Austrieb - Shopping2000.com

IL ETAIT UNE FOIS 2017 - DOMAINE DE FONDRECHE

Sébastien Vincenti und Nanou Barthélemy ist gelungen, was sich nur wenige zu träumen erhofft hätten: die Verwandlung eines Terroirs der Côtes de Ventoux in ein Weingut mit großartigen Weinen. Diese atypische Cuvée aus 80 % Grenache von über 70 Jahre alten Reben bietet eine reiche, kraftvolle und seltene Intensität! Das gesamte Weingut wird gemäß den Prinzipien des biologisch dynamischen Anbaus ohne den Einsatz von chemischen Herbiziden bewirtschaftet, um die Rebe und den Boden zu schonen. Die Bodenverbesserung wird mit 100 % natürlichen organischen Düngemitteln vorgenommen. Das Gros der Arbeit konzentriert sich auf die Pflege der Reben: kurzer Schnitt, Begrünung, Rebenerziehung, Austrieb, grüne Ernte, Entlaubung (die Belüftung der Trauben schränkt zusätzliche Behandlungen ein und erhöht das Qualitätspotenzial der Trauben). Mit diesem Wein erhalten Sie womöglich das Beste, was 2017 in Ventoux produziert wurde! Bravo Nanou, bravo Sébastien!

Shop: VINATIS
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Sommerspiere Goldflame, im ca. 23 cm-Topf

Tolle Farbenspiele präsentiert Ihnen die Japanspiere Goldflame. Nach einem zunächst roten Austrieb zeigt sie zur Blütezeit leuchtend gelbe Blätter mit rosafarbenen Blüten – ein toller, weithin leuchtender Kontrast! Goldflame ist gut schnittverträglich, robust und von dicht verzweigtem, buschigen Wuchs. Sowohl einzeln als auch in Gruppen gepflanzt bietet sie dank ihrer tollen Farbenspiele einen sehr attraktiven Blickfang. Auch als Bodendecker oder für Hanglagen prima geeignet. (Spiraea japonica). Co VI-IX (80–100)

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Dr. B-W Wachenheim Rechbächel Riesling P.C. Bio 2018

Buntsandsteinriesling mit feiner KräuternoteEin weiteres warmes und sehr sonniges Jahr. Nach einem kalten März und einem späteren Austrieb als in 2017 folgte im Mai ein warmes Frühjahr, welches in einen unglaublich langen und warmen Sommer münden sollte. Ausreichende Niederschläge im Winterhalbjahr halfen den Weinbergen über die langen Trockenperioden im Sommer hinweg. Die Weinberge waren immer bestens versorgt. Die konsequente Laubarbeit und die biodynamische Bewirtschaftung ermöglichten eine optimale Lese, die bereits am 24. September 2018 abgeschlossen war.

Shop: SCHULER Weine
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Chinaschilf 'Malepartus'

Das China-Schilf 'Malepartus' erfreut sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit. Es bildet sommergrüne, kompakte und eindrucksvolle Horste. Es ist recht anspruchslos und benötigt einen nicht zu trockenen, hellen Standort. Vor allem im Freiland oder am Teichrand fühlt es sich besonders wohl. Ein kräftiger Rückschnitt vor dem Austrieb im Frühjahr wird empfohlen. Von August bis Oktober bildet das China-Schilf 'Malepartus' rötliche Blütenähren, die auch in der Vase einen tollen Blickfang bilden. Das Schilf erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 2 Metern mit über 10 cm langen Ähren. Da es keine Rhizome bildet, kann es gut im Zaum gehalten werden. Bei der Standortwahl sollte jedoch die Wuchsbreite von rund 1,50 Meter berücksichtigt werden. 'Malepartus' gilt zudem als schnecken- und kaninchenresistent.

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Apfel 'Red Maggy'

Die Blutapfelsorte 'Red Maggy' überzeugt mit vielen gesundheitsfördernden Wirkungen. Das rote Fruchtfleisch schmeckt hocharomatisch, hat einen hohen Vitamin C-Gehalt und eignet sich sowohl zum Frischverzehr, als auch für die Verarbeitung zu rotem Apfelsaft, Gelee, Kuchen usw. Außerdem besticht er durch seine rosa Blüten und den roten Austrieb. Durch sein rotes Fruchtfleisch hat er ein ganz besonderes Aussehen und natürlich auch ein paar ganz besondere Eigenschaften. Die Früchte sind antioxidant, das heißt, sie können problemlos gekocht und beispielsweise zu Kompott verarbeitet werden. Dank seiner frischen Fruchtigkeit, süß-säuerlichen und beerigen Aromanuancen ist er perfekt für Fruchtsalate und viele weitere Gerichte geeignet. Diese Apfelsorte ist wie viele andere auch nicht selbstbefruchtend und benötigt für die Bestäubung eine zweite Pflanze. Für die Veredelung wird die Unterlage M9 verwendet.

Shop: TOM GARTEN
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Heiliger Bambus Nandina, im ca. 28 cm-Topf

Ein wirklich vielseitiger Sommerblüher ist der Heilige Bambus. Das robuste Ziergehölz entwickelt attraktive weiße Blüten mit intensivem rotem Austrieb, der im Sommer frisch grün glänzt. Ein herrlicher Anblick auf Ihrem Balkon. Auch im Herbst gibt er sich zum Besten und präsentiert eine schöne Herbstfärbung. Durch die besondere Wuchsform und der dichten Belaubung findet das genügsame Gehölz nahezu überall einen Platz im Garten. Schnittmaßnahmen sind nicht notwendig, einzig und allein trockene Zweige sollten entfernt werden.

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Schwarzer Bambus, im ca. 28 cm-Topf

In Punkto Außergewöhnlichkeit trifft der Schwarze Bambus sicher mitten ins Schwarze! Denn das besondere Highlight dieses winterharten Bambus sind seine im Austrieb noch grünlichen Halme, die sich dann aber in den ersten drei Jahren sensationell schwarz färben. Mit seinen tiefgrünen Blättern buschig und bis zum Boden belaubt, eignet er sich vorzüglich als Hecken- oder Sichtschutzbepflanzung. Besonders edel wirkt er auch einzeln im Kübel stehend – dort kommen seine sich optisch verwandelnden Vorzüge besonders gut zur Geltung.

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Schwarzer Bambus, im ca. 23 cm-Topf

In Punkto Außergewöhnlichkeit trifft der Schwarze Bambus sicher mitten ins Schwarze! Denn das besondere Highlight dieses winterharten Bambus sind seine im Austrieb noch grünlichen Halme, die sich dann aber in den ersten drei Jahren sensationell schwarz färben. Mit seinen tiefgrünen Blättern buschig und bis zum Boden belaubt, eignet er sich vorzüglich als Hecken- oder Sichtschutzbepflanzung. Besonders edel wirkt er auch einzeln im Kübel stehend – dort kommen seine sich optisch verwandelnden Vorzüge besonders gut zur Geltung.

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Holunder 'Black Lace'

Die stark geschlitzten Blätter, die dem Schwarzen Holunder 'Black Lace®' seinen Namen geben, sind im Austrieb grün-rot und verfärben sich dann zu einem satten, leicht glänzenden Schwarz-Rot. Einen tollen Kontrast bilden die rosa Blütendolden, die von Mai bis Juni in großer Anzahl erscheinen und einen starken Zitronenduft verbreiten. Diese können zu Sirup oder Schnaps verarbeitet werden.Ab Mitte September bilden sich die kleinen, runden Früchte des Holunders 'Black Lace®'. Diese können zu Marmelade, Gelee oder Saft verarbeitet werden. Sie stecken voller Vitamin C, B und Folsäure. Zum Rohverzehr sind die Früchte nicht geeignet. Am liebsten steht der Strauch halbschattig bis sonnig in nährstoffreichem Boden. Von einem kompletten Rückschnitt des Holunders wird abgeraten, da hierbei entweder die Blüte oder die Früchte ausfallen. Lediglich ältere oder schlecht tragende Äste sollten ausgekürzt werden.

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Petersilie 'Darki'

Das beliebte Küchenkraut wird bereits seit mehr als 400 Jahren in der Küche verwendet. Es dient zum Verfeinern und Würzen von Gerichten. Die Petersilie 'Darki' ist reich an Vitaminen und Mineralien. Beim Abkochen der Petersilie verfliegen alle wichtigen Stoffe und der intensive Geschmack. Daher ist es ideal die Petersilie frisch vom Strauch zu Pflücken und fertige Gerichte zu verfeinern. Auch beim Einfrieren behält sie ihr starkes Aroma. Die Petersilie 'Darki' bildet schwere, dicht gefüllte Blattpolster auf kräftigen Stielen. Eine sonnige bis halbschattige Lage ist für das Kraut ideal. Der Boden wird durchlässig und humos bevorzugt. Die Keimdauer beträgt ca. 3 bis 4 Wochen. Währenddessen ist auf eine gleichmäßige Wasserversorgung zu achten. Staunässe sollte stets vermieden werden. Das regelmäßige Lockern des Bodens, fördert einen erneuten Austrieb und um das Unkraut zu entfernen.

Shop: TOM GARTEN
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