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    In diesem außergewöhnlich illustrierten Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie Gewürzmischungen vor, beschreibt ihre Herkunft, die Verwendung und regt zum Experimentieren an. Das Wesen jedes Gewürzes wird in einer kurzen Geschichte erkundet, ergänzt durch interessante Anekdoten und Wissenswertes zum geschichtlichen und kulturellen Hintergrund. Mit Reproduktionen der ethnografischen Ornamente des historischen Designers und Reisenden Owen Jones (1809-1874) zelebriert dieses schöne Buch auf nostalgische Art die wunderbare Welt der Aromen, die uns die Gewürze eröffnen. Das perfekte Geschenk für bibliophile Köche und Gourmets.
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    Erscheinungsdatum: 27.11.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Inszenierung von familiären Konstellationen in den ethnografischen Fotografien von Irving Penn, Autor: Lohmann, Monique, Verlag: GRIN Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kunst // allgemein, Rubrik: Kunst allgemein, Seiten: 20, Informationen: Booklet, Gewicht: 45 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 27.11.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Inszenierung von familiären Konstellationen in den ethnografischen Fotografien von Irving Penn, Autor: Lohmann, Monique, Verlag: GRIN Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kunst // allgemein, Rubrik: Kunst allgemein, Seiten: 20, Informationen: Booklet, Gewicht: 45 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 29.10.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Der akustische Ton in der Ethnologie und die Anwendung von Gernot Böhmes Atmosphärenkonzept auf den ethnografischen Film, Autor: Oschmann, Jörg, Verlag: GRIN Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Sozial // und Kulturgeschichte, Rubrik: Volkskunde, Seiten: 28, Informationen: Paperback, Gewicht: 56 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 29.10.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Der akustische Ton in der Ethnologie und die Anwendung von Gernot Böhmes Atmosphärenkonzept auf den ethnografischen Film, Autor: Oschmann, Jörg, Verlag: GRIN Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Sozial // und Kulturgeschichte, Rubrik: Volkskunde, Seiten: 28, Informationen: Paperback, Gewicht: 56 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 01.10.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Menschwerdung eines Affen, Titelzusatz: Eine Autobiografie der ethnografischen Forschung, Autor: Behrend, Heike, Verlag: Matthes & Seitz Verlag // MSB Matthes & Seitz Berlin Verlagsgesellschaft mbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Cultural Studies // Kulturwissenschaften // Wissenschaft // Medientheorie // Medienwissenschaft // Afrika // Geschichte // Politik // Recht // Ethnografie // Ethnographie // Ethnologie // Ethnisch // Völkerkunde // Memoiren // Berichte // Erinnerungen // Kultur // und Medienwissenschaften // Soziologie und Anthropologie // Afrikanische Geschichte, Rubrik: Völkerkunde // Volkskunde, Sonstiges, Seiten: 278, Gewicht: 454 gr, Verkäufer: averdo
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    Perspektivenwechsel. Eine Projektstudie zur Erstellung eines Ethnografischen Films ab 12.99 € als pdf eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Fachthemen & Wissenschaft, Sozialwissenschaften,
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    Inszenierung von familiären Konstellationen in den ethnografischen Fotografien von Irving Penn ab 12.99 € als pdf eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,
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    Ethnologie für alle! Die Vermittlung ethnografischen Wissens im populären Medium Fernsehen ab 14.99 € als Taschenbuch: 2. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Völkerkunde,
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    Ethnologie für alle! Die Vermittlung ethnografischen Wissens im populären Medium Fernsehen ab 12.99 € als epub eBook: 1. Auflage. Aus dem Bereich: eBooks, Fachthemen & Wissenschaft, Sozialwissenschaften,
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