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Gonawan, F: Immobilized ß-Galactosidase-Mediated Conversion
Erscheinungsdatum: 17.01.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Immobilized ß-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies, Auflage: 2019, Autor: Gonawan, Fadzil Noor, Verlag: Springer-Verlag GmbH // Springer Singapore, Sprache: Englisch, Schlagworte: Biochemie // Chemie // Enzym // Lebensmittel // Lebensmittelchemie // Verfahren // chemisch // Verfahrenstechnik // Lebensmitteltechnologie // Technologie // TECHNOLOGY & ENGINEERING // Chemical & Biochemical // Biochemische Verfahrenstechnik, Rubrik: Biochemie // Biophysik, Seiten: 171, Abbildungen: 36 schwarz-weiße und 7 farbige Abbildungen, 43 farbige Tabellen, Bibliographie, Reihe: Springer Theses, Informationen: Book, Gewicht: 465 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Gonawan, F: Immobilized ß-Galactosidase-Mediated Conversion
Erscheinungsdatum: 17.01.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Immobilized ß-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies, Auflage: 2019, Autor: Gonawan, Fadzil Noor, Verlag: Springer-Verlag GmbH // Springer Singapore, Sprache: Englisch, Schlagworte: Biochemie // Chemie // Enzym // Lebensmittel // Lebensmittelchemie // Verfahren // chemisch // Verfahrenstechnik // Lebensmitteltechnologie // Technologie // TECHNOLOGY & ENGINEERING // Chemical & Biochemical // Biochemische Verfahrenstechnik, Rubrik: Biochemie // Biophysik, Seiten: 171, Abbildungen: 36 schwarz-weiße und 7 farbige Abbildungen, 43 farbige Tabellen, Bibliographie, Reihe: Springer Theses, Informationen: Book, Gewicht: 445 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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