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Buch - Vergessene Klassiker
Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen.. - Über 50 Gemüseraritäten. - 125 leckere Rezepte. - Ausführliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Tipps für Lagerung und Verwendung in der Küche. - Serviceteil mit 25 Bezugsadressen für alte Gemüsesorten und das Saatgut dafür.- Shop: yomonda
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Buch - Echt Italienisch! - Sizilianische Küche
Dieses Buch ist in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants, Spitzenköchen und Fotografen Siziliens entstanden. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe kulinarische Reise rund um die geschichtsträchtige Insel. Traditionelle Rezepte und moderne Kreationen verführen zum Nachkochen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten Siziliens den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Damit holen Sie sich den Sommer und reichlich Dolce Vita ins Haus! - 80 traditionelle und moderne Rezepte, mit Weinempfehlung - mit Serviceteil über die besonderen Produkte und Weine Siziliens - für Liebhaber der echten italienischen Küche- Shop: yomonda
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Buch - Brotaufstriche selbst gemacht
Der Mensch lebt nicht vom Brot allein? Ganz genau, denn das entscheidende Etwas fehlt: ein leckeres Obendrauf - ob süß und cremig wie Himbeerbutter, herzhaft und würzig wie Schinkencreme oder auch mal ganz vegan wie Ratatouille-Aufstrich. In Brotaufstriche selbst gemacht sind sie alle versammelt, diese und über 70 weitere feine klassische und neue Toppings, die eine schlichte Scheibe Brot zur köstlichen Gourmetschnitte adeln! Dass dahinter überhaupt kein Hexenwerk steckt, zeigt der Serviceteil zu Beginn des Buches: Lesen Sie hier, welche Basiszutaten sich am besten eignen, was Sie in Sachen Sauberkeit und Haltbarkeit beachten sollten und wie Sie Brotaufstriche gästefein anrichten können. Dazu noch Grund- und Blitzrezepte für Würzbutter und Brotaufstrich-Snack-Ideen, und fertig geschnürt ist das Rundum-Sorglos-Paket für unendlich vielfältigen Genuss aufs Brot! Der eben nur selbst gemacht so gut schmeckt, wie er schmecken soll! Probieren Sie es aus!- Shop: yomonda
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Buch - Nudeln selbst gemacht
Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick kommt die Füllung in die Tortellini? Nudeln selbst gemacht gibt Antwort: Der umfangreiche Serviceteil erklärt die nötigen Zutaten und Geräte, liefert Grundrezepte für Nudelteige und zeigt obendrein, wie Sie diese färben, aromatisieren, formen und trocknen. Danach geht es auf ins Rezeptvergnügen! Ob gefüllt, geschichtet und überbacken oder ganz einfach mit leckerer Sauce, ob Ravioli mit Kräuter-Ricotta-Füllung, deftige Sauerkrautrollen oder Spaghetti mit zitroniger Zucchinicreme: Sie haben die Qual der Wahl aus über 90 internationalen Nudelspezialitäten! Übrigens auch dann, wenn Sie mal keine Zeit fürs Teigkneten haben, denn ein Großteil der Rezepte funktioniert natürlich auch mit gekauften Nudeln. Perfekt, denn so wird es weder alltags noch sonntags langweilig auf dem Pastateller!- Shop: yomonda
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Buch - Wok
Es duftet und dampft in Asien an jeder Ecke so verführerisch aus einer der berühmten Garküchen. Holen Sie sich den Zauber dieser verlockenden Genüssen doch nach Hause? Kein Problem - mit unseren praktischen Tipps im Serviceteil werden Sie schnell zum Wok-Experten. Sie bekommen ein bisschen Wissen rund um den Wok und zahlreiche Infos zu den asiatischen Basis-Zutaten, Würzpasten und Kräutern. In den Rezeptkapiteln finden Sie eine besondere Vielfalt der besten und alltagstauglichsten Rezeptideen für dieses Allroundtalent - denn in der vielseitigen Wunderpfanne kann man braten, kochen, schmoren, dämpfen und frittieren. Ob Pakoras mit Joghurt-Dip, Thai-Frühlingsröllchen, Blumenkohl-Curry, Nasi goreng mit Weißkohl und Möhren, Huhn aus dem Kräuterdampf oder Fischfilets im Bananenblatt. Alle rund 85 Rezepte - ob Vegetarisch oder Fleisch, ob Reis, Nudeln oder Fisch - sind super einfach, schnell zubereitet und reichen von den beliebten Klassikern bis zu neuen exotischen Kombinationen.- Shop: yomonda
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Anker:Gipfelziele im Tessin
Erscheinungsdatum: 15.05.2017, Einband: Englische Broschur, Titelzusatz: 88 Wanderungen zwischen Gotthard und Generoso, Naturpunkt, Auflage: 1/2017, Autor: Anker, Daniel/Bachmann, Thomas, Verlag: Rotpunkt Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Italien // Schweiz // Tessin // Wandern, Produktform: Kartoniert, Umfang: 335 S., mit Farbfotos, Routenskizzen und Serviceteil, Seiten: 335, Format: 2 x 19 x 12.2 cm, Gewicht: 425 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Kürschner:Oberwalliser Südtäler
Erscheinungsdatum: 18.06.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Oberwalliser Südtäler, Titelzusatz: Wanderungen und Geschichten zwischen Simplon, Zermatt und Turtmanntal, Auflage: 1. Auflage von 1920 // 1. Auflage 2020, Autor: Kürschner, Iris, Verlag: Rotpunktverlag // Rotpunktverlag AG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Walliser Alpen // Walking // Wandern // Trekking // Reiseführer: Routen & Wege // Reiseführer: Abenteuerurlaub, Rubrik: Reiseführer Sport, Seiten: 304, Abbildungen: Mit Farbfotos, Routenskizzen und Serviceteil, Reihe: Naturpunkt, Gewicht: 328 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Herold/S Nationalpark Val Grande
Erscheinungsdatum: 18.06.2020, Einband: Englische Broschur, Titelzusatz: Unterwegs in der Wildnis zwischen Domodossola und Lago Maggiore, Naturpunkt, Auflage: 5/2020, Autor: Herold, Bernhard/Shaw, Tim, Verlag: Rotpunkt Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: eintägige Ausflüge // Italien // Lago Maggiore // Nationalpark // Tessin // Trekking // Trekkingtouren // Weitwandern // Wildnis, Produktform: Kartoniert, Umfang: 296 S., mit Farbfotos, Routenskizzen und Serviceteil, Seiten: 296, Format: 1.7 x 19 x 12 cm, Gewicht: 374 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Schuler:Walserweg Graubünden
Erscheinungsdatum: 05.08.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Walserweg Graubünden, Titelzusatz: In 23 Etappen vom Hinterrhein ins Rätikon, Auflage: 4. Auflage von 1920 // 4. aktualisierte Auflage 2020, Autor: Schuler, Irene, Verlag: Rotpunktverlag // Rotpunktverlag AG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Alpen // Alpenvorland // Voralpen // Berg // Bergwandern // Wandern // Graubünden // Walking // Trekking // Reiseführer: Abenteuerurlaub, Rubrik: Reiseführer Sport // Europa, Seiten: 318, Abbildungen: Mit Farbfotos, Routenskizzen und Serviceteil, Reihe: Naturpunkt, Gewicht: 400 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Maissen:Im Alpenrheintal
Erscheinungsdatum: 15.05.2016, Einband: Paperback, Titelzusatz: Auf Wanderschaft zwischen Bodensee, Alpstein und Sargans, Naturpunkt, Auflage: 1/2016, Autor: Maissen, Andriu, Verlag: Rotpunkt Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Alpenrheintal // Alpstein // Bodensee // Liechtenstein // Naturpunkt // Schweiz // St. Galler Rheintal // Vorarlberg // Wandern, Produktform: Kartoniert, Umfang: 296 S., mit Farbfotos, Routenskizzen und Serviceteil, Seiten: 296, Format: 2 x 19 x 12.1 cm, Gewicht: 426 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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