6 Results for : fischfiliermesser

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    Das Fischfiliermesser aus der Serie Classic von Wüsthof unterstützt Sie beim Setzen von feinen Schnitten, sowie dem hauchdünnen Schneiden von Fisch. Die elastische Spezialklinge des Filiermessers ermöglicht eine präzise Schnittführung für ein sauberes Zerteilen der Fischfilets. Der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff sorgt mit dem Bart des Küchenmessers und dem Kropf für ein sicheres Handling und Stabilität in der Messerführung. scharfes Fischfiliermesser aus der Serie Classic mit flexibler Klinge zum Filieren von Fisch oder Fleisch mit einem exakten Schnittbild langlebig und hochelastisch – so macht Filieren Freude aus einem Stück Edelstahl sorgfältig und detailverliebt geschmiedet Spezialmesser mit 20 cm langer Klinge dreifach vernietete und lückenlos am Erl angebrachte Griffschalen aus schwarzem Kunststoff zur sicheren Handhabung ausgezeichnet ausbalanciert Qualitätsmesser nur von Hand reinigen made in Germany
    • Shop: Tischwelt
    • Price: 79.93 EUR excl. shipping
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    F. DICK Ergogrip Fischfiliermesser 18 cm Fischfiliermesser aus dem Dick Ergogrip Sortiment mit semi-flexibler 18 cm Klinge ErgoGrip-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe Der rutschfeste ergonomische Griff hat eine breite Daumenauflage und einen ausgeprägten Fingerschutz. Der Kunststoffgriff ist untrennbar mit der Klinge verschweißt, damit auch Sie dieses Ergogrip Messer von Dick fest im Griff haben. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen der Haut und Gräten. Technische Details Klinge: CMV Hochleistungsstahl Klingenlänge: 18 cm
    • Shop: ManoMano
    • Price: 19.08 EUR excl. shipping
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    • Flexibles Fischfiliermesser mit aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15) geschmiedeter Klinge • Ideal zum Filetieren, durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Gräten sauber von Fleisch und Fisch ablösen • Aus der Klingenstadt Solingen, der Hochburg für Profi-KüchenmesserFiletiermesser von Profi-Qualität aus der Hochburg für Profi-Küchenmesser, der Klingenstadt Solingen in Nordrhein-Westfalen. Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl ist rostfrei bei entsprechender Pflege, langlebig, absolut hygienisch und lebensmittelecht. Der Stahl ist sehr gut härt- und schärfbar, hat eine hervorragende Schneidhaltigkeit und ist daher ein idealer Stahl für Messerklingen. Er ist nur bedingt resistent gegen dauerhaften Säurekontakt. Der Stahl ist wegen seines geringen Nickelanteils magnetisch. Die Reinigung vorzugsweise von Hand, weil die extrem dünne Schneide durch die aggressiven Reinigungsmittel in der Spülmaschine schneller stumpf werden könnte. Ablagerungen von Kalk und Reiniger sind nach dem Spülen unbedingt zu entfernen. Das Messer sollte immer trocken gelagert werden. Messerstahl ist meistens wärmebehandelt, um die gewünschte Festigkeit und Härte der Klinge zu erreichen, um diese Eigenschaften zu erhalten sollte das Messer nicht über 250°C erhitzt werden. Der Griff besteht aus Polyoxymethylen, POM, auch Polyacetal, Polyformaldehyd oder bloß Acetal genannt und ist ein thermoplastischer Kunststoff. POM ist sehr fest, formbeständig und temperaturwechselfest. Es ist hitzeresistent von -40 °C bis +120 °C und daher auch spülmaschinengeeignet und sterilisierbar. POM lässt sich in der Spülmaschine oder von Hand reinigen. TIPP: Bei diesem Messer empfehlen wir die Handpflege! Dabei ist darauf zu achten, dass die Oberfläche nicht zerkratzt wird. Es sollten keine abrasiven Reiniger eingesetzt werden.
    • Shop: anto
    • Price: 59.50 EUR excl. shipping
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    Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte. Die Klingen der Gourmet - Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Ein umfangreiches Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant. Die Messer sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und liegen komfortabel in der Hand. Sie sind optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. Die Griffschalen aus Spezialkunststoff sind dauerhaft vernietet, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. Weitere Hinweise Qualitätsprodukt Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet Liegt komfortabel in der Hand Durchgehender Erl für Klingenlängen ab 12 cm Griff aus Spezialkunststoff Länge: 32,7 cm Breite: 2,4 cm
    • Shop: yomonda
    • Price: 64.00 EUR excl. shipping
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    Klingenlänge: 16cm
    • Shop: Nisbets
    • Price: 86.81 EUR excl. shipping
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    Filiermesser 1030102916 für Fische von Wüsthof aus der Classic-Serie. Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne, hochelastische Klinge erlaubt ganz exakte Schnitte. -Die Messerserie im klassischen Design. -Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. -Liegt komfortabel in der Hand. -Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. -Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. -Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff. -Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology. Klingenlänge 16 cm.
    • Shop: bleywaren -
    • Price: 74.89 EUR excl. shipping


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