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  Böker Kochmesser »Core«, X50 CrMoV15 Klingenstahl, Walnussholz

  Eine Bereicherung im Küchenalltag stellt das hochwertige Kochmesser »Core« von Böker dar. Es zeichnet sich durch seine dynamische Linienführung, das hervorragende Handling und die atemberaubende Schneidfähigkeit aus. Der massive Klingenrohling wurde aufwändig in Solinger Handarbeit geschmiedet und auf 58 HRC gehärtet. Die Messerklinge ist aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung (X50CrMoV15) hergestellt. Der auf Hochglanz polierte Handabzug sorgt für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seiner Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Besonderes Designelement ist der sanft abgerundete Klingenrücken. Das stimmige Gesamtbild wird durch den schön gemaserten und perfekt proportionierten Griff aus Walnussholz vervollständigt.

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  Böker Spickmesser »Forge«, X50 CrMoV15 Klingenstahl, Kunststoff

  Das Spickmesser »Forge« von Böker ist das perfekte Werkzeug für die Küche und perfekt zum Schälen von Obst, Kartoffeln oder Gemüse. Die Klingengeometrie, sowie die dynamische und funktionsorientierte Gestaltung des doppelten Kropfes garantieren in Verbindung mit dem Flachschliff und dem rasiermesserscharfen Abzug für reinstes Schneidvergnügen bei der Anwendung. Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl "X50CrMoV15" geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messerer verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer. Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

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  Böker Kochmesser »Core«, X50 CrMoV15 Klingenstahl, Walnussholz

  Aufgrund der dynamischen Linienführung, dem hervorragenden Händlich und der atemberaubenden Schneidefähigkeit ist das Schälmesser »Core« von Böker ist das perfekte Werkzeug für die Küche. Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand. Die Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) gefertigt und auf 58 HRC gehärtet und hochglanzpoliert. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seiner Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen.

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  Böker Fleischgabel »Core«, X50 CrMoV15 Klingenstahl, Walnussholz

  Eine Bereicherung im Küchenalltag stellt die hochwertige Fleischgabel »Core« von Böker dar. Wer in seiner Küche oft Fleisch brät oder kocht, für den ist eine Fleischgabel ein wertvoller Helfer. Fleischgabeln zeichnen sich durch ihre langen, schlanken Zinken aus, die leicht in das Fleisch eindringen können, ohne dass dieses ausblutet. So kann das Fleisch mit der Gabel während des Brutzelns ganz einfach gewendet, in der Pfanne verschoben oder sein Garzustand geprüft werden. Beim Tranchieren eines Bratens halten die langen Zinken das Fleisch sicher fest. Durch die langen Zinken und den langen Griff ist sie auch zum Auflegen und Wenden am Grill hervorragend.

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  Böker Kochmesser »Core Professional«, X50 CrMoV15 Klingenstahl, Kunststoff

  Eine Bereicherung im Küchenalltag stellt das hochwertige Kochmesser »Core Professional« von Böker dar. Der große Allrounder mit schlanker Spitze eignet sich ausgezeichnet um Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seiner Länge kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Die Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Der Klingenrücken ist sanft abgerundet, damit das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand liegt und auch bei stärkerem Druck ein unangenehmes Druckgefühl verhindert. Die Griffe sind aus Kunststoff gefertigt und im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent.

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  Felix Solingen Kochmesser »First Class Wood«, Made in Germany

  Das »FIRST CLASS WOOD« Kochmesser ist ein universell einsetzbares Küchenwunder. Gemüse und Fisch, aber auch Fleisch können mit dem Allrounder geschnitten und geputzt werden. Es gehört in jede Küche. Die innovative, schlanke Klinge sieht nicht nur gut aus, sie schneidet die unterschiedlichsten Lebensmittel problemlos. Weitere Details:Material Klinge: X50 CrMoV15 KlingenstahlKlinge an einem Stück im Gesenk geschmiedetVakuum- und eisgehärtetWiderstandsfähig und belastbarErgonomischer Griff aus OlivenholzWunderschöne MaserungDoppelter KropfIdeal für jede KücheSehr hygienischMade in Germany

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  Felix Solingen Tranchiermesser »Platinum«, aus hochwertigem Klingenstahl, aus einem Stück geschmiedet

  Dieses Fleisch- und Tranchiermesser der Serie »PLATINUM« ist ein Messer für die großen Schneidaufgaben. Mit ihm können Braten, Fleisch und Schinken ideal portioniert oder hauchdünn aufgeschnitten werden. Es ist mit seiner 26 cm langen Klinge das perfekte Festtagswerkzeug. Weitere Details: Klingenlänge 26 cm. Gesamtlänge 37 cm. Material Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl. Klinge an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Klares, zurückhaltendes Design. Ergonomischer Griff. Korrosionsbeständig. Hohe Schnitthaltigkeit.Lebensmittelecht. Widerstandsfähig und belastbar. Ideal für jede Küche. Sehr hygienisch.Made in Germany.

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  Felix Solingen Brotmesser »Cuisinier«, aus hochwertigem Klingenstahl

  Das italienische Brotmesser der Serie »CUISINIER« überzeugt auf den ersten Blick durch seinen edlen Charakter. Auch die Funktion begeistert mit dem ersten Schnitt. Die Wellen in der 26 cm langen Klinge sorgen dafür, dass mit diesem Messer keine harte Brotkruste und keine feste Obstschale für Probleme sorgt. Weitere Details: Klingenlänge 26 cm. Gesamtlänge 38,5 cm. Material Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl. Griff aus Palisanderholz.Pflegeleicht und belastbar. Korrosionsbeständig. Hohe Schnitthaltigkeit. Liegt gut in der Hand.Ideal für jede Küche. Made in Germany.

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  Felix Solingen Messer-Set »FIRST CLASS« (Set, 2-tlg), Veggieset: 1 Schälmesser 7 cm 1 x Gemüsemesser 9 cm, Chrom-Molybdän und Vanadiumstahl

  Ein schnittiges Starter Set. Das Pittermesser aus Klingenstahl eignet sich als Allround- und Allzweckmesser optimal für das Schälen, Säubern und Schneiden von Kartoffeln, Obst und Gemüse. Das Gemüsemesser ist ideal zum Schneiden und Säubern von Obst und Gemüse. Die Klinge durchtrennt mühelos und sauber die Schalen und das Kerngehäuse. X50 CrMoV15 Klingenstahl. Klinge an einem Stück im Gesenk geschmiedet.Vakuum- und eisgehärtet. Mit ergonomischem Griff. Widerstandsfähig und belastbar.Korrosionsbeständig mit einem Doppelten Kropf. Ideal für jede Küche und sehr hygienisch.

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  Felix Solingen Santokumesser »Platinum«, aus hochwertigem Klingenstahl, aus einem Stück geschmiedet

  Das Santokumesser der Serie »PLATINUM« überzeugt durch sein traditionell japanisches Design. Besonders gut eignet sich das Messer zum Vorbereiten von Lachs, Schinken oder Gemüse. Hauchdünne Scheiben sind im Handumdrehen geschnitten. Dank der runden Warte können aber auch Kräuter fein gehackt werden. Weitere Details: Klingenlänge 16 cm.Gesamtlänge 28,5 cm. Material Klinge: X50 CrMoV15 Klingenstahl. Klinge an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Klares, zurückhaltendes Design.Ergonomischer Griff. Korrosionsbeständig. Hohe Schnitthaltigkeit. Lebensmittelecht Widerstandsfähig und belastbar. Ideal für jede Küche. Sehr hygienisch. Made in Germany.

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