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Buch - Weber's American BBQ
"""Weber's American Barbecue"" - mit Grill-Profi Jamie Purviance auf USA-RoadtripBarbecue. Das ist viel mehr als nur ein Grillabend. Es ist ein Event - ein Erlebnis, bei dem Freunde und Familie unter freiem Himmel zusammen feiern und genießen. Es ist schlicht und einfach ein Stück amerikanisches Kulturgut. Niemand weiß das besser als der Weber-Grillexperte Jamie Purviance. Deshalb hat er das echte Barbecue-Feeling für Sie in ein nigelnagelneues Grill-Buch verpackt. Hier erwarten Sie die innovativsten Rezepte und Einblicke in eine moderne Barbecue-Welt.Unvergessliche Barbecue-Rezepte von Jamie PurvianceLeise zischt das Fleisch auf dem großen Grill. Die ganze Familie und der gesamte Freundeskreis haben sich an diesem schönen Sommertag draußen im Garten versammelt. Das Geschirr klappert, die Gäste quatschen und lachen ausgelassen. Dieser entspannte Tag wird immer in Erinnerung bleiben, weil Grillen und Essen hier gemeinsam zelebriert werden. Typisch US-Barbecue!Wie Sie das selbst so wunderbar-authentisch hinbekommen? Mit ""Weber's American Barbecue"" - dem großen Standardwerk für BBQ-Know-how und -Rezepte. Hier finden Sie nicht nur die besten Tipps für Barbecue-Smoker & Co., sondern auch jede Menge Rezepte für Seafood, Geflügel, Rind, Lamm, Beilagen, Vorspeisen und Saucen.Original & originell: ""Weber's American Barbecue"" - eine kulinarische ReiseWenn Sie an Barbecue denken, tauchen vor Ihrem inneren Auge Bilder von stiefeltragenden Cowboys auf, die in Texas ein paar glänzende Spareribs auf den Rost werfen? Dieses Klischee kennen wir alle. Aber wussten Sie, dass so ein Barbecue in anderen Ecken der USA ebenfalls Erfolge feiert? Ob North Carolina, New York oder New Orleans - jede Region hat eigene Barbecue-Rezepte, mit einzigartigem rauch-würzigem taste und einer ausgefeilten Technik für die Zubereitung. Jamie Purviance - Weber's Grill-Profi Nummer eins - ist für sein Barbecue-Buch auf eine Reise durch die Staaten gegangen und hat alle Grill-Geheimnisse für Sie entdeckt. Er nimmt die Tradition des Barbecues unter die Lupe und findet fabelhaft-neue, interessante Kreationen. In Sachen Feuer und Flamme kennt sich Purviance eben aus. Wie kein anderer kann er clevere Tricks und leidenschaftlich-gute Rezepte verraten. Alleine seine ""GU-Grillbibel"" verkaufte sich hierzulande eine Million Mal! Jetzt legt er mit ""Weber's American Barbecue"" noch einen obendrauf und wird wahre Grill-Fans mal wieder restlos begeistern. Sie möchten einen Beweis? Sehen Sie selbst: Diese Barbecue-Rezepte dürfen Sie mit ""Weber's American Barbecue"" genießen:""Weber's American Barbecue"": Ihr exklusiver Blick ins Buch Vorspeisen: Gegrillte Austern mit Bourbon-Speck-Butter, geraucherte Jakobsmuscheln mit Weißwein-Butter-Sauce, geraucherte Hahnchen-Nachos mit Chilicreme und Avocado, geraucherte Buffalo Wings mit Blauschimmelkase-Dip, gerostete Rauchmandeln mit Rosmarin und viele weitere Rezepte Schwein: Pulled Pork Kansas City, Peanutbutter-Jelly-Ribs, hawaiianische Spareribs mit Kokosnuss-Ingwer-Glasur, Schweinekoteletts mit süßer Sojaglasur und Frühlingszwiebel-Sesam-Reis, Boston Bacon Bomb und viele weitere Rezepte Rind & Lamm: Cheeseburger mit Speck und KentuckyBourbonSauce, TBoneSteaks aus dem Mesquiterauch mit TomatenSalsa, Steak auf TexasToast mit EspressoBarbecueSauce, Lammkoteletts marokkanisch mit TomatenKichererbsenSalat, American Kobe Brisket mit Burnt Ends und viele weitere Rezepte Geflügel: Betrunkene ThaiNudeln mit Hahnchen und Basilikum, BierHahnchen mit ChipotleWürzpaste, geraucherte PutenPastrami, geraucherter Truthahn mit krauterwürziger Bratensauce und viele weitere Rezepte Seafood: Lachs vom Raucherbrett mit Fenchelsalat und Meerrettichsahne, geschwarzter Fisch und Ananas-Salsa in Tortillas, geraucherte Miesmuscheln mit Bier, Schalotten und Knoblauch, Venusmuscheln aus der Glut mit Chilinudeln und viele weitere Rezepte Beilagen: Gefüllte Kartoffeln"- Shop: yomonda
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Grillbuch »Weber's Burger Set«, 80 Seiten
Marke: WEBER • Farbe: rot, schwarz • Serienname: Weber's Burger Set • Autor: Jamie Purviance • Höhe: 86 cm • Material: Papier • Anzahl Seiten: 80 • Lieferumfang: Buch "Webers Burger" und Hamburgerpresse- Shop: hagebau.de
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Buch - Weber's Pelletgrillbibel
Weber's Pelletgrillbibel schickt Backofen & Co. in die Frühling-Sommer-Pause, denn Kochen findet mit dem Weber All-in-One-Grill jetzt outdoor statt: Low-and-Slow-Garen, Smoken, Grillen, Backen und Braten - ach, so gut wie alle Möglichkeiten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Brot und Süßes zuzubereiten. Perfekt unterstützt von der Weber Connect-App, Tipps vom Profi und jeder Menge neuer Weber-Rezepte, die vom Anfänger bis zum Könner alle glücklich machen. Von Rubs und Saucen bis zu Desserts und Sides, von Gemüse und Obst bis zu Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Wild, Geflügel und Fisch. Das macht Grillmeister und Gästen so viel Spaß und Sommerlaune, dass der Küchenherd vermutlich seinen Urlaub bis tief in den Winter verlängert!- Shop: yomonda
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Grillbuch »Weber's Smoken«, Taschenbuch, 240 Seiten
Farbe: grau • Serienname: Weber's Smoken • Gewicht: 1,1 kg • Autor: Jamie Purviance • Einband: Taschenbuch • Verlag: GU • Höhe: 27 cm • Breite: 22 cm • Tiefe: 2 cm • Material: Papier • Anzahl Seiten: 240 • Lieferumfang: Buch- Shop: hagebau.de
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Buch - Weber's Burger-Set, m. Hamburgerpresse
"Das ultimative Geschenk für Burger-Fans! KüchenRatgeber und original Weber Hamburgerpresse im Set KüchenRatgeber mit über 30 neuen Weber-Rezepten: für Burger vom Grill der Spitzenklasse Original Weber's Hamburgerpresse: beste Qualität für perfekte Ergebnisse Presse: formt 2 Patty-Größen (115g oder 225g); spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen Plus: Rezept für selbst gebackene Burger-Brötchen Gleich loslegen: für den besten selbstgemachten Burger aller Zeiten!Wir lieben Burger! Mal klassisch mit Rinderhack, mal ganz leicht mit Fisch, mal exotisch gewürzt und mal ganz vegetarisch - ein saftiger, dick belegter Burger kommt einfach immer gut an. Mit diesem Set gelingen zu Hause köstlich gegrillte Burger wie aus dem amerikanischen Diner: Der KüchenRatgeber von GU liefert über 30 neue Burger-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Und die original Weber's Burgerpresse aus hochwertigem Kunststoff sorgt dafür, dass jedes Patty Idealmaße hat - und so besonders gleichmäßig gart.Burgerrezepte von Weber jetzt im KüchenRatgeber!Von klassisch bis trendy, von Fleisch bis veggie: mit über 30 Rezepten geht der Burgernachschub nie aus! Frisch eingeflogen: Das Rezept für original amerikanische Buttermilch-Burgerbrötchen (auf der hinteren Klappe) - extra fluffig und besonders lecker. Schritt für Schritt erklärt: So heizt man den Elektro- oder Holzkohlegrill an: Für gleichmäßige Hitze und rauchfreies Grillerlebnis. Außerdem: ""Welches Zubehör braucht man wirklich?"", ""Jamies Erfolgstipps"" und ""Die beste Kombi"". Von würzigem Vermont-Burger über scharfe Salsiccia-Burger und Salsa-Verde-Lachs-Burger bis hin zum Kichererbsen-Patty: So vielfältig und abwechslungsreich können Burger sein!Weber's Burgerpresse: Für Burger wie aus dem BilderbuchDie original Burgerpresse von Weber aus stabilem, hochwertigem Kunststoff kann beidseitig genutzt werden: So können Sie Pattys mit 115g oder 225g Gewicht zubereiten. Die Presse drückt automatisch eine Vertiefung in die Pattys - so wölben sie sich auf dem Grill nicht, und garen darum besonders gleichmäßig. Tipp: Mit etwas Öl bepinseln, so lösen sich die Pattys besonders leicht aus der Presse! Nach dem Zubereiten kann die Burgerpresse in die Spülmaschine - zur besonders gründlichen Reinigung ist der schwarze Grill abnehmbar. Burger für alle: Mit diesem Set treffen Sie bei allen Grillfans ins Schwarze - jetzt gleich bestellen und die Burgerparty kann starten!"- Shop: yomonda
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Buch - Weber's Greatest Hits
Weber - seit über 60 Jahren der Inbegriff des Grillens. Hobbygriller auf der ganzen Welt vertrauen Weber: Tausende Rezepte, wieder und wieder getestet und immer für gut befunden. Die besten der besten der allerbesten dieser Rezepte - ausgewählt von Weber-Grillexperten und Fans - sind in diesem Buch erstmals vereint. Exklusive Storys und Bilder aus 60 Jahren Weber nehmen uns mit auf eine Grillzeitreise: Ultimative Grill- und Geschmackserlebnisse, verrückte Begebenheiten und überraschende Begegnungen - seien Sie dabei! Weber's Greatest Hits ist das Grillbuch, das Sie nicht nur einmal in die Hand nehmen, sondern immer und immer und immer wieder. Mit diesen 125 All-time-favourite-Rezepten werden Sie zum Star am Grill!- Shop: yomonda
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Kochbuch »Weber's Grill Bibel«, Hardcover, 320 Seiten
Marke: WEBER • Serienname: Weber's Grill Bibel • Gewicht: 1,6 kg • Erscheinungsdatum: 8. Februar 2010 • Autor: Jamie Purviance • Einband: Hardcover • Verlag: GU • Höhe: 28,5 cm • Breite: 23 cm • Tiefe: 3,5 cm • Material: Papier • Anzahl Seiten: 320- Shop: hagebau.de
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Grillbuch »Weber's Grillbibel Vol. 2«, Hardcover, 320 Seiten
Farbe: grau • Serienname: Weber's Grillbibel Vol. 2 • Gewicht: 1,6 kg • Autor: Jamie Purviance • Einband: Hardcover • Verlag: GU • Höhe: 28,5 cm • Breite: 23 cm • Tiefe: 3,5 cm • Material: Papier • Anzahl Seiten: 320 • Lieferumfang: Buch- Shop: hagebau.de
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Grillbuch »Weber's Wintergrillen«, Hardcover, 192 Seiten
Grillrezepte, Ideen und praktische Tipps, Rund 100 Rezepte fürs Wintergrillen, Festtags-Special für deftige Feiertage, Ideen für Desserts und heiße Getränke, Ansprechende Bebilderung - Marke: WEBER • Serienname: Weber's Wintergrillen • Gewicht: 0,76 kg • Erscheinungsdatum: 29. September 2014 • Auflage: 1 • Autor: Jamie Purviance • Einband: Hardcover • Verlag: GU • Höhe: 27,5 cm • Breite: 22 cm • Tiefe: 3 cm • Material: Papier • Anzahl Seiten: 192- Shop: hagebau.de
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Buch - Weber's Wintergrillen
Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten!Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!Das steckt im Buch: - Grillen im Winter - was ist anders?- Die besten Zutaten der kalten Jahreszeit- Weber's Grillwissen- Schneller Genuss vom Grill für jeden Tag- Suppen und Eintöpfe- Große Stücke für Familie und Freunde- Vegetarisches vom Grill- Beilagen und Saucen- Desserts und Süßes- Heiße Getränke- Shop: yomonda
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