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  Handgriff Weißburgunder trocken - 2020 - Schroth - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Der Handgriff Weißburgunder ist eine Weinfreunde Edition, die der Pfälzer Michael Schroth exklusiv für unsere Kunden kreiert hat. Das freut uns besonders, da wir mit dem aufstrebenden Winzer aus Asselheim seit der ersten Stunde eng zusammenarbeiten und auch unsere Kunden von seinen Weinen begeistert sind. Wie der Wein schmeckt Zitronengelb leuchtet der Handgriff Weißburgunder im Glas, aus dem ein praller, intensiver Duft von reifen Aprikosen und Pfirsichen aufsteigt, gepaart mit etwas exotischer Mango. Bezaubernd, dieses Fruchtparadies. Am Gaumen bettet sich diese pralle Konzentration auf die Zunge, gepaart von einer sehr dezenten Weinsäure, die einem das Gefühl gibt, man habe gerade in einen reifen Pfirsich gebissen. Das Schöne an dem Jahrgang: Der Wein bleibt inmitten dieses gelben Fruchtmeeres sehr gut balanciert und frisch. Auch ein guter Speisebegleiter zu Salaten und hellen Fleischgerichten.

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  Rebenzecher Weißburgunder Weißwein trocken

  Ein deutscher Qualitätswein aus der Pfalz.

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  Weißburgunder trocken (Bio) - 2021 - Klumpp - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Besonders fein, ja geradezu burgundisch kommt dieser Wein von Klumpp daher. Zwar bietet er das typische, fruchtig-frische Trinkvergnügen eines Weißburgunders, doch zeigt er auch eine sehr feine, elegante Seite. Der Wein wirkt wunderbar balanciert, jeder Schluck bietet eine gut dosierte Frucht und spendet dadurch eine sehr unaufgeregte Gesamtstilistik. Weißburgunder dieser Preisklasse kommen nur ganz selten mit einer solch gelungenen Charakteristik daher. Ein Wein, der das große Talent der beiden Klumpp-Brüder untermauert. Mit ihrem Weißburgunder lernt man das Weingut von seiner besten Seite kennen. Und ganz ehrlich: eine andere Seite existiert auch gar nicht. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein schimmert in einem leuchtenden Hellgelb. Der Duft ist eine Komposition aus gelbem Steinobst, kandierten Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und Honigmelone. Im Mund dann saftig, cremig und mit vollen Aromen. Im Abgang süffig und mit schönem Schmelz, aber dennoch mit mineralischer Leichtfüßigkeit.

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  Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weißburgunder 1. Lage trocken 2019

  Am Gaumen zeigt sich wie transparent und lebhaft dieser Weißburgunder aufgebaut ist. Der Körper des Weins ist in ein seidiges Kleid gehüllt und fasziniert mit einem feinen, mineralischen Kern, der sich zum Abgang hin immer deutlicher herauskristallisiert.

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  H&D Weißburgunder trocken - 2020 - Hiss & Düringer - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Ihr Erstlingswerk – der H&D Grauburgunder – kam bei unseren Kunden so gut an, dass wir Andreas Hiss und Thomas Düringer gebeten haben „nachzulegen“. Nicht nur mit Nachschub des genannten Weines, sondern mit einer Ergänzung des H&D Angebots. Die beiden haben sich nicht lange bitten lassen und so ist dieser Weißburgunder ein weiteres Beispiel für die äußerst gelungene Kollaboration der beiden Winzer aus Baden. Man könnte jetzt behaupten die beiden haben es sich einfach gemacht. Denn: Burgunderrebsorten sind sowohl das Steckenpferd von Andreas Hiss als auch von Thomas Düringer. Bei genauerer Betrachtung ist der H&D Weißburgunder aber alles andere als einfach gemacht. Die Voraussetzungen für diese Rebsorte sind im Kaiserstuhl hervorragend. Zum einen durch das hervorragende Klima und zum anderen durch den vulkanischen Verwitterungsboden, der insbesondere bei Weißweinen für Klarheit und Mineralität sorgt. So ist dieser Weißburgunder ein ganz typischer Vertreter der Rebsorte, aber eben auch ein besonders guter. Sein feiner Schmelz, die schönen Fruchtaromen und das besonders harmonische Mundgefühl sorgen für einen tollen Weißweingenuss mit vergleichsweise moderater Säure. So ein Wein zeugt ganz eindeutig davon, dass hier wahre Kenner am Werke waren. Es war also ganz richtig Hiss und Düringer im Doppelpack einen weiteren Wein im Rahmen ihrer Zusammenarbeit abzuverlangen. Und ganz ehrlich: Etwas anderes haben wir nicht erwartet. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas zeigt dieser Weißburgunder ein blasses Hellgelb. Der Duft verströmt Aromen von Birnen, grünen Äpfeln, Aprikose und weißen Blumen. Im Hintergrund auch ein zitrischer Eindruck. Im Mund fruchtig-frisch und mit einem saftigen, vollen Geschmack. Der moderate Säureeindruck wird durch eine dezente Süße wunderbar austariert. Dadurch wirkt der Wein im Abgang sehr elegant und harmonisch.

  • Shop: Weinfreunde
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  2020 Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weißburgunder VDP.Erste Lage, Baden

  Der Oberbergener Bassgeige Weißburgunder ist ein erfrischender, spritziger Weißwein mit Duft nach Äpfeln und Birnen. Am Gaumen zeigt er sich floral und extraktreich mit angenehmer Säure. Die Reben wachsen im Kaiserstuhl in der wärmsten Weinregion Deutschlands, deren Klima durch die burgundische Pforte mediterran beeinflusst wird. Die Lage Oberbergener Bassgeige ist einzigartig, die weit über Baden hinaus bekannt ist. Die Weinberge sind vorwiegend nach Süden, Südwesten und Westen ausgerichtet. Das besondere Terroir aus überwiegend Löss auf Vulkangestein gibt den Weinen ihren einzigartigen Charakter.

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  Kirchberg Weißburgunder trocken (Bio) - 2019 - Klumpp - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Aus der Lage Kirchberg stammt dieser exquisite Weißburgunder vom Weingut Klumpp. Man merkt dem Wein den Ausbau im Holzfass zwar aromatisch nur dezent an, doch verleiht er dem Weißburgunder eine besonders gute Struktur und feine Aromen von gerösteten Nüssen. Eine Kombination aus Volumen und Frische beschert dem Wein noch dazu eine großartige Statur, die kühl, unaufgeregt und besonders fein daherkommt. Wahrhaft burgundisch! Schmelz, Saftigkeit und dennoch ein kühler, mineralisch geprägter Kern. Ein gelungenes Gesamtpaket, das die Leidenschaft der Brüder Andreas und Markus Klumpp eindrucksvoll vorführt. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas mit einem satten Zitronengelb. Der Duft wird von gelbem Steinobst dominiert. Aber auch geröstete Nüsse, frische Kräuter und weiße Blumen lassen sich entdecken. Am Gaumen zudem mit steiniger Mineralität und einer belebenden Frische. Im Abgang sehr harmonisch, gut strukturiert und mit cremiger Eleganz.

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 20.90 EUR excl. shipping
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  Weißburgunder trocken - 2020 - Heinrich Vollmer - Deutscher Weißwein

  Das Weingut von Heinrich Vollmer liegt in der Pfalz und seine Weinberge werden dort mit viel Sonne verwöhnt. Dieser Weißburgunder hat einen ansprechenden Duft nach weißen Pfirsichen, etwas grüner Frucht und dezenten Noten von Aprikosen und Mandeln. Am Gaumen ist er sehr ausgeglichen und hat einen cremig-zarten Schmelz. So schön weich und rund!

  • Shop: Weinfreunde
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  2019 Krieger Weißburgunder trocken, Pfalz

  Der Krieger Weißburgunder aus der Pfalz winkelt mit seinem zarten Duft nach feinen Äpfeln und Birnen jeden Genießer direkt um den Finger. Am Gaumen überzeugen die schöne Mineralität und Frische, die durch die angenehme Säure abgerundet werden. Die feine Eleganz des Weines ist wie gemacht als Begleitung von Fischgerichten, Meeresfrüchten, Krustentieren und milden Käsesorten. Jens Priewe schreibt auf weinkenner.de: »Die einfa­chen Weiß- und Grau­bur­gunder sind saftige, vergleichs­weise opulente Weine, die in der Sieben-Euro-Kategorie viel bieten fürs Geld.« Das Gut von Ludwig & Thorsten Krieger befindet sich seit 1652 im Familienbesitz. Seit Generationen widmet sich das Rhodter Familienunternehmen dem Weinbau. Die Weinberge verteilen sich um den Weinbauort Rhodt u. Rietburg im Herzen der Südpfalz und stammen aus den Lagen Rhodter Rosengarten, Rhodter Klosterpfad und Rhodter Schlossberg. Insgesamt werden ca. 13 ha bewirtschaftet. Mit dem Jahrgang 2001 hat der Sohn Thorsten Krieger das Weingut von seinem Vater Ludwig Krieger übernommen. Der ausgebildete Winzer, Diplom Betriebswirt (FH) der Weinwirtschaft und staatl. geprüfte Sommelier ist für die Weinbereitung verantwortlich und leitet den Familienbetrieb mit Enthusiasmus und Experimentierfreude. „Eine überzeugende Kollektion“ lobt der aktuelle Eichelmann, die „viel Freude bereitet“ – weiter so!

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  2020 Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder Biowein trocken, Pfalz

  Dieser trockene Weißwein aus der Pfalz besticht durch eine elegante Cremigkeit, die durch Aromen von Birne und Mango unterstützt wird und so in einem tollen Nachhall am Gaumen resultiert. Der Anbau auf Quarzitsteinboden ergibt einen gehaltvollen und fein gewobenen Weißburgunder, der zudem äußerst präsent und nachhaltig ist. Dabei werden die Fossilis-Weine mit besonderer Hingabe und Passion im Einklang mit der Natur angebaut. Ökologischer Weinbau wird beim Ökonomierat Janson aus tiefster Überzeugung heraus gelebt. Dies findet sich in der gesamten Kollektion wieder, die sich durch eine unbeschreibliche Mineralität und Feinheit auszeichnet. Der geschmackvolle Biowein eignet sich insbesondere für die leichte Küche, zu Salaten oder feinen Geflügelgerichten und ergänzt diese als vielseitiger Essensbegleiter optimal.

  • Shop: Ludwig von Kapff
  • Price: 8.95 EUR excl. shipping

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