29 Results for : rauke

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    Mehrjährig und schnellwüchsig, Aromatisch zum Sofortverzehr und zur Überwinterung, Ganzjährig im Gewächshaus/ab April im Freiland, Sonnig/halbschattig, humoser Boden, Ganzjährig/ab 6 Wochen nach Aussaat; Die Wilde Rauke eignet sich zum Sofortverzehr. Dazu säen Sie die Samen ganzjährig im Gewächshaus oder aber ab April im Freiland aus. Bei adäquater Pflege und Bewässerung können Sie die Wilde Rauke ab 6 Wochen nach Aussaat ernten. Verfügbar ab KW 50.
    • Shop: toom Baumarkt
    • Price: 3.29 EUR excl. shipping
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    Noch etwas pikanter als die Salatrauke, ist die Wilde Rauke. Diese schmeckt hervorragend in gemischten Blattsalaten. Mit etwas Schafskäse, Tomaten und Teigwaren zaubern Sie schnell ein leckeres Gericht. Der Geschmack der Wilden Rauke ist etwas nussig. Die Blätter und Blüten besitzen eine ausgeprägte Schärfe. Bitterstoffe und Senföle, die die Wide Rauke enthält haben eine verdauungsfördernde Wirkung. Beim Erhitzen der Blätter werden die Bitterstoffe noch intensiver. Diese sind zwar sehr gesund, werden aber nicht von jedem gemocht. Die Wilde mehrjährige Rauke bevorzugt eine sonnige Lage. Sie können die Samen das ganze Jahr über im Beet, in Kübeln und im Garten pflanzen. Bei einer Temperatur von 18-20°C ist die Keimdauer etwa 3 Wochen lang. Der Feuchtigkeitsbedarf der Rauke ist mäßig. Daher sollten Sie das Gemüse nicht zu häufig gießen und Staunässe stets vermeiden.
    • Shop: TOM GARTEN
    • Price: 1.49 EUR excl. shipping
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    Rucola wird im Deutschen auch Rauke genannt. Rucola wurde bereits von den Germanen genutzt. Bei ihnen galt er als Potenzmittel. Schließlich brachten die Römer ihn in den Mittelmeerraum. Wegen seines scharf-bitteren Geschmacks war Rucola hierzulande nicht sonderlich beliebt, seit er in fast allen italienischen Restaurants auf der Speisekarte zu finden ist, wird Rucola aber auch in Deutschland immer populärer und ist in fast jedem Supermarkt zu finden.
    • Shop: myTime
    • Price: 1.29 EUR excl. shipping
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    Noch etwas pikanter als die Salatrauke, ist die Wilde Rauke. Diese schmeckt hervorragend in gemischten Blattsalaten. Mit etwas Schafskäse, Tomaten und Teigwaren zaubern Sie schnell ein leckeres Gericht. Der Geschmack der Wilden Rauke ist etwas nussig. Die Blätter und Blüten besitzen eine ausgeprägte Schärfe. Bitterstoffe und Senföle, die die Wide Rauke enthält haben eine verdauungsfördernde Wirkung. Beim Erhitzen der Blätter werden die Bitterstoffe noch intensiver. Diese sind zwar sehr gesund, werden aber nicht von jedem gemocht. Die Wilde mehrjährige Rauke bevorzugt eine sonnige Lage. Sie können die Samen das ganze Jahr über im Beet, in Kübeln und im Garten pflanzen. Bei einer Temperatur von 18-20°C ist die Keimdauer etwa 3 Wochen lang. Der Feuchtigkeitsbedarf der Rauke ist mäßig. Daher sollten Sie das Gemüse nicht zu häufig gießen und Staunässe stets vermeiden.
    • Shop: TOM GARTEN
    • Price: 1.49 EUR excl. shipping
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    Der Rucola 'Wilde Rauke' ist ein vitaminreicher Wildsalat mit feinem, nussigem Geschmack. Er kann im Freiland, in Balkonkästen und Töpfen angepflanzt werden und lässt sich somit das ganze Jahr über kultivieren. Die frischen Blätter sind eine leckere Salatbeigabe und schmecken hervorragend in Saucen und Pesto sowie auf Pizza.Die Rucola 'Wilde Rauke' Samen werden zwischen März und September breitwürfig in Reihen ausgesät und leicht mit Erde bedeckt. Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit feinkrümeligem Boden eignet sich für den Rucola-Anbau besonders gut. Außerdem kann das Saatgut das ganze Jahr über in Töpfen kultiviert werden. Die Wilde Rauke benötigt stets ausreichend Wasser, da die Pflanzen sonst rasch blühen oder unangenehm scharf werden. Geerntet werden die Blätter, sobald sie eine Länge von etwa 15 cm erreicht haben.
    • Shop: TOM GARTEN
    • Price: 1.49 EUR excl. shipping
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    Das kräftig-würzige Aroma der BIO Rauke-Keimsprossen eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Fleisch-, Fisch-, Nudel- und Reisspeisen. Rucola findet in vielen Rezepten Verwendung, ob als Salat oder Pesto das kräftig-würzige Aroma gibt den Gerichten die typisch mediterrane Note. Zudem sind sie äußerst gesund, denn die senfölhaltigen Sprossen können die Verdauung und den Stoffwechsel anregen. Die Rauke-Samen keimen sehr schnell und lassen sich leicht in einer Sprossenbox anziehen. Einfach das Saatgut auf einer oder mehreren der wasserdurchlässigen Etagen gleichmäßig verteilen, täglich mit Wasser befeuchten und an einem hellen Ort auf der Fensterbank aufstellen. Schon nach wenigen Tagen zeigt sich das erste Grün. Sie können im frühen Keimstadium oder auch als Grünkraut geerntet werden. BIO-Saatgut (EG) 834/2007 DE-ÖKO-006
    • Shop: Pötschke
    • Price: 2.99 EUR excl. shipping
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    Der Rucola 'Wilde Rauke' ist ein vitaminreicher Wildsalat mit feinem, nussigem Geschmack. Er kann im Freiland, in Balkonkästen und Töpfen angepflanzt werden und lässt sich somit das ganze Jahr über kultivieren. Die frischen Blätter sind eine leckere Salatbeigabe und schmecken hervorragend in Saucen und Pesto sowie auf Pizza. Die Rucola 'Wilde Rauke' Samen werden zwischen März und September breitwürfig in Reihen ausgesät und leicht mit Erde bedeckt. Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit feinkrümeligem Boden eignet sich für den Rucola-Anbau besonders gut. Außerdem kann das Saatgut das ganze Jahr über in Töpfen kultiviert werden. Die Wilde Rauke benötigt stets ausreichend Wasser, da die Pflanzen sonst rasch blühen oder unangenehm scharf werden. Geerntet werden die Blätter, sobald sie eine Länge von etwa 15 cm erreicht haben.
    • Shop: TOM GARTEN
    • Price: 1.79 EUR excl. shipping
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    Die Wild Rauke/ Rucula 'Grazia' ist eine winterharte Rucula-Sorte, die Sie das ganze Jahr über mit schmackhaften, dunkelgrünen Blättern versorgt. Die appetitlichen Blätter besitzen ein besonders starkes Aroma und sind hervorragend für Salate und Rohkost geeignet. Sie schmecken aber auch hervorragend in Suppen und auf Pizzen. Die einjährige Wild Rauke/ Rucula 'Grazia' gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Plätzen und sollte regelmäßig gedüngt werden. Das Würzkraut wächst anfangs recht langsam, entwickelt sich jedoch sehr üppig und kann eine Höhe von 30 Zentimetern erreichen. Die entstandenen Blätter können laufend über viele Monate hinweg geerntet werden. Zwischen Juni und August bildet die Rauke hübsche Blüten, die jedoch nicht zum Verzehr geeignet sind.
    • Shop: TOM GARTEN
    • Price: 3.15 EUR excl. shipping
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    Wenn Sie bisher dachten, Rucola zu kennen, dann werden wir Sie jetzt überraschen! Denn die Wilde Rauke Grazia wächst zwar ähnlich wie die „normale“ Rucola, verfügt aber über einen etwas schärferen Geschmack. Ihr hoher Anteil an ätherischen Ölen, den Senfölen, sorgt aber nicht nur für den einmaligen Geschmack, sondern wirkt gleichzeitig auch noch antibakteriell.Die Wilde Rauke eignet sich gut für Beet und Töpfe im Freiland. Die Blätter verwenden sie am besten frisch (eignen sich auch gut zum Einfrieren), denn getrocknet verlieren sie viel von ihrem unnachahmlichen Aroma. Auch passt sie ganz hervorragend zu asiatischen Speisen wie z.B. Salaten, aber auch Grillgerichten, im frischen Kräuterquark oder klein geschnitten im Rührei. Lieferung erfolgt in starker Gärtnerqualität.
    • Shop: Pötschke
    • Price: 3.99 EUR excl. shipping
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    mehrjährige, winterharte Rucolasorte, zur Aussaat ab März im Freiland, auch ganzjährig in Töpfen kultivierbar, sonniger bis halbschattiger Standort, geeignet für lockeren, sandig-lehmigen Boden; Das leicht bitter schmeckende Kreuzblütengewächs Rauke hatte es in Deutschland lange schwer. Dann wurde sie durch den Einfluss der internationalen Küche wiederentdeckt – als Rucola. Dabei hatte Rauke bei den Römern sogar den Ruf aphrodisierender Wirkung. Die aromatisch-milde Salatrauke hat einen erdnussartigen, mild-pikanten Geschmack und eignet sich bestens für Salate, Pasta-Saucen oder auch als Brotgarnitur. Salatrauke gedeiht an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, sandig-lehmigem Boden. Ausgesät wird direkt, da Rauke nicht verpflanzt werden sollte. Raukepflanzen müssen regelmäßig bewässert werden– ganz gleich, ob im Freiland, im Topf oder im Kasten. In Gefäßen auf der Fensterbank kannst du Rauke sogar ganzjährig kultivieren. Außerdem sollten Anbaupausen von drei Jahren zu Kohlgewächsen und anderen Kreuzblütlern eingehalten werden.
    • Shop: toom Baumarkt
    • Price: 1.59 EUR excl. shipping


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