6 Results for : westhofener

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    Westhofener Riesling Aus Ersten Lagen trocken (Bio) - 2020 - Wittmann - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Westhofen in Rheinhessen, das bedeutet Morstein und Aulerde und lässt alsbald an klangvolle Namen von Weingütern und Winzern denken. In diese Linie reicht sich auch der Westhofener Riesling aus Ersten Lagen von Philipp Wittmann. Noch nicht lange erlaubt der VDP in Rheinhessen diese neue Klassifizierung. Dahinter verbirgt sich Traubenmaterial, das aus verschiedenen Ersten Lagen – mitunter auch Großen Lagen – stammt. Aufgrund der verschiedenen Lagen mussten die VDP-Winzer dieselben Weine zuvor als Ortsweine ausweisen. Die neue Bezeichnung bringt bei aller vordergründigen Verwirrung die eigene Qualität der Lagen gut zum Ausdruck. Letztlich zählen diese Lagen zu dem Besten, was Westhofen zu bieten hat. Aber so viel Theorie hat der Westhofener Riesling gar nicht nötig. Die Klasse des Weines spricht für sich. Bereits jetzt mit großer Strahlkraft und wunderbarer Spannung aufwartend, darf man sich auf die noch besseren Momente des Rieslings aus Ersten Lagen in den kommenden Jahren siegessicher vorfreuen. Der Wein profitiert von den kalkhaltigen Böden in Form von Finesse und Genauigkeit. Alle Lagen werden biologisch bewirtschaftet. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand selektiert. Der Großteil des Weins vergärt in den traditionellen, großen und gebrauchten Holzfässern des Weinguts. Die Weine vergären zum Großteil in traditionellen, großen und gebrauchten Holzfässern des Weinguts. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Strahlendes, hell leuchtendes Gelb grüßt im Glas, wenn der Westhofener Riesling Aus Ersten Lagen seine Aufwartung macht. Der Duft von gelben Früchten, viel Pfirsich, und mineralisches Begleitspiel folgen. Im Mund fast verspielt und unverfänglich, aber mit viel Spannung und immer spürbarerer Mineralität. Sehr ausgewogen, sehr versöhnlich, sehr einnehmend. Tolles straffes Finale. Was Kritiker zu dem Wein sagen 94 Punkte von James Suckling „Erst öffnet sich die von Pfirsich und frischen Kräutern geprägte Nase. Am vorderen Gaumen wirkt der Wein fein und delikat. Dann baut sich die kalkhaltige Mineralität, dem Eiffelturm gleich, zu einer Engstelle auf, die präzise umrissen ist. Aus biologisch angebauten Trauben.“
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 24.00 EUR excl. shipping
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    Westhofener Riesling Aus Ersten Lagen trocken (Bio) - 2020 - Wittmann - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Westhofen in Rheinhessen, das bedeutet Morstein und Aulerde und lässt alsbald an klangvolle Namen von Weingütern und Winzern denken. In diese Linie reicht sich auch der Westhofener Riesling aus Ersten Lagen von Philipp Wittmann. Noch nicht lange erlaubt der VDP in Rheinhessen diese neue Klassifizierung. Dahinter verbirgt sich Traubenmaterial, das aus verschiedenen Ersten Lagen – mitunter auch Großen Lagen – stammt. Aufgrund der verschiedenen Lagen mussten die VDP-Winzer dieselben Weine zuvor als Ortsweine ausweisen. Die neue Bezeichnung bringt bei aller vordergründigen Verwirrung die eigene Qualität der Lagen gut zum Ausdruck. Letztlich zählen diese Lagen zu dem Besten, was Westhofen zu bieten hat. Aber so viel Theorie hat der Westhofener Riesling gar nicht nötig. Die Klasse des Weines spricht für sich. Bereits jetzt mit großer Strahlkraft und wunderbarer Spannung aufwartend, darf man sich auf die noch besseren Momente des Rieslings aus Ersten Lagen in den kommenden Jahren siegessicher vorfreuen. Der Wein profitiert von den kalkhaltigen Böden in Form von Finesse und Genauigkeit. Alle Lagen werden biologisch bewirtschaftet. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand selektiert. Der Großteil des Weins vergärt in den traditionellen, großen und gebrauchten Holzfässern des Weinguts. Die Weine vergären zum Großteil in traditionellen, großen und gebrauchten Holzfässern des Weinguts. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Strahlendes, hell leuchtendes Gelb grüßt im Glas, wenn der Westhofener Riesling Aus Ersten Lagen seine Aufwartung macht. Der Duft von gelben Früchten, viel Pfirsich, und mineralisches Begleitspiel folgen. Im Mund fast verspielt und unverfänglich, aber mit viel Spannung und immer spürbarerer Mineralität. Sehr ausgewogen, sehr versöhnlich, sehr einnehmend. Tolles straffes Finale. Was Kritiker zu dem Wein sagen 94 Punkte von James Suckling „Erst öffnet sich die von Pfirsich und frischen Kräutern geprägte Nase. Am vorderen Gaumen wirkt der Wein fein und delikat. Dann baut sich die kalkhaltige Mineralität, dem Eiffelturm gleich, zu einer Engstelle auf, die präzise umrissen ist. Aus biologisch angebauten Trauben.“
    • Shop: Weinfreunde
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    Dreissigacker Chardonnay Westhofener 2018 DE-ÖKO-022
    Ortswein mit klaren Zitrusaromen, typisch für einen Chardonnay aus kühlen Klimalagen. Reife Zitrusnoten im Duft mit einer Spur Honigmelone. Eine feine Mineralik und eine elegante Würze.
    • Shop: Vinexus.de
    • Price: 23.50 EUR excl. shipping
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    Weingut Hirschhof Morstein Riesling Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l
    Der Riesling aus der Lage Westhofener Morstein ist ein im Geschmack kräftiger gut strukturierter und nachhaltiger Qualitätswein. Die Trauben wurden nach einer langen Reife per Hand geerntet. Der Wein wurde schonend ausgebaut und zeigt angenehme Pfirsichnoten im Abgang lang anhaltend mit viel Schmelz und Mineralität.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 13.49 EUR excl. shipping
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    Weingut Hirschhof Morstein Spätburgunder Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l
    Der Spätburgunder trocken aus der Lage Westhofener Morstein ist ein im Geschmack kräftiger und nachhaltiger Qualitätswein. Für diesen hochwertigen Spätburgunder wurden besonders hochgradige Trauben aus alten SpätburgunderWeinbergen ausgewählt. Nach einer mehrtägigen Maischegärung bei der Farbe sowie reife Tannine gewonnen wurden reifte der Rotwein für 10 Monate in neuen 'BarriqueHolzfässern'. Dadurch entwickelte sich das für solche Qualitäten typische VanilleRöstAroma. Dieser Spätburgunder präsentiert sich kräftig und gut strukturiert mit einem aromatischen Nachhall.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 13.49 EUR excl. shipping
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    Weingut Hirschhof Morstein Spätburgunder Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l
    Der Spätburgunder trocken aus der Lage Westhofener Morstein ist ein im Geschmack kräftiger und nachhaltiger Qualitätswein. Für diesen hochwertigen Spätburgunder wurden besonders hochgradige Trauben aus alten SpätburgunderWeinbergen ausgewählt. Nach einer mehrtägigen Maischegärung bei der Farbe sowie reife Tannine gewonnen wurden reifte der Rotwein für 10 Monate in neuen 'BarriqueHolzfässern'. Dadurch entwickelte sich das für solche Qualitäten typische VanilleRöstAroma. Dieser Spätburgunder präsentiert sich kräftig und gut strukturiert mit einem aromatischen Nachhall.
    • Shop: Schneekloth
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