108 Results for : rotweins

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    Nach 24 Monaten im Fass ist das Meisterwerk unnachahmlich kraftvoll, komplex mit einer einzigartigen Tanninstruktur in der die natürliche Vielfalt des Terroirs zum Ausdruck kommt! Im Duft des trockenen Rotweins eine Komposition aus präsenten Rauchnoten, Brombeere und tiefdunklen roten Früchten, Lakritze, Teer und würzigen Kräutern. Wieder traumhaft vielschichtig und immer wieder mit neuen Nuancen aufwartend. Ein Wein zum im Sessel versinken! Am Gaumen dann das gleiche Spiel. Von Schluck zu Schluck immer mehr zeigend. Purismus, Kraft und Eleganz in einem. Caprais Sagrantino Collepiano hat eine Geschichte zu erzählen. Und die Geschichte ist so tiefgründig und vielschichtig wie sie kaum ein Literaturpreisträger besser erzählen könnte.  »Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist Caprai« sagt der Gambero Rosso und unterstreicht damit die Entschlossenheit und Leidenschaft, die Arnaldo Caprai und sein Sohn Marco in die Wiederauferstehung dieser jahrunderte alten, so besonderen authochtonen Rebsorte Sagrantino stecken! Sein Collepiano ist ein Musterbeispiel der rigorosen, naturbelassenen und trotz alledem modernen Arbeit der beiden Überzeugungstäter. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 29.95 EUR excl. shipping
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    Verführerische Sinnlichkeit Dunkle Leidenschaft afrikanischer Insel trifft samtigen Begleiter mit glutvollem Charme. So muss man sich die Begegnung eines kräftigen Rotweins mit unserer Ursprungsschokolade "Sao Tome" vorstellen. Tropische Urwälder voller exotischer Vegetation neben einsamen Stränden und dazu ein vulkanisches Hochgebirge im Regenwald. Die wild-romantische Insel "Sao Tom" ist eines der letzten echten Paradiese direkt auf dem Äquator vor der afrikanischen Küste gelegen. Die hier angebauten Kakao-Bohnen zeichnen sich durch ein besonders feines Aroma aus - ideal für Schokoladen mit mindestens 75 Prozent Kakao-Anteil. Wie Ebenholz glänzt der fast schon tief-schwarze Schokoladen-Stick. Kräftig und verlockend knackt es, wenn Sie ein Stückchen dieser Schokolade abbrechen, um es sich genüsslich zum Mund zu führen. Der extra-herbe Edelbitter-Geschmack hat einen charakteristischen langen Nachhall und ist eine echte Offenbarung für Gourmets, die auf der Suche sind nach dem wahren Ursprung des verführerisch dunklen Schokoladen-Geheimnisses. Tipp: Vollenden Sie Ihr Geschmackserlebnis mit einem guten vollreifen Rotwein! Genießen Sie zu unserer Ursprungsschokolade "Sao Tome" zum Beispiel einen kraftvollen Cabernet mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und ganz leicht herb-würzigen Noten!
    • Shop: GOURVITA
    • Price: 1.19 EUR excl. shipping
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    Die von Louis Chèze vinifizierte Cuvée Anges offenbart äußerst komplexe Aromen mit einem feinen Holzton. Der Gaumen dieses Rotweins mit seinen seidigen und harmonischen Tanninen wird Sie begeistern. Entdecken Sie rasch diesen in der Appellation Saint-Joseph beispielhaften Wein mit herrlichem Lagerpotenzial. Ein purer Hochgenuss, Sie werden es nicht bereuen!
    • Shop: VINATIS
    • Price: 30.68 EUR excl. shipping
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    Bei Glen Carlou betrachtet man den Cabernet Sauvignon gerne als korpulenten Monarchen. Wer einmal einen Schluck des guteigenen Cabernets getrunken hat, wird den Vergleich verstehen, denn der Charakter dieses Rotweins erinnert an eine ganze Reihe königlicher Eigenschaften, wie das tiefe Purpurrot sowie die Neigung zum aromatischen Überschwang. Ein wahrhaft majestätisches Meisterwerk mit einem Lagerpotential von bis zu 15 Jahren. Frucht und Kraft sowie Finesse und Würze machen den erstklassigen Allrounder zu einem Star beim osterlichen Angrillen und umspielen vorzüglich die rauchig-kräutigen Noten eines Lammbratens zum Osterfest. Unser Tipp: kistenweise einlagern und immer eine Flasche griffbereit haben! Sein Stil ist durchaus elegant und mit einer äußerst robusten Struktur. Dies kommt von seiner Lagerung in französischen Eichenholzfässern, die über 15 Monate andauert. Neben besonders opulenten Fruchtaromen von Brombeere und Kirsche, zeigt er im Geschmack ebenso eine feine Würze und eine leichte Schokoladen-Nuance. Man würde zwar nicht so weit gehen diesen Cabernet als perfekten Herrscher zu bezeichnen, jedoch kann man damit zumindest Ihre Geschmacksknospen vom südafrikanischen Weingut aus erobern.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 14.95 EUR excl. shipping
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    Sie bestimmen die Beschriftung unseres edlen französischen Rotweins aus einer der schönsten Weinregionen der Welt (0,75l 12,5% vol. Jahrgang 2013) mit personalisierter Etikettierung. Aus hellem Bambusholz ist die Präsentkiste (36x11x11,5cm) die stilechte Verpackung für Ihren Wein. Die edle Anmutung wird durch einen Verschluss aus dunklem Metall im Antik-Look noch unterstrichen.
    • Shop: Valentins
    • Price: 41.99 EUR excl. shipping
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    Gerade in der kalten Jahreszeit gerät er wieder groß ins Rampenlicht: Die Rede ist vom Rotwein. Die Zeit der spritzigen Aperitifs und eisgekühlten Cocktails ist unwiederbringlich vorbei und wir genießen lieber ein Glas des herrlichen Rebensafts in unserer kuscheligen Bleibe. Damit Sie in Zukunft wissen, welchen Rotwein Sie sich am Besten für zu Hause aussuchen und wie Sie diesen idealerweise genießen, haben wir in Zusammenarbeit mit der renommierten Weinschule einfach geniessen eine einfach genussvolle Online Rotweinprobe mit Rotweinpaket mit drei süffigen Rotweinen aus Italien, Spanien und Frankreich zusammengestellt. Tauchen Sie für ein Stündchen ab vom Alltagsstress und ein in die wunderbare Welt des Rotweins und kombinieren Sie Unterhaltung, Genuss und Wissen in unserer Rotweinprobe@Home!
    • Shop: Miomente
    • Price: 79.00 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Dornfelder ist in den letzten Jahren etwas aus der Mode gekommen, aber wahre Kenner der Rebsorte sind von einer Renaissance in naher Zukunft überzeugt. Warum auch nicht? Dornfelder ist ein deutsches Urgestein. Die Rebsorte wurde 1955 durch August Herold an der Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg in Württemberg als Kreuzung neu gezüchtet. Namenspatron ist Immanuel Dornfeld (1796-1869), der die Weinbauschule in Weinsberg gründete. Als früh reifende Rebsorte passte sie schon damals gut in das vergleichsweise milde Klima in Deutschland. Heute profitiert sie in Sachen Reife noch zusätzlich von den Effekten des Klimawandels. Dass der Lady Dorst Dornfelder aus vollreifen Beeren hergestellt wurde, ist offensichtlich: Sein intensiver Charakter und die feine Süße sind riech- und schmeckbare Beweise dafür. Dabei ist er nicht bloß ein Dessertwein, sondern beeindruckt durch gute Struktur und einen stattlichen Körper. Alkoholreich ist der Dornfelder trotzdem nicht – ganz im Gegenteil: Nur 9 Prozent Alkohol machen ihn zu einem besonderen Rotwein- Genuss. Der Lady Dorst Dornfelder zeigt einmal mehr, dass es sich lohnt die Weine von Judith Dorst kennenzulernen. Und nebenbei tritt er den Beweis dafür an, dass die Rebsorte mit Recht eine Renaissance erleben sollte. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Der Dornfelder begeistert im Glas mit einer dunkelroten, undurchsichtigen Farbe. Der Duft des Rotweins ist intensiv und erinnert an Sauerkirschmarmelade sowie geschmolzene Milchschokolade. Im Mund mit prägnanter Süße, die von samtigen Tanninen und einer erstaunlich guten Struktur begleitet wird. Im Abgang spielen die Fruchtaromen nochmals auf und die Süße klingt im Zusammenspiel mit einer moderaten Säure lange nach.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 6.90 EUR excl. shipping
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    Aromen von dunklen Beeren, Sultaninen und reifen Zwetschgen verbreiten sich kurz nach dem Öffnen des tiefdunklen italienischen Rotweins der besonderen Art. Mit den würzige Noten von mediterranen Kräutern, die sich am Gaumen dazugesellen, ergibt sich ein sehr harmonischer Abgang, mit einer vorzüglich eingearbeiteten Säure. Governo Toscano ist ein traditioneller Weintyp, der heute kaum noch anzutreffen ist. Die Spezialität wird mit Hilfe des lange in Vergessenheit geratenen Governa-Verfahrens hergestellt. Hierfür werden 10% der Sangiovese-Trauben getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dem bereits vergorenen Wein hinzugefügt und eine malolaktische Fermentation eingeleitet. Dies führt zu einem einzigartigen Geschmack, geprägt von einer feinen Extrakt-Süße und einer erstaunlichen Frische. Die weiche Tanninstruktur verleiht ihm eine perfekte Balance. Dieses Aromenspektrum macht die Rarität zum idealen Begleiter eines mediterranen Lammkarrees. Das Schönste an der Arbeit als Weinhändler ist die Entdeckung von umwerfenden Tropfen an Orten, wo man sie am wenigsten vermutet. Das können unterschätzte Weinregionen ebenso wie weltberühmte Herkünfte wie die Toskana sein. Dass wir dort einen Weinschatz dieses Kalibers zu diesem Preis heben würden, hätten wir am allerwenigsten erwartet. Am besten gleich bestellen & verkosten!
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
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    Auch vielgereiste Winemaker wie Paul Hobbs haben ein Zuhause. Von dort kommt dieser Wein: ein Pinot Noir aus dem Russian River Valley. Er trägt den Namen eines Weinguts, zu dem Paul eine besondere Beziehung pflegt. Benannt ist das Katherine Lindsay Estate nach Pauls Urgroßmutter. 1998 entdeckte der Winzer das Anwesen und erfüllte sich mit der Übernahme seinen lebenslangen Traum nach einem eigenen Weingut. Die Voraussetzungen für traumhafte Rotweine sind hier ebenfalls gegeben. Das eher kühle Klima, das im Anbaugebiet Russian River Valley herrscht, begünstigt das Wachstum früh reifender Rebsorten wie Spätburgunder, der in Kalifornien natürlich die internationale Bezeichnung Pinot Noir trägt. Morgendliche Nebel strömen vom dichten Pazifik ins Landesinnere und regulieren die Temperaturen in den Weinbergen herunter. Unter diesen Bedingungen entwickelt dieser Pinot Noir eine komplexe Aromatik, die im Duft an Kräutertee, Rhabarber, Veilchen und Nelke erinnert. Weitere wohltuende Noten von Himbeeren, Zwetschgen und Cola kommen am Gaumen hinzu. Gleichzeitig sind Einflüsse aus der 15-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern spürbar, die sich in Anklängen von Waldkiefer und Zedernholz bemerkbar machen. Ein langer Abgang, getragen von sehr geschmeidigen Tanninen, rundet den Genuss dieses eleganten Rotweins ab.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 115.00 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Die RS Weine aus dem Hause Salwey stehen für eine ganz eigene Kategorie innerhalb der VDP Klassifikation der Ortsweine. Qualitativ liegen sie mindestens auf dem Niveau von Weinen aus Erster Lage. Das beweist auch der Spätburgunder RS trocken. Um die hohe Qualität zu verstehen, lohnt ein Blick auf das aufwendige Herstellungsverfahren dieses Rotweins. Die Trauben für den Spätburgunder stammen aus der Ortsgemarkung Oberrotweil und werden zu 100 Prozent per Hand geerntet und es erfolgt dabei eine strenge Selektion. Die vollreifen und unbeschädigten Trauben werden anschließend mit Hilfe von natürlichen Hefen schonend und über einen Zeitraum von 14 Tagen vergoren. Der darauf folgende Ausbau findet in kleinen Eichenholz-Barriques über einen Zeitraum von 12 Monaten statt. Ein Drittel der Fässer sind neu, der übrige Teil kommt aus Zweit- und Drittbelegung. Das Eichenholz für die Fässer stammt nicht etwa aus Frankreich, sondern aus Kaiserstühler Wäldern. Im Burgund werden die Fässer dann von einem renommierten Küfer gefertigt. Nach der Zeit im Holz wird der Spätburgunder ohne Filtrierung auf die Flaschen gefüllt. Nach zwei weiteren Jahren Lagerung wird der Wein in den Handel gebracht. Erst dann hält Konrad Salwey die Säure und die Tannine im Wein für ausreichend integriert. Der Spätburgunder RS trocken vom badischen Vorzeige-Weingut Salwey unterstreicht die Bedeutung von Spätburgunder-Weinen aus Deutschland. Insbesondere in Bezug auf das gebotene Preis-Genuss-Verhältnis bietet dieser Wein eine eindrucksvolle Alternative zu Pinot Noirs aus dem Burgund. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Spätburgunder kommt mit einem hell leuchtenden Kirschrot ins Glas. Der aromatische Duft präsentiert reife rote Früchte – allen voran Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. Im Hintergrund feine Rauch- und Gewürznoten. Am Gaumen mit klarem Mundgefühl, guter Frische und insgesamt lebhaftem Charakter. Der Abgang wirkt nachhaltig und die dezenten Tannine weisen auf eine lange Lebensdauer hin. Was Kritiker zu dem Wein sagen 92 Punkte von Falstaff „Im Duft Wildkirsche, Himbeere, Waldheidelbeere, ein Anflug von Kokos und Karamell aus dem Holz. Im Mund mit feinkörnigem Gerbstoff in mittelhoher Menge, von lebendiger Säure begleitet, mineralisch unterfüttert, intensive Saftigkeit im Abklang.“
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 17.50 EUR excl. shipping


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