32 Results for : wehlener

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    Mit gerade 20 Jahren übernahm Markus Molitor 1984 das 3 Hektar große väterliche Weingut. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt für die Naturprodukte Traube und Wein sind dabei seine Leitlinien. Jede Lage und jeder Jahrgang soll geschmacklich zu seinem Ausdruck kommen. Seine Weißweine sowie Rotweine sollen Struktur und Geschmackstiefe haben und gleichzeitig durch die moseltypische Frische brillieren und animieren. Das gelingt Markus Molitor ausgezeichnet mit der Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese. Sie duftet nach vollreifen Aprikosen, Pfirsichnektar, Mango, getrockneten Früchten, Karamell, Vanille, Muskatnussblüte und Lindenblütenhonig. Im Geschmack opulent, cremig, dicht und rund mit einem weichen Süße-Säurespiel am Gaumen klingt sie mit einem vollmundigen und kraftvollen Abgang aus.  "The 2017 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese (Golden Capsule) is very intense on the clear, spicy, crunchy-slatey and nicely reductive nose. Lush and piquant on the crystalline, precisely defined palate, this is a highly elegant, complex and densely textured Spätlese with a long, complex and persistently salty-mineral finish. Ripe peach and mirabelle notes intermingle with salty-piquant slate flavors on the aftertaste. This is a great Spätlese from a great terroir." - Stephan Reinhardt von Robert Parker's Wine Advocate
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 19.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Der Wehlener Klosterberg umschließt das Weingut Markus Molitor von beiden Seiten. In nahezu kompletter Südlage nimmt der graue Devonschiefer der Mittelmosel die Sonnenstrahlen optimal auf, um sie nachts an die Trauben abzugeben. Ein Wald am oberen Ende des Weinbergs sorgt für eine beständige Wasserzufuhr. Überschüssiges Wasser wird in der Wehlener Steillage perfekt abgeleitet. Auf der Suche nach Wasserquellen durchwandern die Wurzeln der Weinstöcke das Urgestein des Schiefers und nehmen auf ihrem Weg sedimentäre Mineralien aus Jahrmillionen auf. Im Weinkeller vertraut Markus Molitor auf diese Ausdrucksstärke an Mineralität. Dabei finden nur vollreife Trauben für diesen Riesling mit filigraner Frucht Verwendung. Behutsam gemahlen, werden die aromaintensiven Beerenschalen des Rieslings vergoren. Um einer Wärmeentwicklung in der Gärung vorzubeugen, wird der Most im Weingut Molitor langsam heruntergekühlt. So behält der frische Weißwein seine aromatische Bandbreite. Ein langes Hefelager in großen Fässern prägt die feinherbe Fruchtigkeit des Wehlener Ortswein Rieslings und fördert seine typisch rauchigen Noten von Feuerstein zutage. Es sorgt aber auch für die gute Langlebigkeit dieses Rieslings, der im Alter exotische Aromen wie Ananas und Maracuja entwickeln kann. Wie der Wein schmeckt: fruchtig& frisch Dieser klassische Moselriesling in strohgelbem Gewand öffnet sich der Nase mit zarten Noten von Aprikose, Pfirsich und grünem Apfel. Die Frucht hat ihren großen Auftritt jedoch am Gaumen: Saftig und nuancenreich mit der für die Mittelmosel so typischen, leicht salzigen Mineralität, einer dezenten Säure und feinem Schmelz auf der Zunge. Ein Wein, der im Keller in fünf Jahren eine spannende Exotik entwickeln kann. Wer nicht warten möchte, genießt ihn zu gedünstetem Fisch, Geflügel, mildem Gemüse wie Fenchel oder Spargel und fruchtigen Desserts.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 17.90 EUR excl. shipping
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    Die zweite legendäre Steillage von Markus Molitor. In der Jugend oft etwas kompakter zeigen sich die Rieslinge aus der Wehlener Sonnenuhr als wahre Langstreckenläufer! Großer, unglaublich feiner Wein mit verspielter Frucht und wunderbarem Süße-Säure-Spiel!
    • Shop: allmayr
    • Price: 95.00 EUR excl. shipping
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    Markus Molitor ist dafür bekannt, dass er seine Cuvées mit Präzision und Finesse ausbaut und dabei das natürliche Produkt der Trauben absolut respektiert. Seine Weine, wie die Wehlener Sonnenuhr Auslese, werden insbesondere von den größten Weinkritikern für ihre Frische und ihre starken Persönlichkeiten, die sehr spezifisch für jedes Terroir sind, ausgezeichnet. Dies ist auch bei diesem perfekt gemachten Riesling der Fall. In der Nase finden Sie die Aromen von saftigen Früchten wie Pfirsich oder Birne und salzige Mineralien. Am Gaumen sind es dichte und komplexe Aromen, die Sie mit einem langen und anhaltenden fruchtigen und kristallklaren Abgang umgarnen werden. Ein raffinierter und eleganter Weißwein, der uns mit Aromen entführt, die typisch sind für das Beste, was in der Liga der großen Weine Deutschlands zu finden ist.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 104.69 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Der Wehlener Klosterberg umschließt das Weingut Markus Molitor von beiden Seiten. In nahezu kompletter Südlage nimmt der graue Devonschiefer der Mittelmosel die Sonnenstrahlen optimal auf, um sie nachts an die Trauben abzugeben. Ein Wald am oberen Ende des Weinbergs sorgt für eine beständige Wasserzufuhr. Überschüssiges Wasser wird in der Wehlener Steillage perfekt abgeleitet. Auf der Suche nach Wasserquellen durchwandern die Wurzeln der Weinstöcke das Urgestein des Schiefers und nehmen auf ihrem Weg sedimentäre Mineralien aus Jahrmillionen auf. Im Weinkeller vertraut Markus Molitor auf diese Ausdrucksstärke an Mineralität. Dabei finden nur vollreife Trauben für diesen Riesling mit filigraner Frucht Verwendung. Behutsam gemahlen, werden die aromaintensiven Beerenschalen des Rieslings vergoren. Um einer Wärmeentwicklung in der Gärung vorzubeugen, wird der Most im Weingut Molitor langsam heruntergekühlt. So behält der frische Weißwein seine aromatische Bandbreite. Ein langes Hefelager in großen Fässern prägt die feinherbe Fruchtigkeit des Wehlener Ortswein Rieslings und fördert seine typisch rauchigen Noten von Feuerstein zutage. Es sorgt aber auch für die gute Langlebigkeit dieses Rieslings, der im Alter exotische Aromen wie Ananas und Maracuja entwickeln kann. Wie der Wein schmeckt: fruchtig& frisch Dieser klassische Moselriesling in strohgelbem Gewand öffnet sich der Nase mit zarten Noten von Aprikose, Pfirsich und grünem Apfel. Die Frucht hat ihren großen Auftritt jedoch am Gaumen: Saftig und nuancenreich mit der für die Mittelmosel so typischen, leicht salzigen Mineralität, einer dezenten Säure und feinem Schmelz auf der Zunge. Ein Wein, der im Keller in fünf Jahren eine spannende Exotik entwickeln kann. Wer nicht warten möchte, genießt ihn zu gedünstetem Fisch, Geflügel, mildem Gemüse wie Fenchel oder Spargel und fruchtigen Desserts.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 17.90 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Der Wehlener Sonnenuhr eilt der Ruf voraus die elegantesten Rieslinge der Welt hervorzubringen. Grund dafür ist der steinige Blauschiefer – ein Boden, der für eine beeindruckend kühl wirkende Mineralik in den Weinen sorgt. Bei einer Riesling Auslese ist dieser klare, reine Charakter in Kombination mit der vitalen Säure und dem deutlichen Restzucker ein Rüstzeug für die Ewigkeit. Aber der Wein von Kult-Winzer Dr. Ernst Loosen bringt nicht nur jahrzehntelanges Reifepotential mit, er beeindruckt auch schon jetzt durch seine besondere Stilistik: Die Fruchtaromen wirken intensiv, aber dennoch federleicht und im Abgang beeindruckt eine Balance, die völlig ohne Ecken und Kanten daherkommt. Auf dem Papier zwar ein Dessertwein, im Glas aber eine faszinierende Erscheinung, die man probiert haben muss, um sie zu verstehen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein helles Gold schimmert im Glas. Der intensive Duft ist von reifen Pfirsichen und Aprikosen geprägt. Aber auch der Geruch von weißen Blumen lässt sich entdecken. Alles umrahmt durch eine subtile würzige Schieferprägung. Am Gaumen mit spürbarer Süße, die aber beeindruckend gut durch die lebendige Säure abgefedert wird. Im langen Abgang enorm vielschichtig: Die Aromen präsentieren sich in einem Wechselspiel wie in einem Kaleidoskop. In 10 Jahren noch besser. Was Kritiker zu dem Wein sagen 95 Punkte von James Suckling „Zunächst viel getrockneter Pfirsich- und Aprikosencharakter, dann aber ein Strauß von Blumen – getrocknete Orchideen und Jasmin. Ein Hauch von Pfefferminztee, Croissant und Orangenaufstrich. Die Süße ist kraftvoll und lang anhaltend, aber die Säure ist gleichermaßen, wenn nicht tiefer und verschlingender. Sehr viel Spannung und Mineralität trotz der Reife. Der Abgang wird länger und länger. Jetzt trinken oder warten“.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 29.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Der Wehlener Sonnenuhr eilt der Ruf voraus die elegantesten Rieslinge der Welt hervorzubringen. Grund dafür ist der steinige Blauschiefer – ein Boden, der für eine beeindruckend kühl wirkende Mineralik in den Weinen sorgt. Bei einer Riesling Auslese ist dieser klare, reine Charakter in Kombination mit der vitalen Säure und dem deutlichen Restzucker ein Rüstzeug für die Ewigkeit. Aber der Wein von Kult-Winzer Dr. Ernst Loosen bringt nicht nur jahrzehntelanges Reifepotential mit, er beeindruckt auch schon jetzt durch seine besondere Stilistik: Die Fruchtaromen wirken intensiv, aber dennoch federleicht und im Abgang beeindruckt eine Balance, die völlig ohne Ecken und Kanten daherkommt. Auf dem Papier zwar ein Dessertwein, im Glas aber eine faszinierende Erscheinung, die man probiert haben muss, um sie zu verstehen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein helles Gold schimmert im Glas. Der intensive Duft ist von reifen Pfirsichen und Aprikosen geprägt. Aber auch der Geruch von weißen Blumen lässt sich entdecken. Alles umrahmt durch eine subtile würzige Schieferprägung. Am Gaumen mit spürbarer Süße, die aber beeindruckend gut durch die lebendige Säure abgefedert wird. Im langen Abgang enorm vielschichtig: Die Aromen präsentieren sich in einem Wechselspiel wie in einem Kaleidoskop. In 10 Jahren noch besser. Was Kritiker zu dem Wein sagen 95 Punkte von James Suckling „Zunächst viel getrockneter Pfirsich- und Aprikosencharakter, dann aber ein Strauß von Blumen – getrocknete Orchideen und Jasmin. Ein Hauch von Pfefferminztee, Croissant und Orangenaufstrich. Die Süße ist kraftvoll und lang anhaltend, aber die Säure ist gleichermaßen, wenn nicht tiefer und verschlingender. Sehr viel Spannung und Mineralität trotz der Reife. Der Abgang wird länger und länger. Jetzt trinken oder warten“.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 29.95 EUR excl. shipping
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    Der Klosterberg ist die „Hausadresse" von Markus Molitor. Viel Riesling wächst hier, Weißburgunder, auch Pinot Noir. Neuerdings komplettiert Chardonnay. Und wie immer, wenn Molitor zur Sache geht, steht am Ende ein veritables Trink-Ereignis! Im Glas geht ein gelbfruchtig-feinwürziger Stern auf, der der burgundischen Rebe zur Ehre gereicht. Schmelzig, mit reifer Frucht, Zitrus und wunderschön saftiger Säure. Was für eine Premiere!
    • Shop: allmayr
    • Price: 23.50 EUR excl. shipping
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    ein karton mit 6 flaschen (75cl)
    • Shop: Millesima
    • Price: 180.00 EUR excl. shipping
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    ein karton mit 6 flaschen (75cl)
    • Shop: Millesima
    • Price: 510.00 EUR excl. shipping


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