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  KAI Allzweckmesser »Shun Premier Tim Mälzer Minamo 15 cm«

  Kai Messer Shun Premier Tim Mälzer Minamo AllzweckmesserDie Shun Minamo Serie reiht sich als elegantes Understatement in die Premiumklasse der kai Messerserien ein. Hier werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft. Tim Mälzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokunmesser und dem klassisch europäischen Kochmesser zu entwickeln. Diese Fusion galt als Basis für die drei Klingenformen. Die Serie ist von einer klaren Formensprache bestimmt.Ein schwarzer Griff in Kombination mit der eigens designten Klinge, die gleichmäßig mit einer feinen Damaszenermaserung durchzogen wird, lassen jedes Messer wie ein Einzelstück wirken. Der Name der Serie stammt von dieser feinen Maserung, die an eine Wasseroberfläche (jap. Minamo) im Regen erinnert. Der Klingenaufbau aus hartem Kern, ummantelt von flexiblerem Damaszenerstahl, sorgt für höchste Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und ideale Performance.- Besondere Klingenform stellt die Symbiose zwischen der japanischen und europäischen Tradition dar- Speziell entwickelter Damaszener Stahl mit 32 Lagen umschließt einen Kernstahl aus VG-Max- Härtegrad: 61 (±1)Maße:Klingenlänge: 15 cmGrifflänge: 10,5 cmMaterial: Damaszener StahlHersteller-Artikelnummer: TMM-0701

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  KAI Allzweckmesser »Shun Premier Tim Mälzer Minamo Office 9 cm«

  Kai Messer Shun Premier Tim Mälzer Minamo OfficemesserDie Shun Minamo Serie reiht sich als elegantes Understatement in die Premiumklasse der kai Messerserien ein. Hier werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft. Tim Mälzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokunmesser und dem klassisch europäischen Kochmesser zu entwickeln. Diese Fusion galt als Basis für die drei Klingenformen. Die Serie ist von einer klaren Formensprache bestimmt.Ein schwarzer Griff in Kombination mit der eigens designten Klinge, die gleichmäßig mit einer feinen Damaszenermaserung durchzogen wird, lassen jedes Messer wie ein Einzelstück wirken. Der Name der Serie stammt von dieser feinen Maserung, die an eine Wasseroberfläche (jap. Minamo) im Regen erinnert. Der Klingenaufbau aus hartem Kern, ummantelt von flexiblerem Damaszenerstahl, sorgt für höchste Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und ideale Performance.- Besondere Klingenform stellt die Symbiose zwischen der japanischen und europäischen Tradition dar- Speziell entwickelter Damaszener Stahl mit 32 Lagen umschließt einen Kernstahl aus VG-Max- Härtegrad: 61 (±1)Maße:Klingenlänge: 9 cmGrifflänge: 10,5 cmMaterial: Damaszener StahlHersteller-Artikelnummer: TMM-0700

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  Handgefertigtes Holzschnitzwerkzeug Holzbearbeitungshandwerk Meißelschnitzmesser, handgefertigt zum Schnitzen Diy Griff Wachsschnitzkeramik - 12 Stück

  【Professionelle Holzschnitzwerkzeuge】 - Professionelle Holzschnitzmessersets sind die beste Wahl für Holzschnitzbegeisterte. Schnitzen Sie Ihre eigenen Wörter oder Muster auf das Holz, machen Sie es zu etwas Besonderem. Perfekt für Weichhölzer wie Ahorn, Kiefer, Linde, Pappel und Kürbis. Es ist das perfekte Werkzeug zum Schnitzen von Holz, egal ob Sie Anfänger oder Profi sind. 【12 PCS Knife Knife Knits】 - 12 Stück Schnitzmesser in verschiedenen Größen und Formen sind erhältlich. Tiefe Furche, mittlere Furche, flache Furche, schmaler gerader Meißel, breiter gerader Meißel, abgerundeter Meißel, 4 Messer / abgewinkelte Schere, Trennwerkzeug, Spitzenwerkzeug. Die Vielzahl der Klingenformen ermöglicht es Ihnen, die meisten Projekte abzuschließen. 【Komfortabler Holzgriff】 - Der Griff besteht aus hochwertigem Hartholz, ist glatt und bequem, damit Sie es besser machen und beim Formen einen festen und ergonomischen Griff haben. Ihre Hand wird für eine lange Zeit nicht blasen. Nicht nur für

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  Handgefertigtes Holzschnitzwerkzeug Holzbearbeitungshandwerk Meißelschnitzmesser, handgefertigt zum Schnitzen Diy Griff Wachsschnitzkeramik - 12

  【Professionelle Holzschnitzwerkzeuge】 - Professionelle Holzschnitzmesser-Kits sind die beste Wahl für Holzschnitzbegeisterte. Schnitzen Sie Ihre eigenen Wörter oder Muster auf Holz, machen Sie es zu etwas Besonderem. Perfekt für Hölzer wie Ahorn, Kiefer, Linde, Pappel und Kürbis. Es ist das perfekte Werkzeug zum Schnitzen von Holz, egal ob Sie Anfänger oder Profi sind. 【12 PCS Knife Knife Knits】 - 12 Stück Schnitzmesser mit unterschiedlicher Größe und Form sind erhältlich. Tiefe Furche, mittlere Furche, flache Furche, schmaler gerader Meißel, breiter gerader Meißel, abgerundeter Meißel, 4 Messer / abgewinkelte Schere, Trennwerkzeug, Spitzenwerkzeug. Die Vielzahl der Klingenformen ermöglicht es Ihnen, die meisten Projekte abzuschließen. 【Bequemer Holzgriff】 - Der Griff besteht aus hochwertigem Hartholz, ist glatt und bequem, damit Sie es besser machen und beim Formen einen festen und ergonomischen Griff haben. Ihre Hand wird für eine lange Zeit nicht blasen. Nicht nur für Kinder und

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  KN 90 10 165 BK - KNIPEX CutiX, Universalmesser

  Innovative, variabel ausfahrbare Stabilisierungsschiene: vielseitiger Einsatz, schneller Arbeiten, präzises Schneiden. Ohne Verletzungsrisiko gezielt Druck auf Klingenrückseite ausüben, kein unabsichtliches Biegen oder Brechen der Klinge. Robustes, langlebiges Magnesiumgehäuse: leicht wie Kunststoff, stark wie Alu-Druckguss. Festsitzende Klinge dank hochwertiger Klingenverriegelung: sicherer Sitz beim Schneiden, Schieben und Schaben. Handlich: 165 mm lang, ca. 111 g leicht. Erstausrüstung mit hochwertigen Abbrechklingen, zwei Ersatzklingenin der Griffschublade, werkzeuglos wechselbar. Geeignet für handelsübliche 18 mm hohe Klingenformen: glatt, gewellt, mit Haken. Liegt angenehm in der Hand durch schlanke Form und viele Griffzonen: festes und rutschsicheres Greifen, komfortables Halten. Flache, ergonomische Schieber separat für Klinge und Stabilisierungsschiene, kein versehentliches Betätigen der Schieber. Zuverlässige Klingenaufnahme: Sicherer Halt der Klinge durch gehärteten Stahlstift. Hinteres Griffende geschlossen: Kein Herausrutschen von Klingenschieber und Klinge. Befestigungsöse für Werkzeugsicherung mit KNIPEX Tethered Tools* System.

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  KAI Schinkenmesser »Shun Classic 23 cm«

  Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Bestens geeigent zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und BratenMaße:Klingenlänge: 23 cmGrifflänge: 12,2 cmMaterial: DamaszenerstahlHersteller-Artikelnummer: DM-0704

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  KAI Schälmesser »Shun Classic 6 cm«

  Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Bestens geeignet zum Schälen von Obst und GemüseMaße:Klingenlänge: 6 cmGrifflänge: 10,4 cmMaterial: DamaszenerstahlHersteller-Artikelnummer: DM-0715

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  KAI Santokumesser »Shun Classic Linkshand 18 cm«

  Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Speziell für Linkshänder- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Bestens geeignet für Fisch, Fleisch und GemüseMaße:Klingenlänge: 18 cmGrifflänge: 12,2 cmMaterial: DamaszenerstahlHersteller-Artikelnummer: DM-0702L

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  KAI Steakmesser »Shun Classic 4er Set«

  Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Macht das Schneiden und Essen von Fleisch zu einem ErlebnisMaße:Klingenlänge: 12 cmGrifflänge: 10,4 cmMaterial: DamaszenerstahlIm Set enthalten:4 Kai SteakmesserHersteller-Artikelnummer: DMS-400

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  KAI Tranchiermesser »Shun Classic 20 cm«

  Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Bestens geeignet zum Zubereiten, Schneiden und Tranchieren von FleischMaße:Klingenlänge: 20 cmGrifflänge: 12,2 cmMaterial: DamaszenerstahlHersteller-Artikelnummer: DM-0703

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