46 Results for : teigarten

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    Donuts
    Ob mit Marmelade gefüllt, mit Schokolade überzogen oder einfach nur mit Puderzucker bestreut - Donuts sind ein unglaublicher Genuss, insbesondere wenn sie ganz frisch gebacken und noch warm sind. Kaum einer kann diesem saftigen Gebäck widerstehen!Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos werden die unterschiedlichen Teigarten, Gebäckformen, Füllungen und Glasuren anschaulich beschrieben. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Backtechniken.50 Rezepte mit Farbfotos, praktischen Tipps und Nährwertangaben
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    Cloer 6630 Crepes Maker
    Crêpes Maker 6630Eigenschaften:Ideal zum Zubereiten von hauchdünnen Crêpes, Pfannkuchen, Omelette, Wraps und weiteren Teigarten Große Backfläche für Crêpes mit bis zu 30 cm Ø Einfache Bedienung durch stufenlos einstellbarer Temperatureinstellung mit roter und grüner Kontrollleuchte Teigverteiler aus Holz und Crêpes Wender im Set enthalten Antihaftbeschichtung ermöglicht fettarmes BackenEinfache Reinigung mit einem feuchten Tuch Standfunktion, der Crêpes Maker kann platzsparend im Schrank verstaut werden Kabelaufwicklung mit Steckerdepot unter dem Gerät Schwarzes Kunststoffgehäuse mit Edelstahlelementen Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
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    Krups F 608-14 3 Mix 7000
    KRUPS HANDMIXER 3 MIX 7000: Einfaches Mixen im AlltagNoch nie war Mixen so einfach: Mit dem KRUPS 3MIX 7000 Handmixer stellen Sie im Handumdrehen perfekten Back- oder Rührteig, Eischnee und Schlagsahne her. Dieses einfach zu bedienende Küchengerät ist mit Schneebesen aus Edelstahl ausgestattet und sorgt dafür, dass Sie perfekten Eischnee für köstliche Baiser, Mousse, Soufflé, Schlagsahne und vieles mehr zaubern können. Die dicken Edelstahl-Knethaken sorgen dabei für ein perfektes Ergebnis für alle Teigarten - zur einfachen Zubereitung von leckerem Brot-, Pizzateig oder Hefegebäck. Dieser perfekte Handmixer wird durch den ergonomischen Griff - der für optimalen Halt und Bedienkomfort sorgt - und durch der stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung - für eine perfekte Steuerung - abgerundet.Hohe LeistungDer leistungsstarke 500 W-Motor erzielt schnelle, effiziente Ergebnisse für jeden Mixbedarf.Geschwindigkeitsregler mit Turbo- und AuswurffunktionenDank der Turbo-Funktion können Sie die maximale Geschwindigkeit in kürzester Zeit erreichen und so hervorragende Ergebnisse erzielen. Dank der Auswurftaste lassen sich die Schneebesen und Knethaken ganz einfach zum Reinigen abnehmen.Ergonomischer GriffDas optimierte ergonomische Design sorgt für besseren Halt, für einen angenehmen, unvergleichlichen Nutzungskomfort.Edelstahl-SchneebesenPerfektes Schlagen von Eischnee für Baiser, Mousse-Rezepte, Soufflés und Schlagsahne.Dicke Edelstahl-KnethakenEinfaches Zubereiten aller Teigarten dank der dicken Metallknethaken, für Brot-, Pizzateig oder Hefegebäck.Robustes Design zum Kneten von bis zu 1 kg BrotteigKneten Sie mit der KRUPS Motor Technik ganz leicht jede Art von Teig: für Brot, Hefegebäck oder Pizza. Die stufenlose Geschwindigkeitsregulierung mit langsamem Start hilft Spritzer zu vermeiden, wenn Sie mit dem Mixen beginnen, und sorgt dafür, dass jedes Ihrer Rezepte ein Erfolg wird.Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
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    Wie das duftet
    Nicole Stich hat mit unermüdlicher Akribie und Liebe zu gutem Backwerk über 50 gelingsichere Klassiker-Backrezepte entwickelt - ein wahrer Rezeptschatz für alle, die dem Backen verfallen sind. Süße und salzige Rezepte, quer durch alle Schwierigkeitsgrade, Länderküchen, Teigarten. Der Leser wird viele neue Rezepte entdecken, die seiner Lieblingsbäckerei durchaus Konkurrenz machen können, und dabei noch die Kniffe lernen, die den entscheidenden Unterschied machen. Lassen Sie sich von Nicole Stichs Begeisterung zum Backen verführen und haben Sie keinen Respekt mehr vor selbstgemachtem Blätterteig, Bagels und Co. Sie werden staunen, was Sie aus Ihrem Ofen holen können, und nie wieder einen Sonntag ohne selbstgebackenes Sauerteigbrot beginnen wollen! Ihr Anspruch für dieses Buch: "Ein Rezept muss mit einem richtig guten Bäcker mithalten können."
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    BOSCH Küchenmaschine MUM5 Styline MUM56740, 900 W, 3,9 l Edelstahl-Schüssel, automatischer Kabeleinzug, inkl. umfangreichem Zubehör
    Leicht bedienbarer, multifunktioneller KüchenhelferTeig kneten, Sahne schlagen, Zutaten schneiden, reiben und raspeln, Fleisch zerkleinern oder Zitrusfrüchte auspressen: Alltagsarbeiten wie diese erledigt die Bosch Styline MUM56740 für Sie. Der einfach und sicher zu bestückende Multifunktionsarm wird durch einen leistungsstarken 900-Watt-Motor angetrieben, der sowohl luftige Kuchenteige gründlich verrührt als auch schwere Sauerteige für Brot durchknetet. Neben der maximal 2 kg Teig fassenden Edelstahl-Rührschüssel ist ein Mixbecher im Lieferumfang enthalten, der einfach auf den umgedrehten Schwenkarm aufgesetzt wird. Die weiteren Vorsätze – Zitruspresse, Fleischwolf und Durchlaufschnitzler – können Sie ebenfalls mit wenigen Handgriffen anbringen. Möchten Sie sich vielfältige Arbeiten in der Küche mit einer leistungsstarken Maschine erleichtern, die intuitiv zu bedienen ist, ist die Bosch Styline MUM56740 eine gute Wahl. An Ihre Bedürfnisse angepasste LeistungDie rote Bosch-Küchenmaschine aus Edelstahl arbeitet bei den verschiedenen Back- und Kochaufgaben mit der jeweils passenden Leistung. So passt sich die Drehzahl des Motors automatisch der Konsistenz der Rührmasse an und es lassen sich sieben Arbeitsgeschwindigkeiten einstellen. Welche Stufe Sie für die jeweilige Anwendung benötigen, ist in der Bedienungsanleitung anhand von Beispielen beschrieben. Komfortables Bedienkonzept bei höherer SicherheitOb Feingebäck oder Nudeln, dank des in drei Richtungen beweglichen Rührarms gelingen Ihnen viele Teigarten. Durch die Easy-Arm-Lift-Funktion lässt sich der Schwenkarm auf Knopfdruck anheben und arretieren, um die Schüssel zu entnehmen oder den Vorsatz zu wechseln. Sicherungsfunktionen sorgen dafür, dass der Motor nur anläuft, wenn alle Teile fest eingerastet sind, und dass er bei Überlastung abschaltet. Vielfalt durch Mixfunktion und DurchlaufschnitzlerDas Fassungsvermögen der Schüssel reicht, um Teig für drei 12er-Muffinbleche auf einmal herzustellen. Der Durchlaufschnitzler bringt Lebensmittel mit den vier Wechselscheiben in die gewünschte Form: mundgerechte Stückchen, Raspel sowie feine oder grobe Reibemasse. Mit dem Mixeraufsatz erreichen Sie eine noch feinere Zerkleinerung für Pürees, Smoothies und Brotaufstriche. Zubehör für leichtes Backen und KochenUmfangreiches Sonderzubehör erweitert bei Bedarf das Einsatzspektrum der Maschine, etwa für die Zubereitung von Eis oder das Mahlen von Getreide. Nach Gebrauch ist das Zubehör in der Regel bequem im Geschirrspüler zu reinigen und lässt sich in der mitgelieferten Tasche verstauen.
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    Opéra
    Die neue Bibel der modernen französischen Patisserie In diesem außergewöhnlich gestalteten Backbuch schlägt Cédric Grolet, preisgekröntes Wunderkind der französischen Patisserie-Szene, eine moderne Seite der sonst eher traditionellen französischen Backkunst auf. Fernab von Haute-Couture-Kreationen werden für jede Tageszeit 100 klassische, aber leicht umsetzbare Patisserie-Rezepte mit einem modernen Twist präsentiert. So bewegt sich Opéra zwischen Tradition und Moderne und zelebriert eine authentische Konditorenkunst mit Rezepten voller ursprünglichem Geschmack und in besonderer Ästhetik.Patisserie vom Feinsten: raffinierte Backwerke von Spitzen-Patissier Cédric Grolet Opéra lässt Sie mit allen Sinnen in den köstlichen Rezepten der klassischen Patisserie schwelgen. 100 Klassiker-Rezepte werden im Tagesrhythmus einer traditionellen französischen Konditorei vorgestellt: Um 7 Uhr morgens gibt es Feingebäck, wie Croissants oder verschiedenes Plundergebäck, um 11 Uhr erwarten Sie feine Törtchen und Gebäck für unterwegs, um 15 Uhr folgen Desserts und Sorbets und um 17 Uhr ist es Zeit für das letzte Brot des Tages. Jedes der traditionellen Rezepte erhält durch Cédric Grolets frische und kreative Handschrift das gewisse Etwas und einen raffinierten Twist. Außerdem finden Sie im Patisserie-Buch Erklärungen zu den Grundlagen, wie beispielsweise zu den angewandten Techniken, den besten Zutaten und den benötigten Utensilien sowie die Grundrezepte der verschiedenen Teigarten, Cremes, Füllungen und Dekors.Entdecken Sie in Opéra diese und viele weitere Rezepte: Feingebäck: Croissants, Pains au Chocolat, Madeleines, Roulés aux Raisins, Rayés aux PommesTörtchen und Gebäck für unterwegs: Clafoutis, Sachertörtchen, Éclairs, Tarte Tartin, Tarte aux Pêches, Gâteau Basque, Brioche au Sucre, FinanciersDesserts und Sorbets: Spritzige Mangoblätter, Soufflés Meringue, Ananas-Limetten-Sorbet, Geeiste AprikosenBrote: La Tradition Française Baguette, Pain Perdu Mit Opéra werden alle leidenschaftlichen Hobby-Bäcker und Patisserie-Enthusiasten im Nu zum französischen Meisterkonditor.
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