223 Results for : santoku

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    Santokumesser Swiss Classic Victorinox Schwarz
    Santokumesser - Allzweckmesser mit Kullenschliff: Das Santokumesser ist die japanische Interpretation des Universal-Küchenmessers. Es schneidet, hackt und zerkleinert hervorragend. Sein grösster Vorzug jedoch ist seine Vielseitigkeit – dieses Messer kann einfach alles. Seine spezielle Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Balance machen das Santoku zu einem echten Allrounder, an dem Sie täglich Ihre Freude haben. Klingenlänge 17 cm, extra breite Klinge Farbhinweis: Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen sind leichte Farbabweichungen möglich. Herkunft: Made in Switzerland Klingenlänge: 17 cm
    • Shop: Versandhaus Klingel
    • Price: 48.99 EUR excl. shipping
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    Santokumesser Swiss Classic Victorinox Grün
    Santokumesser - Allzweckmesser mit Kullenschliff: Das Santokumesser ist die japanische Interpretation des Universal-Küchenmessers. Es schneidet, hackt und zerkleinert hervorragend. Sein grösster Vorzug jedoch ist seine Vielseitigkeit – dieses Messer kann einfach alles. Seine spezielle Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Balance machen das Santoku zu einem echten Allrounder, an dem Sie täglich Ihre Freude haben. Klingenlänge 17 cm, extra breite Klinge Farbhinweis: Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen sind leichte Farbabweichungen möglich. Herkunft: Made in Switzerland Klingenlänge: 17 cm
    • Shop: Versandhaus Klingel
    • Price: 44.99 EUR excl. shipping
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    Santokumesser Swiss Classic Victorinox Gelb
    Santokumesser - Allzweckmesser mit Kullenschliff: Das Santokumesser ist die japanische Interpretation des Universal-Küchenmessers. Es schneidet, hackt und zerkleinert hervorragend. Sein grösster Vorzug jedoch ist seine Vielseitigkeit – dieses Messer kann einfach alles. Seine spezielle Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Balance machen das Santoku zu einem echten Allrounder, an dem Sie täglich Ihre Freude haben. Klingenlänge 17 cm, extra breite Klinge Farbhinweis: Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen sind leichte Farbabweichungen möglich. Herkunft: Made in Switzerland Klingenlänge: 17 cm
    • Shop: Versandhaus Klingel
    • Price: 44.99 EUR excl. shipping
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    Santokumesser Swiss Classic Victorinox Orange
    Santokumesser - Allzweckmesser mit Kullenschliff: Das Santokumesser ist die japanische Interpretation des Universal-Küchenmessers. Es schneidet, hackt und zerkleinert hervorragend. Sein grösster Vorzug jedoch ist seine Vielseitigkeit – dieses Messer kann einfach alles. Seine spezielle Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Balance machen das Santoku zu einem echten Allrounder, an dem Sie täglich Ihre Freude haben. Klingenlänge 17 cm, extra breite Klinge Farbhinweis: Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen sind leichte Farbabweichungen möglich. Herkunft: Made in Switzerland Klingenlänge: 17 cm
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    WMF Messer-Set »Grand Class« (Set, 5-tlg), Spezialklingenstahl, Made in Germany
    Eine Prise Nostalgie gepaart mit Materialverarbeitung – das sind die Komponenten der WMF Grand Class Messer-Serie. So erinnern die schwarzen Griffe mit Edelstahlnieten optisch an traditionelle Handwerkskunst längst vergangener Zeiten. Die fugenlose Verarbeitung der hochwertigen Kunststoffgriffe sorgt für ein hohes Maß an Hygiene und ihre ergonomische Form für angenehme und sichere Handhabung. Der Kropf dient als Fingerschutz beim Schneiden. Wie alle WMF Messer bestehen auch die der Grand Class Edition aus hochwertigem Spezialklingenstahl, der über die gesamte Länge geschmiedet wurde. Der Performance Cut verleiht den Klingen schließlich ihre außergewöhnliche und langlebige Schärfe. Zur Kollektion gehören Koch- und Fleischmesser mit verschiedenen Klingenlängen, Allzweck-, Gemüse-, Brot- und Küchenmesser, Santoku-, Spick-, Steak-, Zubereitungs- und Tourniermesser.
    • Shop: OTTO
    • Price: 239.54 EUR excl. shipping
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    KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku ist das traditionelle, japanische Allzweckmesser. Das Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Es sollte aber auch nicht in Deiner Küche fehlen. KAI entwickelte für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie setzt durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe. Ganz nach Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Außerdem garantieren alle Formen auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Material Griff: Wallnussholz Klingenlänge: 18,0 cm Griff: 12,0 cm Artikelnummer: TDM-1702
    • Shop: bleywaren -
    • Price: 209.00 EUR excl. shipping
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    Chroma Haiku Santoku mit Kullenschliff 17cm H16
    CHROMA HAIKU - Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es "Posse". Versmaß und Inhalt des HAIKU sind besonders "scharf geschliffen". Es wird aus drei Zeilen und genau siebzehn Silben gebaut und transportiert oft eine messerscharfe Kritik an bestehenden Verhältnissen. CHROMA HAIKU Santoku mit Kullenschliff  - Das  Messer der 3 Tugenden: Gemüse, Fleisch und Fisch. HAIKU Messer sind extrem scharf und bleiben länger scharf. Der Griff ist aus Honoki-Holz. Japanische HAIKU Messer erkennen Sie am Original-Falken und am Meguki, dem kleinen Bambus Pin, der die s...
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 115.00 EUR excl. shipping
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    Kai Shun Classic Großes Santoku, Messer, Kochmesser, Küchenmesser, Damastmesser, 19 cm, DM-0717
    Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und
    • Shop: ManoMano
    • Price: 239.00 EUR excl. shipping
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    KAI Schinkenmesser »Tim Mälzer Kamagata 23 cm«
    Die von Tim Mälzer in Japan entwickelte Klingenform dient auch bei der Tim Mälzer KAMAGATA Serie als gestalterische Vorlage für ein Office-, Allzweck- Koch-, Brot- sowie Schinkenmesser. Zusätzlich bietet die Serie auch die klassisch europäische Kochmesser- sowie eine Santoku Klingenform. Der Name Kamagata leitet sich aus dem Japanischen ab (auf deutsch: sichelförmig) und unterstreicht die eigentümliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge.Die Klingen der Serie sind durchgängig geschmiedet aus 4116 Stahl mit 58 HRC, der durch seine Legierungselemente besonders korrisionsbeständig ist. Das satinierte Finish der Klingen wird durch den schwarzen, ergonomischen Griff aus poliertem POM (Polyoxymethylen - ein Konstruktionswerkstoff, der auch für Feinwerktechnik eingesetzt wird) ergänzt. Seine ovale, symmetrische Form ist für Links- und Rechtshänder geeignet.Maße:Länge: 23 cmMaterial: 4116-Edelstahl, POM KunststoffFarbe: Schwarz, StahlHersteller-Artikelnummer: TMK-0704
    • Shop: OTTO
    • Price: 85.95 EUR excl. shipping
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    KAI Kochmesser »Tim Mälzer Kamagata Officemesser 9 cm«
    Die von Tim Mälzer in Japan entwickelte Klingenform dient auch bei der Tim Mälzer KAMAGATA Serie als gestalterische Vorlage für ein Office-, Allzweck- Koch-, Brot- sowie Schinkenmesser. Zusätzlich bietet die Serie auch die klassisch europäische Kochmesser- sowie eine Santoku Klingenform. Der Name Kamagata leitet sich aus dem Japanischen ab (auf deutsch: sichelförmig) und unterstreicht die eigentümliche Überwölbung der Tim-Mälzer-Klinge.Die Klingen der Serie sind durchgängig geschmiedet aus 4116 Stahl mit 58 HRC, der durch seine Legierungselemente besonders korrisionsbeständig ist. Das satinierte Finish der Klingen wird durch den schwarzen, ergonomischen Griff aus poliertem POM (Polyoxymethylen - ein Konstruktionswerkstoff, der auch für Feinwerktechnik eingesetzt wird) ergänzt. Seine ovale, symmetrische Form ist für Links- und Rechtshänder geeignet.Maße:Länge: 9 cmMaterial: 4116-Edelstahl, POM KunststoffFarbe: Schwarz, StahlHersteller-Artikelnummer: TMK-0700
    • Shop: OTTO
    • Price: 63.65 EUR excl. shipping

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