103 Results for : klingenformen

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    KAI Kochmesser »Shun Classic Kullenschliff 20 cm«
    Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Kullenschliff sorgt dafür, dass das Haften von Lebensmitteln auf der Klinge auf ein Minimum reduziert wird- Universell einsetzbar (z.B.: Schneiden von Kohl, Kräutern und Fleisch)Maße:Klingenlänge: 20 cmGrifflänge: 12,2 cmMaterial: DamaszenerstahlHersteller-Artikelnummer: DM-0718
    • Shop: OTTO
    • Price: 205.00 EUR excl. shipping
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    KAI Santokumesser »Shun Classic Kullenschliff 18 cm«
    Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.- Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen- Korrosionsbeständig und extrem hart- Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten- Kullenschliff sorgt dafür, dass das Haften von Lebensmitteln auf der Klinge auf ein Minimum reduziert wird- Typisch japanisches Kochmesser- Bestens geeignet für Fisch, Fleisch und GemüseMaße:Klingenlänge: 18 cmGrifflänge: 12,2 cmMaterial: DamaszenerstahlHersteller-Artikelnummer: DM-0718
    • Shop: OTTO
    • Price: 199.00 EUR excl. shipping
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    Knipex 90 10 165 BK CutiX Universalmesser 165mm 90 10 165 BK 1St.
    Innovative, variabel ausfahrbare Stabilisierungsschiene: vielseitiger Einsatz, schneller Arbeiten, präzises Schneiden. Ohne Verletzungsrisiko gezielt Druck auf Klingenrückseite ausüben, kein unabsichtliches Biegen oder Brechen der Klinge. Robustes, langlebiges Magnesiumgehäuse: leicht wie Kunststoff, stark wie Alu-Druckguss. Festsitzende Klinge dank hochwertiger Klingenverriegelung: sicherer Sitz beim Schneiden, Schieben und Schaben. Handlich: 165 mm lang, ca. 111 g leicht. Erstausrüstung mit hochwertigen Abbrechklingen, zwei Ersatzklingen in der Griffschublade, werkzeuglos wechselbar. Geeignet für handelsübliche 18 mm hohe Klingenformen: glatt, gewellt, mit Haken. Liegt angenehm in der Hand durch schlanke Form und viele Griffzonen: festes und rutschsicheres Greifen, komfortables Halten. Flache, ergonomische Schieber separat für Klinge und Stabilisierungsschiene, kein versehentliches Betätigen der Schieber. Zuverlässige Klingenaufnahme: Sicherer Halt der Klinge durch gehärteten Stahlstift. Hinteres Griffende geschlossen: Kein Herausrutschen von Klingenschieberund Klinge. Befestigungsöse für Werkzeugsicherung mit KNIPEX Tethered Tools* System.
    • Shop: digitalo
    • Price: 16.30 EUR excl. shipping
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    WEDO Hobbymesser, Länge: 150 mm, inkl. 6 Ersatzklingen
    aus Aluminium, mit blauer gummierter Griffzone, mit Schutz-kappe, schneidet Papier, Karton und Folie, mit magnetischemSchaftende, Lieferung auf SB-Karte, Maße Box:(B)138 x (T)42 x (H)18 mm(78 722)Hobbymesser mit Soft-Griffzone&bull, Universalmeser mit 6 verschiedenen Klingenformen &bull, aus Aluminium &bull, mit blauer, gummierter Griffzone &bull, mit Schutzkappe für sicheren Transport und Aufbewahrung &bull, mit dem magnetischen Schaftende lassen sich die Klingen leicht aus der Aufbewahrungsbox entnehmen &bull, Maße Messer: (L)150 mm &bull, Maße Box: (B)138 x (T)42 x (H)18 mm &bull, Lieferung auf SB-KarteZubehör: Ersatzklingen: VE = 10 Klingen in KunststoffboxAnwendungsbeispiele:- ideal für feine Bastel- und Schneidearbeiten in Papier, Karton und Folie
    • Shop: Blitec
    • Price: 6.01 EUR excl. shipping
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    Wüsthof Classic Steakmesser 12 cm
    Wüsthof Classic Steakmesser 12 cm - Perfekt geeignet für Fleisch jeder Art, besonders für Steak. Die extrascharfe Klinge wird nicht nur einem guten Rindersteak gerecht, sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten, ohne die Fasern zu zerreißen. Es gehört damit immer auf Tisch oder Tafel, wenn Fleisch auf dem Speiseplan steht. Griff Länge: 9,8cm Länge der Klinge: 12cm Klingenbreite: 2cm Herstellungsverfahren: Geschmiedet Griff Material: Spezialkunststoff genietet Härtegrad: 58 HRC Nutzungsart: Schneiden Classic Serie Die WÜSTHOF Classic Messerserie bietet dir alles, was du für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel brauchst: echt und unverfälscht. Perfekt ausbalanciert und ohne jegliche Ermüdungserscheinung schneidest du mit akkurater Leichtigkeit die Zutaten für jedes Gericht. Du hast jederzeit die Wahl zwischen mehr als 70 verschiedenen Klingenformen. Jeder Schnitt gelin...
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 64.90 EUR excl. shipping
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    Wüsthof Classic Fleischgabel 16 cm
    Wüsthof Classic Fleischgabel 16 cm - Perfekt zum Anrichten oder auch zum Tranchieren Der perfekte Helfer beim Schneiden und Servieren. Die Fleischgabel hält Braten beim Tranchieren sicher fest und hilft beim Portionieren und Servieren des Fleisches. Alle WÜSTHOF Fleischgabeln weisen sehr spitze und schmale Zinken auf, so dass das Fleisch nicht gerissen oder belastet wird. Zudem lässt sich mit den Zinken auch der Garzustand prüfen. Classic Serie Die WÜSTHOF Classic Messerserie bietet dir alles, was du für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel brauchst: echt und unverfälscht. Perfekt ausbalanciert und ohne jegliche Ermüdungserscheinung schneidest du mit akkurater Leichtigkeit die Zutaten für jedes Gericht. Du hast jederzeit die Wahl zwischen mehr als 70 verschiedenen Klingenformen. Jeder Schnitt gelingt. Jeden Tag. Es ist dein Moment. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland...
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 86.90 EUR excl. shipping
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    Wüsthof Classic Steakmesser 12 cm
    Wüsthof Classic Steakmesser 12 cm - Perfekt geeignet für Fleisch jeder Art, besonders für Steak. Die extrascharfe Klinge wird nicht nur einem guten Rindersteak gerecht, sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten, ohne die Fasern zu zerreißen. Es gehört damit immer auf Tisch oder Tafel, wenn Fleisch auf dem Speiseplan steht. Griff Länge: 9,8cm Länge der Klinge: 12cm Klingenbreite: 2cm Herstellungsverfahren: Geschmiedet Griff Material: Spezialkunststoff genietet Härtegrad: 58 HRC Nutzungsart: Schneiden Classic Serie Die WÜSTHOF Classic Messerserie bietet dir alles, was du für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel brauchst: echt und unverfälscht. Perfekt ausbalanciert und ohne jegliche Ermüdungserscheinung schneidest du mit akkurater Leichtigkeit die Zutaten für jedes Gericht. Du hast jederzeit die Wahl zwischen mehr als 70 verschiedenen Klingenformen. Jeder Schnitt gelin...
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 64.90 EUR excl. shipping
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    Wüsthof Classic Fleischgabel 16 cm
    Wüsthof Classic Fleischgabel 16 cm - Perfekt zum Anrichten oder auch zum Tranchieren Der perfekte Helfer beim Schneiden und Servieren. Die Fleischgabel hält Braten beim Tranchieren sicher fest und hilft beim Portionieren und Servieren des Fleisches. Alle WÜSTHOF Fleischgabeln weisen sehr spitze und schmale Zinken auf, so dass das Fleisch nicht gerissen oder belastet wird. Zudem lässt sich mit den Zinken auch der Garzustand prüfen. Classic Serie Die WÜSTHOF Classic Messerserie bietet dir alles, was du für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel brauchst: echt und unverfälscht. Perfekt ausbalanciert und ohne jegliche Ermüdungserscheinung schneidest du mit akkurater Leichtigkeit die Zutaten für jedes Gericht. Du hast jederzeit die Wahl zwischen mehr als 70 verschiedenen Klingenformen. Jeder Schnitt gelingt. Jeden Tag. Es ist dein Moment. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland...
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 86.90 EUR excl. shipping
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    KAI Messerblock Wasabi bestückt mit 8 Messern - Eichenholz
    Jetzt bei Butch.de: KAI Messerblock Wasabi bestückt mit 8 Messern - Eichenholz Wasabi Black 6799 online kaufen: Dieses 9-teilige Set befriedigt in punkto Messerauswahl nahezu alle deine Gelüste. Sowohl europäische, wie auch japanische Klingenformen sind enthalten. Damit solltest du nahezu alle Schneidarbeiten bewältigen können. Lediglich ein Brotmesser würde noch für die Perfektion fehlen. 9-teiliges Set bestehend aus 8 Messern der KAI Wasabi Black Serie + Messerblock, bestehend aus je 1 Stück: Messerblock Eiche 6600-BN mit 8 Einschüben, Santoku 16,5 cm 6716S / Nakiri 16,5 cm 6716N, Kochmesser 20 cm 6720C, Allzweckmesser 10 cm 6710P / Allzweckmesser 15 cm 6715U, Deba 10,5 cm 6710D / Deba 15 cm 6715D, Yanagiba 24 cm 6724Y, Klingen aus rostfreiem Carbon 1K6 Edelstahl (hochglänzend poliert), durchgehende Erle, Zwingen aus Edelstahl, kastanienförmige, bzw. ovale Griffe aus Polypropylen mit Bambuspuder versetzt
    • Shop: Butch
    • Price: 499.00 EUR excl. shipping
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    Güde Damaststahl Santokumesser 18 cm - Griffschalen aus Wüsteneisenholz
    Jetzt bei Butch.de: Güde Damaststahl Santokumesser 18 cm - Griffschalen aus Wüsteneisenholz Damaststahlmesser DA7746/18 online kaufen: Güde kann auch japanisch, zumindest japanische Klingenformen. Das weltberühmte Santoku ist das Adäquat zum europäischen Kochmesser, das Universalmesser mit dem die meisten Schneidarbeiten erledigt werden. Im Gegensatz zum europäischen Kochmesser hat es eine geradere Klinge, die nur an der Spitze leicht abgerundet ist. Dies liegt an einer anderen Schneidtechnik im asiatischen Raum.Das Santokumesser hat eine 14 cm lange, breite Klinge mit einer leichten Rundung an der Spitze aus über 300 Lagen Stahl im wilden Damaststil. Auch hier dient die Klinge häufig als Schaufel.Güde Messer werden aus einem Stück Stahl inklusive dem Doppelkropf handgeschmiedet. Dieser ist ein Gegengewicht und zur Klinge und balanciert das Messer perfekt aus. Dank der Eishärtung ist der Stahl besonders robust.Die feinpolierten Griffschalen aus seltenem und sehr hartem Wüsteneisenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Herstellernummer: DA-7746/18 Klinge aus ca. 300 Lagen rostbeständigem Damaststahl, von Hand geschmiedet in der Damaststahl-Schmiede von Markus Balbach, vernietete Griffschalen aus Wüsteneisenholz
    • Shop: Butch
    • Price: 2040.00 EUR excl. shipping

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