53 Results for : einzellagen

  • Thumbnail
    Auch wenn Artadi die D.O.Ca. Rioja verlassen hat, die Weinberge und Reben stehen immer noch an der gleichen Stelle und die Weine werden immer noch mit derselben Sorgfalt gekeltert und er kann sich mit wachsender Begeisterung seinen Einzellagen widmen, so wie für den Valdeparaíso. Für den Wein hat Juan Carlos López de Lacalle aus seinen ältesten Lagen , die dem Pagos Viejos die Trauben liefern, das Lesegut die 7 Hektar große Parzelle »Valdeparaíso« separat vinifiziert. So nennen darf sich der Wein aber aus Rechtsgründen nicht, daher firmiert er als »Valdegines«. Ein mustergültiger Artadi, mit viel Eleganz und großer Tiefe präsentiert er seinen individuellen Stil, der sich von den übrigen Einzellagenweinen vorzüglich unterscheidet. Die Farbe dunkel-geheimnisvoll, das Bouquet nuancen- und facettenreich, sehr sinnlich mit dem Duft roter Früchte, wie Moosbeere, Schattenmorelle, aber auch feine Rauchnoten, Veilchen, Rosenblätter, die für würzig-florale Aspekte sorgen, neben kräftigeren Tönen wie Lakritz, Zedernholz und geröstetes Toast. Am Gaumen mit gutem Volumen, packender Entwicklung, seidig-samtiger Textur und erst im Finale fester werdend. Für Geduldige in der Doppelmagnum-Edition.
    • Shop: vinos
    • Price: 199.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Dies ist ein neues Projekt des Geschäftsführers von Feudi di San Gregorio, Antonio Capaldo. Der Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto ist nach einem Kloster aus weißem Stein benannt, das den Hintergrund dieses Weinbergs umrahmt. Nach Jahren des intensiven Experimentierens auf dem Weingut Feudi, mit einem Dutzend kommerzieller Abfüllungen von Einzellagen von Greco- und Fiano-Trauben, die über ganz Irpinia verstreut sind, sind Antonio und sein Team nun bereit, ihre besten Ergebnisse zu offenbaren. Dabei soll nicht unbemerkt bleiben, dass dieser Wein ein Greco di Tufo ist. Im andauernden Kampf um die Vorherrschaft zwischen den beiden wichtigsten weißen Rebsorten Kampaniens scheint Tenute Capaldo auf den Greco gesetzt zu haben, der für seine zuverlässige Frische und sein großes Alterungspotenzial bekannt ist. Wird Greco nun zu einem der noblen Weißen Süditaliens werden? Die Antwort scheint hier ja zu sein. Antonio meint dazu: Greco ist die wichtigste Sorte, die wir hier in Irpina haben. Ab dem Jahrgang 2019 wird dieser Wein zum Riserva-Status aufgewertet (die Reben sind 70 Jahre alt und auf kalk- und schwefelhaltigen Böden gepflanzt). Die Jahrgänge 2018 und 2018 sind durch Hitzewellen in den Sommermonaten gekennzeichnet. Mit nur 5000 produzierten Flaschen im Jahr 2018 glänzt der Wein mit einer schönen Leuchtkraft von innen. Das Bouquet ist in diesem jungen Stadium extrem ziseliert und fein, mit einer gut eingefärbten Meeresbrise und mineralischen Noten, die so repräsentativ sind für das, was man an den Weinen Kampaniens so schätzt. Heute sind sie noch ein wenig straff und feinnervig, aber genau das das verheißt Gutes für die zukünftige Entwicklung des Weins.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 45.90 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Dicht, Röstnoten, Kirsche, Brombeere, Pfeffer«… nach dem grossen Erfolg der Cuvée L’ELU blanche war für uns klar: sie braucht eine rote Schwester. So kreierten wir erneut gemeinsam mit Maison Gilliard diesmal die exklusive L’ELU rouge, aus den seltenen Rebsorten Humagne rouge, Cornalin, Diolinoir und der für das Wallis besonderen Syrah. Die Feinheit ihrer weissen Schwester verkörpert auch L’ELU rouge und wir sind sehr stolz, dass uns wieder so ein prächtiger Wein gelungen ist. Die höchste Qualität der Reben, teils in kleinen Einzellagen und unter schwersten Bedingungen bewirtschaftbar, verlangt im Ausbau eine enorme Konzentration, um die Finesse der Traubensorten nicht zu zerstören sondern sie im Zusammenspiel sogar noch zu verstärken. Ein einmaliger Wein, der den Namen «Die Auserwählte» erhaben tragen kann.»
    • Shop: SCHULER Weine
    • Price: 24.00 EUR excl. shipping


Similar searches: