Landbrot

Schär Landbrot Mehrkorn

Das Schär Landbrot Mehrkorn ist reich an Ballaststoffen. Der Teig des Brotes wird mit Buchweizen, Hirse und Vollreis zubereitet. Chia- und Leinsamen zeichnen den Geschmack des Brotes aus. Die Brotscheiben lassen sich vielfältig genießen und das 100% frei von Gluten, Weizen und Laktose.

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In der kleinen bayerischen Brotmanufaktur Gottschaller entsteht unser Bio-Landbrot nach bester handwerklicher Backtradition. Dieses feinwürzige, mild-saftige Mischbrot wird aus Weizen- und Roggenmehl und echtem Natursauerteig sorgsam zubereitet. Ein Hauch Koriander schenkt dem köstlichen Brot sein wundervolles Aroma. / Zutaten: WEIZENMEHL* Type 550 (28%), NATURSAUERTEIG* (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), ROGGENVOLLKORNMEHL* (10%), Wasser, ROGGENMEHL* Type 1150 (9%), Kartoffelflocken*, Kristall-Natursalz, HEFE*, Koriander* gemahlen

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Landbrot-Schnitten

Das rustikale Landbrot wird aus fein gemahlenen glutenfreien Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft gebacken. Herzhaft im Geschmack enthält es durch feine Apfelfasern Ballaststoffe und ist besonders für diejenigen geeignet, die es ohne Körner mögen. / Zutaten: Buchweizennatursauerteig* (Buchweizenvollkornmehl* (20%), Wasser), Buchweizenvollkornmehl* (17%), Maismehl* (17%), Wasser, Reismehl*, Meersalz, Apfelfaser*, Emulgator: SOJALECITHIN

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Landbrot mit Sonnenblumenkernen und Gewürzen Dallmayr

Das dunkle Landbrot mit Sonnenblumenkernen duftet würzig intensiv nach frischem Roggenmehl und hat eine dicke knusprige Rinde. Herzhaft im Zubiss und mit vollem Geschmack geben die Sonnenblumenkerne einen letzten Schliff an Geschmeidigkeit und aromatischer Fülle.

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Französisches Weizen-Landbrot zum Aufbacken

Unser köstliches Bio-Landbrot wird von französischen Bäckermeistern liebevoll nach alten, von Generationen überlieferten Rezepturen zubereitet. Diese kleine Delikatesse mit herrlich weicher Krume besitzt einen perfekt abgerundeten Geschmack. / Zutaten: WEIZENMEHL*, Wasser, Natursauerteig* (24%) (WEIZENMEHL*, Wasser), Meersalz unraffiniert

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Landbrot mit Sonnenblumenkernen und Gewürzen halb Dallmayr

Das dunkle Landbrot mit Sonnenblumenkernen duftet würzig intensiv nach frischem Roggenmehl und hat eine dicke knusprige Rinde. Herzhaft im Zubiss und mit vollem Geschmack geben die Sonnenblumenkerne einen letzten Schliff an Geschmeidigkeit und aromatischer Fülle.

Shop: allmayr
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GEFU Brotmesser SENSO silber

Das Brotmesser SENSO ist perfekt zum Schneiden von knusprigen Landbrot oder feinem Weißbrot. Mit seiner aus japanischem Klingenstahlt hergestellter Klinge schneidet es jede Brotrinde im Handumdrehen. Der schwarze Kunststoffgriff liegt durch seine ergonomische Form sehr gut in der Hand – und ist auf der Unterseite gummiert, so dass auch mit feuchten Händen sicherer Halt garantiert ist. Weitere Hinweise Ultraleicht / extrem scharf Ergonomischer Kunststoffgriff mit gummierter Unterseite für sicheren Halt Hochwertiger Klingenstahl / Kunststoff Spülmaschinengeeignet Wellenschliff Länge: 34 cm Breite: 3,3 cm Höhe: 2,4 cm

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Buch - Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten

Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit - Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des Backens endlich ihren Weg in den Brotbackautomaten. Die erfahrene Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Anfänger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zum Sauerteig-Selberbäcker. Lernen Sie die Vorteile des Naturprodukts zu schätzen und bekommen Sie ein Gefühl für Pflege, Führung und Aufbewahrung. Es erwarten Sie über 70 Sauerteigrezepte: Vom reinen Roggen-Sauerteigbrot über kräftiges Landbrot und Dinkelbrötchen bis zum Zupfbrot - überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlich guten Geschmack.

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Buch - Glutenfrei Brot & Kuchen backen

Wer von einer Zöliakie, Glutensensitivität oder Weizenallergie betroffen ist, benötigt ein adäquates Nachschlagewerk, das Theorie und Praxis fundiert vermittelt. Brotexperte Martin Pöt Stoldt erklärt endlich verständlich, wie Brot und Kuchen glutenfrei gelingen. Bekommen Sie im umfassenden Grundlagenteil ein Gefühl für Getreide und seine für Betroffene problematischen Inhaltsstoffe. Erfahren Sie außerdem alles über glutenfreie Mehle, Trieb- und Bindemittel und werden Sie mit ein wenig Geschick und der passenden Technik fit für den Rezeptteil: Es locken über 50 aromatische Brot-, Kuchen- und Gebäckkreationen - vom glutenfreien Landbrot über Buchweizenbrötchen bis zum Obstkuchen vom Blech.

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Brotmesser SENSO GEFU Silber

Das Brotmesser SENSO ist perfekt zum Schneiden von knusprigen Landbrot oder feinem Weißbrot. Mit seiner aus japanischem Klingenstahlt hergestellter Klinge schneidet es jede Brotrinde im Handumdrehen. Der schwarze Kunststoffgriff liegt durch seine ergonomische Form sehr gut in der Hand – und ist auf der Unterseite gummiert, so dass auch mit feuchten Händen sicherer Halt garantiert ist. Farbhinweis: Aufgrund der unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen sind leichte Farbabweichungen möglich. Farbe (außen): Silber Set-Größe (Teile): 1-teilig Besonderheiten: Rostfrei Länge (cm): 34 cm Breite (cm): 3,3 cm Breite (mm): 2,4 cm Klingenlänge: 21 cm

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