2 Results for : tsampa
-
Sonams Tsampa
Tsampa ist das tibetische Grundnahrungsmittel aus sorgfältig gerösteter Gerste. Dieses angenehm nussige Tsampa aus kontrolliert biologischem Anbau wird mit Wasser, Milch, Tee, Joghurt oder Quark zubereitet. Es schmeckt köstlich als Zwischenverpflegung, zum Frühstück oder Abendessen. / Zutaten: GERSTE**- Shop: Natur.com
- Price: 4.19 EUR excl. shipping
-
Tibetische Küche
Die Küche Tibets hat Ähnlichkeit mit der Küche Nepals und Bhutans. Die neue Küche Tibets ist eine Mischung asiatischer Vielfalt, vor allem Chinas und Indiens. Heutzutage gib es auf den Märkten eine große Anzahl an Zutaten, die die Küche Tibets bereichern. Trotzdem gib es in manchen schwer zugänglichen Gebieten noch die unverwechselbare tibetische Kochkunst, die eiweiß- und energiereich ist. Das erlaubt die kalten Winter im Hochland zu überstehen.Fleisch, Momos (gedämpfte Teigtaschen) und Tsampa (Gersteteig) sowie Tingmo (gedämpfter Hefeteig) und Kapseh (gebratene Teigringe) sind die bekanntesten Gerichte Tibets. Wir hoffen mit unserem Buch die Tibetische Küche den Menschen in Deutschland näher gebracht zu haben.- Shop: buecher
- Price: 9.30 EUR excl. shipping