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  Kochen & Genießen: Beste aus der Landhaus-Küche

  HEIMISCH, BODENSTÄNDIG, GUT - DAS TRENDTHEMA Landleben und ländliche Küche liegen im Trend! Kein Wunder, denn Zutaten der Saison, am besten mit allem, was die Beete hergeben, oder frisch vom Markt, schmecken liebevoll zubereitet einfach unschlagbar. Dieses Buch fasst in 18 Kapiteln die leckersten Rezepte im Landhausstil zusammen: Die Auswahl reicht von Suppen, Pfannengerichten und Aufläufen über Festtagsbraten bis hin zu Rezepten mit Kräutern und alten Gemüsesorten. Saftige Kuchen mit Früchten, Blechkuchen für die große Runde oder festliche Sahnetorten sind ein Muss auf allen Familienfeiern. Oder haben Sie Lust auf süße oder pikante Einmachschätze zum Selbernaschen oder Verschenken? Und einfach nichts geht über ein selbst gebackenes duftendes Brot aus der eigenen Backstube . . . Hier findet bestimmt jede(r) ein Lieblingsrezept!

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  Pfannengerichte (eBook, ePUB)

  Dieses Kochbuch hat was auf der Pfanne! - Fix und vielseitig: Alle lieben Pfannengerichte! - Rundum gut: Die besten Pfannengerichte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und für Naschkatzen - Pfanntastisch lecker: von klassisch bis kreativ - immer ein gelingsicherer GenussEinfach, fix und vielseitig: Wenn in der Pfanne knusprige Kartoffeln brutzeln, saftige Koteletts braten oder frische Gemüsegerichte gerührt werden, läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Ob fürs schnelle Abendessen oder für den besonderen Anlass, ob gebraten, gedünstet oder geschmort: Pfannengerichte sind immer ein gelingsicherer Genuss. Freuen Sie sich auf Tortillapfanne mit Chorizo, Kartoffel-Fisch-Pfanne, Couscouspfanne oder Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott: Bei unseren köstlichen Pfannengerichten mit Fleisch, Fisch, Gemüse und für Naschkatzen findet jeder sein neues Lieblingsrezept. Also: Auf die Plätze, fertig, losgebrutzelt!

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• Das große Backen Staffel 1 Folge 2

  Beim Lieblingsrezept geht es heute herzhaft zu: Die Kandidaten müssen köstliche Quiches und Tartes kreieren. Eine Blätterteig-Variation verlangt den Hobby-Backkünstlern hohes technisches Geschick ab, während sie sich unter dem Motto "Junggesellenabschied" in Sachen Deko und Kreativität so richtig austoben dürfen.

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• Abenteuer Leben am Sonntag Staffel 2021 Folge 45

  Noch keine Idee, was an den Festtagen auf den Tisch kommt? Wie wäre es mit einem Rehrücken mit Spekulatiuskruste in Rotweinsauce und Rahmwirsing? Für "Abenteuer Leben" lüftet Dirk Hoffmann sein absolutes Lieblingsrezept für die Feiertage und zeigt Schritt für Schritt, wie das perfekt gelingt.

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• Schnelle Küche mit Rachael Ray Staffel 29 Folge 10

  Ein neues Lieblingsrezept von Rachael Ray: Die Köchin beweist, dass ein leckeres Hühnchen in einer cremigen Sauce in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann - und das mit nur einer Handvoll Zutaten. Zum Dijon-Estragon-Huhn gibt es Kartoffelpüree mit Camembert und Mangold mit Speck und Lauch.

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  Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch

  Lecker soll das Essen sein, gesund sowieso - und möglichst auch noch schnell zubereitet. Geht nicht? Gibt`s nicht! Dieses Buch ist der Beweis: mehr als 100 Rezepte, die ruckzuck und easy zu kochen und dabei gesund sind und zugleich allen schmecken, von den Allerkleinsten bis zum Teenie. Vom flotten Frühstück über Gerichte, die in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch stehen, bis hin zu To-Go-Ideen, Blitzdesserts und Breien für die Kleinsten ist hier für jede Altersstufe, jede Situation und jeden Geschmack etwas dabei. Die Gerichte gewährleisten eine ausgewogene Ernährung, viele davon sind vegetarisch und zum Einfrieren geeignet, so dass bei knapper Zeit auf Selbstgekochtes zurückgegriffen werden kann. Im Ratgeberteil werden häufige Fragen zur Kinderernährung beantwortet - kompakt, informativ und leicht verständlich. Witzige Illustrationen machen die Suche nach dem neuen Lieblingsrezept zum Spaß für die ganze Familie.

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  Das Mix-Max-Kochbuch

  Hier kommt das kreativste Kochbuch aller Zeiten! Nach dem bewährten Mix-Max-Prinzip kreiert man hier - 1, 2, 3 - im Handumdrehen ein leckeres Essen für die ganze Familie. Jedes Rezept ist dreifach unterteilt und kann so mit den anderen Rezeptteilen munter kombiniert werden. Wie wäre es z.B. mit Wu-Bro-Wok (Wurst-Brokkoli-Wok) oder Gar-Pak-Pfa (Garnelen-Pak-Choi-Pfanne)? Im ersten Schritt einfach die Grundzutat auswählen und zubereiten. In Schritt 2 entscheiden: Gibt's als Sauce Tomate, Spinat, Erbsen oder Sahnesauce? Und spannend wird es in Step 3: Wird das Ganze die Füllung für eine Quiche, der Belag für eine Pizza oder eine leckere Nudelsauce? Jedes Rezept-Element ist vom bekannten deutschen Zeichner Prof. Felix Scheinberger humorvoll illustriert: Wer erblättert sich die verrückteste Rezept-Figur? Insgesamt 1.331 verschiedene Kombimöglichkeiten - so kreativ und unkonventionell kann Kochen sein. Nichts wie ran an den Kochlöffel - mixen Sie sich Ihr neues Lieblingsrezept!

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  Mama, lass uns backen

  In "Mama, lass uns backen" präsentieren Lena und ich euch unsere Lieblings-Backrezepte, die unsere Kindergeburtstage und Familienfeiern zu einem kulinarischen Highlight machen.Natürlich backen wir selbst - ganz im Sinne von Family Time ist Quality Time... deshalb ist die Antwort auf die Frage, was es bei unseren Feiern zu essen geben wird: "Alles, was wir gemeinsam zubereiten!"Ihr findet in diesem Buch nicht nur Rezepte für Süßes und Herzhaftes, sondern auch für Aufstriche, Dips und verschiedene Brote - natürlich fehlen auch unsere Lieblings-Keksrezepte nicht! Es gibt auch wieder Tipps, zum Beispiel für die herzhafte Brot-Torte oder unsere Spagetti-Carbonara-Muffins, die bei jeder unserer Feiern der absolute Renner sind!Lena zeigt wieder in Bildern, was die Kleinen unter Mama s wachsamen Augen selbstständig übernehmen können und gibt obendrein für jedes Rezept ihre eigene "Sterne-Bewertung" ab.Bestimmt findet ihr in unserem Buch euer Lieblingsrezept, mit dem ihr eure Gäste kulinarisch begeistern werdet!

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  MUM5XW10 1000 W Küchenmaschine 3,9 l (Weiß) (Versandkostenfrei)

  Flexible Küchenmaschine für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Jetzt noch einfacher mit integrierter Waage.Easy-to-cleanEinfache Reinigung dank spülmaschinenfestem Zubehör.Die Reinigung eines Geräts nach der Zubereitung kostet in der Regel mehr Zeit, als Ihnen lieb ist. Jetzt können Sie sich freuen. Denn das Zubehör ist im Allgemeinen spülmaschinenfest und lässt sich einfach und bequem in der Geschirrspülmaschine reinigen. Das spart Zeit und schont die Hände.AnwendungsvielfaltBreites Sortiment an optionalem Zubehör für jeden Geschmack.Jeder hat individuelle Koch- und Backvorlieben. Wenn nicht bereits enthalten, steht eine große Auswahl an hochwertigem Zubehör zur Verfügung, z. B. eine Eismaschine, Getreidemühle, ein Multi-Mixer, Gebäckvorsatz, Fleischwolf, ein Mixer und vieles mehr. Bosch hat für jeden Geschmack das passende Zubehör.Excellente Ergebnisse3D Planetary Mixing - Rühren in neuen Dimensionen.Das weiterentwickelte, einzigartige planetarische Rührsystem ermöglicht eine stets kraftvolle Rührbewegung in drei Dimensionen. So werden alle Zutaten besonders gründlich und immer optimal vermengt - das Ergebnis ist stets perfekt.KomfortAutomatische Kabelaufwicklung für schnelle Aufbewahrung.Ein Kabel sollte am besten unsichtbar sein. Und dank der einfachen Kabelaufwicklung ist das auch möglich. Kurzer Zug am Kabel und es verschwindet automatisch im Geräteinneren. Somit haben Sie mehr Platz für andere Küchenutensilien.Leichter Weg zu perfekten Ergebnissen mit integriertem Timer.Keiner kennt Ihr Lieblingsrezept so gut wie Sie und weiß, wie lange die Zutaten geknetet, gerührt oder gemixt werden müssen. Mit dem Timer können Sie die Verarbeitungszeit immer im Auge behalten und währenddessen andere Dinge vorbereiten.Zubehör kann in der Schüssel aufbewahrt werden.Suchen Sie nie wieder nach dem Zubehör! Das Patisserie-Set kann nach Gebrauch zusammen mit den Scheiben einfach in die praktische Zubehörtasche gelegt werden. Diese kann direkt in der Schüssel aufbewahrt werden und ist so immer in der Nähe der Küchenmaschine griffbereit.Einfaches Befüllen durch automatische Parkpositionierung.Lassen Sie sich nicht durch das umständliche Einfüllen von Zutaten die gute Backlaune verderben. Bei der automatischen Parkposition bleiben die Teigwerkzeuge an der Rückwand der Schüssel stehen. Dadurch können Sie die Schüssel ganz einfach von vorne befüllen.Inklusive Patisserie-Set für perfekte Ergebnisse.Kreative Back- und Kochideen erfordern spezielles Zubehör. Das Profi Patisserie-Set inklusive flexiblem Rührbesen mit Silikonkante, höhenverstellbarem Vollmetall-Schlagbesen und Knethaken sorgt für perfekte Ergebnisse und einfache Handhabung. Das Set ist spülmaschinenfest.Integrierte Waage für mehr Effizienz und weniger Reinigung.Warum mehrere Geräte verwenden, wenn es mit einem funktioniert. Dank der integrierten Waage können Sie die Zutaten aus Ihrem Rezept direkt in der Schüssel oder in anderen Zubehören wiegen. Dies ist effizient und zeitsparend, da Sie keine weitere Schüssel reinigen müssen.Rührarm bewegt sich einfach auf Knopfdruck.Der Wechsel der Rührwerkzeuge sollte so einfach wie möglich sein. Der EasyArmLift bietet zusätzlichen Komfort für Ihre Koch- und Backideen. Auf Knopfdruck hebt sich der Rührarm von selbst. Das ist nicht nur einfach, sondern auch schnell.Große Schüssel für die optimale Zubereitung der Teige.Man erkennt eine optimale Schüssel nicht nur an ihrer Größe. Für beste Ergebnisse sind Innenform unserer Schüssel und Werkzeuge aufeinander abgestimmt. Die hochwertige, große Edelstahlschüssel mit 3,9 l Fassungsvermögen eignet sich problemlos sowohl für kleine Mengen als auch für 2,7 kg Kuchen- und Hefeteig.Perfekte Ergebnisse dank dreidimensionalem Rührsystem.Für perfekte Ergebnisse müssen Zutaten gut miteinander vermengt werden. 3D PlanetaryMixing heißt: Die Werkzeuge bewegen sich in 3 Richtungen, der Sockel entgegengesetzt dazu. Dadurch werden Zutaten von der Seite, dem Boden und der Mitte der Schüssel aufgenommen, was den Teig so geschmeidig macht.Extra starker Motor für hohe Anforderungen.Möchten Sie nach hohen Standards backen und kochen können? Dank des extra starken Motors können Sie alle Ihre Back- und Kochideen problemlos realisieren. Damit gelingt eine einfache Verarbeitung von schweren Teigen ebenso wie von großen Mengen Mehl und Zutaten.Leichte, schnelle Zubereitung mit 7 Geschwindigkeitsstufen.Jedes Zubehörteil erfordert eine unterschiedliche Geschwindigkeitseinstellung. Dank 7 individueller Geschwindigkeitsstufen lassen sich Ihre Gerichte schnell, einfach und präzise zubereiten. Sie möchten mehr Geschwindigkeit oder Smoothies im Mixer anfertigen? Nutzen Sie einfach die Momentstufe dafür.Gummifüße für Stabilität und hohe Sicherheit.Bei der Sicherheit darf es keine Kompromisse geben. Gummifüße garantieren die Stabilität der Küchenmaschine und verhindern Verrutschen. Abgedeckte Antriebe tragen zum hohen Sicherheitsstandard bei. Die elektronische Sicherheitsabschaltung lässt ein unerwartetes Starten des Motors erst gar nicht zu.

  • Shop: xpert Technomarkt
  • Price: 299.99 EUR excl. shipping
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  MUM5XW20 1000 W Küchenmaschine 3,9 l (Weiß)

  Einfache Reinigung dank spülmaschinenfestem Zubehör.Die Reinigung eines Geräts nach der Zubereitung kostet in der Regel mehr Zeit, als Ihnen lieb ist. Jetzt können Sie sich freuen. Denn das Zubehör ist im Allgemeinen spülmaschinenfest und lässt sich einfach und bequem in der Geschirrspülmaschine reinigen. Das spart Zeit und schont die Hände.Breites Sortiment an optionalem Zubehör für jeden Geschmack.Jeder hat individuelle Koch- und Backvorlieben. Wenn nicht bereits enthalten, steht eine große Auswahl an hochwertigem Zubehör zur Verfügung, z. B. eine Eismaschine, Getreidemühle, ein Multi-Mixer, Gebäckvorsatz, Fleischwolf, ein Mixer und vieles mehr. Bosch hat für jeden Geschmack das passende Zubehör.3D Planetary Mixing - Rühren in neuen Dimensionen.Das weiterentwickelte, einzigartige planetarische Rührsystem ermöglicht eine stets kraftvolle Rührbewegung in drei Dimensionen. So werden alle Zutaten besonders gründlich und immer optimal vermengt - das Ergebnis ist stets perfekt.Automatische Kabelaufwicklung für schnelle Aufbewahrung.Ein Kabel sollte am besten unsichtbar sein. Und dank der einfachen Kabelaufwicklung ist das auch möglich. Kurzer Zug am Kabel und es verschwindet automatisch im Geräteinneren. Somit haben Sie mehr Platz für andere Küchenutensilien.Zubehör kann in der Schüssel aufbewahrt werden.Suchen Sie nie wieder nach dem Zubehör! Das Patisserie-Set kann nach Gebrauch zusammen mit den Scheiben einfach in die praktische Zubehörtasche gelegt werden. Diese kann direkt in der Schüssel aufbewahrt werden und ist so immer in der Nähe der Küchenmaschine griffbereit.Einfaches Befüllen durch automatische Parkpositionierung.Lassen Sie sich nicht durch das umständliche Einfüllen von Zutaten die gute Backlaune verderben. Bei der automatischen Parkposition bleiben die Teigwerkzeuge an der Rückwand der Schüssel stehen. Dadurch können Sie die Schüssel ganz einfach von vorne befüllen.Leichter Weg zu perfekten Ergebnissen mit integriertem Timer.Keiner kennt Ihr Lieblingsrezept so gut wie Sie und weiß, wie lange die Zutaten geknetet, gerührt oder gemixt werden müssen. Mit dem Timer können Sie die Verarbeitungszeit immer im Auge behalten und währenddessen andere Dinge vorbereiten.Inklusive Patisserie-Set für perfekte Ergebnisse.Kreative Back- und Kochideen erfordern spezielles Zubehör. Das Profi Patisserie-Set inklusive flexiblem Rührbesen mit Silikonkante, höhenverstellbarem Vollmetall-Schlagbesen und Knethaken sorgt für perfekte Ergebnisse und einfache Handhabung. Das Set ist spülmaschinenfest.Integrierte Waage für mehr Effizienz und weniger Reinigung.Warum mehrere Geräte verwenden, wenn es mit einem funktioniert. Dank der integrierten Waage können Sie die Zutaten aus Ihrem Rezept direkt in der Schüssel oder in anderen Zubehören wiegen. Dies ist effizient und zeitsparend, da Sie keine weitere Schüssel reinigen müssen.Rührarm bewegt sich einfach auf Knopfdruck.Der Wechsel der Rührwerkzeuge sollte so einfach wie möglich sein. Der EasyArmLift bietet zusätzlichen Komfort für Ihre Koch- und Backideen. Auf Knopfdruck hebt sich der Rührarm von selbst. Das ist nicht nur einfach, sondern auch schnell.Große Schüssel für die optimale Zubereitung der Teige.Man erkennt eine optimale Schüssel nicht nur an ihrer Größe. Für beste Ergebnisse sind Innenform unserer Schüssel und Werkzeuge aufeinander abgestimmt. Die hochwertige, große Edelstahlschüssel mit 3,9 l Fassungsvermögen eignet sich problemlos sowohl für kleine Mengen als auch für 2,7 kg Kuchen- und Hefeteig.Perfekte Ergebnisse dank dreidimensionalem Rührsystem.Für perfekte Ergebnisse müssen Zutaten gut miteinander vermengt werden. 3D PlanetaryMixing heißt: Die Werkzeuge bewegen sich in 3 Richtungen, der Sockel entgegengesetzt dazu. Dadurch werden Zutaten von der Seite, dem Boden und der Mitte der Schüssel aufgenommen, was den Teig so geschmeidig macht.Extra starker Motor für hohe Mischanforderungen.Möchten Sie nach hohen Standards backen und kochen können? Dank des extra starken Motors können Sie alle Ihre Back- und Kochideen problemlos realisieren. Damit gelingt eine einfache Verarbeitung von schweren Teigen ebenso wie von großen Mengen Mehl und Zutaten.Leichte, schnelle Zubereitung mit 7 Geschwindigkeitsstufen.Jedes Zubehörteil erfordert eine unterschiedliche Geschwindigkeitseinstellung. Dank 7 individueller Geschwindigkeitsstufen lassen sich Ihre Gerichte schnell, einfach und präzise zubereiten. Sie möchten mehr Geschwindigkeit oder Smoothies im Mixer anfertigen? Nutzen Sie einfach die Momentstufe dafür.Gummifüße für Stabilität und hohe Sicherheit.Bei der Sicherheit darf es keine Kompromisse geben. Gummifüße garantieren die Stabilität der Küchenmaschine und verhindern Verrutschen. Abgedeckte Antriebe tragen zum hohen Sicherheitsstandard bei. Die elektronische Sicherheitsabschaltung lässt ein unerwartetes Starten des Motors erst gar nicht zu.

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