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  Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer bio

  Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer bio 60 Gramm: Exotischer Genuss! Mit dem Indonesischen Kubebenpfeffer von HERBARIA erwartet Dich ein köstliches Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach dem es von ortsansässigen Bauern von Hand gepflückt wurde, wurde dieser köstliche Pfeffer nach traditioneller Methode verarbeitet. Im Mörser oder in einer Mühle verfeinert lässt sich dieses feine Geschmackserlebnis perfekt in Kombination mit asiatischen oder orientalischen Gerichten genießen. Jetzt probieren und überzeugen!

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  Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer Mühle bio

  Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer Mühle bio 23 Gramm: Traditioneller Genuss! Mit dem Indonesischen Kubebenpfeffer Mühle von HERBARIA von HERBARIA erwartet dich ein köstliches Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach dem es von ortsansässigen Bauern von Hand gepflückt wurde, wurde dieser köstliche Pfeffer nach traditioneller Methode verarbeitet. Im Mörser oder in einer Mühle verfeinert lässt sich dieses feine Geschmackserlebnis perfekt in Kombination mit asiatischen oder orientalischen Gerichten genießen. Jetzt probieren und überzeugen!

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  Indonesischer Kubebenpfeffer in der Gewürzmühle

  Unsere ganzen Bio-Kubebenpfeffer-Früchte von der Insel Sumatra sind eine herrliche Abrundung für orientalische und asiatische Gerichte. Die kugelförmigen Früchte mit Stiel werden von kleinbäuerlichen Kooperativen aus der Region Lampung nach traditionellen Methoden verarbeitet. / Zutaten: KUBEBENPFEFFER*

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  Buch - Das kulinarische Erbe der Alpen

  Molkenkaramell aus dem Bregenzerwald, Süsswassersardinen aus dem Comersee, Marmorataforellen aus dem slowenischen Soca-Tal oder Leindotteröl aus Niederbayern. Wie würzt man im Alpenraum mit Holz und Harz? In welche Lebkuchen kommt Kubebenpfeffer und in welche Würste Piment? Wo kommen die Sulmtaler Hühner her, und wer züchtet noch die Capra grigia? Welche Frucht steckt hinter der 'Schönen von Einigen' und welche hinter der 'Ronde de Montignac'. Und warum haben schon die Römer für die Leber von Süsswasserfischen aus den Voralpenseen gemordet? Traditionelle Produkte und ihre Produzenten erzählen von der Ernährungsgeschichte des Alpenraums. In zehn Kapiteln erzählt 'Das kulinarische Erbe der Alpen' von der Vielseitigkeit der Ernährung im Alpenraum, von den Einflüssen der wandernden Hirten und dem globalisierten Handel der Neuzeit und vom Wandel in der Ernährungskultur in Zeiten der Not. Und von traditionellen Produkten, Produktionstechniken und ihren Produzenten. Ergänzt wird das Buch durch ein umfangreiches Verzeichnis der alpinen Delikatessraritäten und ein Register mit allen Produzenten und Bezugsadressen. Das Buch steht unter dem Patronat von Slow Food International, das Vorwort schreibt Präsident Bio Suisse Urs Brändli. Im Dezember 2012 startet eine zwölfteilige Fernsehserie unter dem gleichen Titel, und im Herbst 2013 erscheint als zweiter Band das Kochbuch zum 'Kulinarischen Erbe der Alpen', in dem begnadete Alpköchinnen und leidenschaftliche Gastronomen zeigen, welche Kraft und welcher Genuss in der Wiederentdeckung traditioneller und naturnah produzierter Delikatessen des alpinen Terroirs steckt.

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  Gepfefferte Jahreszeiten (Wandkalender 2021 DIN A4 hoch) [9783672148003]

  Sprache: Deutsch, Titel: Gepfefferte Jahreszeit A4 hoch, Titelzusatz: Würzig scharfe Pfefferbilder. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Xenia Schlossherr, Größe: DIN A4, Gewicht: 235 gr, Auflage: 3. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Lifestyle, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Pfeffer // scharf // Pfefferkörner // Kubebenpfeffer // Urwaldpfeffer // Szechuanpfeffer // Bergpfeffer // Andalimanpfeffer // Pfefferschoten // kochen // würzen // Foodfotografie, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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  Gepfefferte Jahreszeiten (Wandkalender 2021 DIN A3 hoch) [9783672148010]

  Sprache: Deutsch, Titel: Gepfefferte Jahreszeit A3 hoch, Titelzusatz: Würzig scharfe Pfefferbilder. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Xenia Schlossherr, Größe: DIN A3, Gewicht: 463 gr, Auflage: 3. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Lifestyle, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Pfeffer // scharf // Pfefferkörner // Kubebenpfeffer // Urwaldpfeffer // Szechuanpfeffer // Bergpfeffer // Andalimanpfeffer // Pfefferschoten // kochen // würzen // Foodfotografie, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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  Gepfefferte Jahreszeiten (Wandkalender 2021 DIN A2 hoch) [9783672148027]

  Sprache: Deutsch, Titel: Gepfefferte Jahreszeit A2 hoch, Titelzusatz: Würzig scharfe Pfefferbilder. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Xenia Schlossherr, Größe: DIN A2, Gewicht: 890 gr, Auflage: 3. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Lifestyle, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Pfeffer // scharf // Pfefferkörner // Kubebenpfeffer // Urwaldpfeffer // Szechuanpfeffer // Bergpfeffer // Andalimanpfeffer // Pfefferschoten // kochen // würzen // Foodfotografie, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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  Wandkalender Gepfefferte Jahreszeiten (Tischkalender 2021 DIN A5 [9783672148034]

  Sprache: Deutsch, Titel: Gepfefferte Jahreszeit A5 hoch, Titelzusatz: Würzig scharfe Pfefferbilder. (Monatskalender, 14 Seiten ), Autor: Xenia Schlossherr, Größe: DIN A5, Gewicht: 130 gr, Auflage: 3. Édition 2020, Kalenderjahr: 2021, Seiten: 14, Genre: Lifestyle, Hersteller: CALVENDO, Schlagworte: Pfeffer // scharf // Pfefferkörner // Kubebenpfeffer // Urwaldpfeffer // Szechuanpfeffer // Bergpfeffer // Andalimanpfeffer // Pfefferschoten // kochen // würzen // Foodfotografie, Marke: Calvendo, Medium: Kalender, Verkäufer: averdo

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  GIN G'VINE FLORAISON

  Im Herzen der Region Cognac, in einem Familienbesitz aus dem 16. Jahrhundert, entsteht dieser Gin aus einer Mischung französischer Weinbautradition und innovativer Kreation. Sein harmonischer und weicher Geschmack hat seinen Ursprung im Weinbrand, der den idealen Hintergrund bildet, um die 10 Pflanzen und Gewürze der Zusammenstellung (Wacholderbeere, grüner Kardamom, Kubebenpfeffer, Lakritz, Limette, Koriander, Quassia Amara, Muskat, Ingwer) zum Ausdruck zu bringen. Ein seltener Gin, den Sie pur genießen sollten, um seine ganze aromatische Intensität zu spüren!

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  Orientalisches Gewürz Reisparfum

  Kunstvoll und fantasiereich wie Sheherazade in Tausendundeiner Nacht erzählt auch Konrad Geiger mit seinen Gewürzmischungen wirkungsvolle orientalische Märchen. Diese kunstvolle Bio-Zubereitung mit dekorativen Rosenblüten verzaubert orientalische Reisgerichte, andere helle Beilagen wie Salzkartoffeln und Blumenkohl oder auch Cremesuppen. / Zutaten: Gomasio* (SESAM*, Salz), Zwiebeln*, MANDELN*, Rosenblüten*, KUBEBENPFEFFER*, Safranfäden*, schwarzer PFEFFER*

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