Jamie unterwegs zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch sechs beliebte Urlaubsländer ein. Jamies Streifzug führt sowohl durch die Küchen Italiens, Spaniens und Griechenlands als auch Frankreichs, Marokkos und Schwedens! Bienvenue und buon appetito!Rund 100 authentische Rezepte darunter Klassiker, aber auch innovative und spannende Neukreationen wie geröstete spanische Pimientos del Padrón, marokkanische Tajines, italienisches Risotto und schwedische Fleischbällchen wecken nicht nur die Lust aufs Kochen sondern auch aufs Reisen. Stimmungsvolle Reisebilder, Food-Fotos und persönliche Reiseeindrücke versetzen in Urlaubsstimmung und vermitteln dabei ein authentisches Bild von Land & Leuten und der länderspezifischen Esskultur. Alle Gerichte sind stets so variiert, dass sie garantiert einfach in der eigenen Küche nachzukochen sind. Zudem erleichtert die ausführlicheWarenkunde, die jeweils die wichtigsten und beliebtesten Zutaten der jeweiligen Länderküche auf einer Doppelseite darstellt, die Zusammenstellung der Grundzutaten. Wem Jamies Erfolgstitel Genial italienisch gefallen hat, der wird Jamie unterwegs lieben!Jamie Oliver startete 1998 seine phänomenale Karriere als jüngster TV-Koch der BBC mit der Koch-Kultserie ""The Naked Chef"". Die Briten sind hin und weg von seiner ""nackten"", das heißt einfachen und köstlichen neuen Küche. In Deutschland kocht er in jeder Ausgabe für die Leserinnen der Zeitschrift ""Glamour"". 2010 erhielt Jamie Oliver den ""Ehrenpreis des deutschen Nachhaltigkeitspreises"" für sein umfangreiches soziales Engagement in Ernährungsfragen."- Shop: yomonda
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Sauce Bolognese Dallmayr
Aus dem norditalienischen Bologna stammend ist diese weltbekannte Sauce aus Rinderhack, Tomaten, Gemüse und fein abgestimmten Gewürzen, die laufend frisch bei uns im Haus gekocht wird, eine ideale Möglichkeit für ein schnelles und schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Buon Appetito!- Shop: allmayr
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Alte Musik 1
EL GRILLO E BUON CANTORE / Desprez Josquin|TANZEN UND SPRINGEN / HASSLER HANS LEO|2 Intraden / HASSLER HANS LEO|Sarabande / SCHMELZER JOHANN HEINRICH|Präludium + Fuge / FISCHER JOHANN CASPAR FERDINAND|Ermuntre dich mein schwacher Geist / Bach Johann Sebastian|ES IST GEWISSLICH AN DER ZEIT / Bach Johann Sebastian|Werde munter mein Gemüte / Bach Johann Sebastian- Shop: Notenbuch
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